物候期 管理內容及要求
萌芽期 1)土肥水管理。土壤解凍后及時修整樹盤,疏松土壤,對上年秋末未施肥的2年生以上桃樹補施基肥,并及時澆水。2)病蟲防治。萌芽前噴3~5度石硫合劑、80%五氯酚鈉250倍液,防治細菌性穿孔病、縮果病、炭疽病和葉螨等病蟲害。用鋼絲刷刷除樹干上的介殼蟲,并噴5%柴油乳劑。
開花期 1)土肥水管理。結果樹發芽前后每株追施尿素0.5kg、磷鉀復合肥0.1kg,也可以劃深10cm的溝施5%沼液8kg/株。2)病蟲防治。開花前,噴20%滅掃利2500倍液殺蚜蟲和葉螨。金龜子危害嚴重的桃園,噴金龜一次凈,也可利用金龜子假死性,于晚上或凌晨震樹捕殺。細菌性穿孔病可噴600~800倍多菌靈或0.3度石硫合劑。落花后7~10d,噴2.5%蚜虱凈2000倍液或綠維蚜絕2000倍液防治蚜蟲。3)疏花疏果。疏花宜于花蕾露紅時進行,疏朝上的花、樹冠中下部的花,留枝條中部兩側的花。4)噴硼。花期噴0.2%~0.3%硼砂或硼酸,提高坐果率,減少畸形果。5)修剪。4月下旬,結果樹新梢長3~5cm時疏除剪口叢生枝及病蟲枝;幼樹抹除徒長枝,留位置好的芽,以培養結果枝組;并將砧木上的芽全部抹掉。6)噴肥。落花后,每隔15d噴1次氨基酸微肥加磷酸二氫鉀300倍液,連噴3~4次,可減輕裂果。展葉時噴0.2%~0.3%硫酸鋅防治小葉病。
新梢速長期 1)疏果。疏除并生果、畸形果、小果、病蟲果,留枝條中部的單果。2)修剪。5月下旬,新梢長15cm時摘心,促進枝條粗壯;撐拉枝條,開張角度。對主枝背上過旺徒長枝要疏除;有空間的地方于新梢20cm時摘心,促發副梢,培養枝組。3)追肥。5月下旬每株施尿素0.5kg加0.5kg磷鉀復合肥,也可以劃深10cm的溝施5%沼液3kg。追肥后及時澆水。4)病蟲防治。防治桃蛀螟、桃小、梨小食心蟲、葉螨等蟲害,用25%滅幼脲3號2000倍液加15%掃螨凈2000倍液。發現萎蔫枝梢,立即剪除燒毀。防治流膠病,刮粗皮后用0.2%龍膽紫藥水涂抹。
果實膨大期 1)確定留果量。一般長果枝留2~3個果,中果枝留1~2個果,短果枝或花束狀果枝留1個果或不留果。2)追肥澆水。生理落果后,每株施尿素0.5kg、磷鉀復合肥0.5kg,也可以劃深10cm的溝施5%沼液5kg,促進果實膨大,提高果實質量。3)果實套袋。為防病、防裂果,提高果實著色率,疏果后應及時套袋,套袋前噴1次高效殺蟲殺菌劑。套袋一般在6月10~25日完成。
花芽分化期 1)肥水管理。結果樹每株施尿素0.2kg、磷鉀復合肥1kg,也可以劃深10cm的溝施5%沼液5kg。2)夏剪。疏除背上旺枝,有空間的地方可適當選留部分斜生旺枝進行摘心或扭梢,留副梢1~2個,其余皆短截,以利通風透光。3)病蟲防治。7、8月間葉螨危害嚴重時,噴15%掃螨凈2000倍液或1.8%齊螨素1500倍液。用65%代森鋅400倍液防治桃褐腐病。7月中旬噴70%甲基托布津800倍液防治細菌性穿孔病。4)排水。水分過大易引起落果、裂果和果實品質下降,因此,雨季注意排水。
新梢停長期 1)防治病蟲害。主要防治葉片病蟲害(參照花芽分化期的防治方法)。2)追肥。采用穴施或放射狀施肥,1~5年生樹每株50g,5年生以上樹每株200~300g,肥料以磷鉀復合肥為主,也可以劃深10cm的溝施5%沼液5kg。3)摘心。9月上中旬對未停止生長的枝條全部摘心,剪去幼嫩部分,以減少養分消耗,提高葉片質量。噴肥保葉,9月下旬采摘后噴1次0.5%尿素。
果實成熟期 1)摘袋和鋪反光膜。一般于采收前15d進行。摘袋前可適當澆水,摘袋后盡量不噴藥。摘袋時注意天氣變化,若晝夜溫差小于10℃,從摘袋到果實采收間隔可延長至15d,溫差大于10℃延至13~14d即可。摘袋后及時鋪反光膜,增加全紅果。2)清枝和摘葉。為使果實著色均勻,摘袋后要及時清理旺長枝和對果實遮光嚴重的枝條,同時對搭在果實上的葉片及時摘除。3)采收。一般于9月中旬進行。為保證果實質量,一定適時采收。采收時應輕采、輕放,避免碰傷和指甲刺傷果面。采收用的筐、籃均須內襯舊布、蒲包等軟鋪墊物,從籃到筐、從筐到桃堆、果箱都要逐個拾拿,禁止傾倒。4)施基肥。果實采收后及時施基肥。并根據結果量和樹齡不同施硫酸鉀或磷酸二氫鉀,1~5年生樹每株50~100g,5年生以上樹每株施200~300g。施肥后及時澆水。
休眠期 1)清園、澆水。12月初開始清理園內雜草、落葉,病枝、病葉,集中于園外燒毀。2)樹干涂白。休眠期樹干涂白,提高樹體抗寒性。涂白劑的配方:生石灰5kg、食鹽0.5kg、水15kg。3)防治流膠病。清理膠狀物后用升汞水或1kg白乳膠加100g50%退菌特消毒傷口,再涂石硫合劑或瀝青保護。4)整形修剪。定干高度40~50cm,干高35~40cm,定干后選上端2個對生枝做主枝,主枝夾角80~90°,主枝開角45°向兩側延伸,垂直行間,其余枝條及早抹除。對選留做主枝的新梢要及時拉枝開角,冬剪時剪留60~70cm,每個主枝上培養2~3個側枝,第1側枝開角60~80°,第1、2側枝間距60cm左右。夏剪時,把背上直立旺枝疏除,禁止在背上培養大型結果枝組,而以中小型結果枝組為主,結果枝組主要著生在骨干枝兩側和背下。