在果園施肥上,由于受傳統(tǒng)習慣的影響,人們只重視氮、磷、鉀肥的投入,而鈣肥補給不足,因缺鈣引起的生理病,害逐年加重,致使蘋果苦痘病等大面積發(fā)生,給果農造成了很大經(jīng)濟損失。
缺鈣癥狀:鈣是蘋果必需的營養(yǎng)元素,嚴重缺鈣能導致果樹生長點壞死。缺鈣癥狀首先表現(xiàn)在新生組織上。
1.根系癥狀形成多分枝短粗根群,也就是“掃帚根”,嚴重時根尖端死亡。
2.枝葉癥狀結果樹新梢過早停止生長,幼口十卷曲,口十邊緣發(fā)黃,葉中脈有壞死斑點。3.果實癥狀在果實將近成熟時開始顯現(xiàn),并進一步蔓延,果實表面出現(xiàn)小的棕色壞死斑點,果肉縮成海綿狀,果心呈水病狀,形成苦痘病、木栓化斑點病和水心病,特別是套袋蘋果因缺鈣引起的生理病害更加嚴重。
補鈣技術:補鈣要因地制宜,在蘋果生長過程中,有針對性地實行綜合性補鈣技術措施。1.調節(jié)土壤pH值:一般酸性較強的果園土壤鈣素不足,必須把果園土壤 pH值調整在合適的范圍。造成果園土壤酸性較強的原因主要是施肥不合理,如施用硫酸鉀、氯化銨等生理酸性肥料。果園長期使用的過磷酸鈣肥本身含有大量游離酸,使土壤酸性逐年增強。解決土壤偏酸方法:①更換肥料:氮肥以尿素為主,磷肥改用鈣鎂磷肥,鉀肥使用硫酸鉀;②補鈣—般每畝施碳酸鈣60千克~70千克,具有改良土壤酸性的良好效果,從而直接增加了土壤交換性鈣的含量,連施2年即可將土壤pH值調節(jié)為6.5~7.5;③控制氮肥:氮肥過多會影響鈣的吸收。
2.增施有機肥增施有機肥是提高土壤有機質含量、增強土壤對鈣保持能力的有效措施。有機肥一般中性偏堿,含有大量微量元素,可持續(xù)保證根系的吸收。
3.葉面噴施,全程補鈣幼果期是蘋果吸收鈣素的最旺盛期。由于鈣素移動性差,必須實施全程補鈣措施,時間應從蘋果落花后兩周開始,葉面噴施350倍液氨基酸鈣或800倍液氨基酸鈣定液肥,每隔12天~14天噴施1次,連噴2次~3次。套袋蘋果在套袋前連噴2次以上葉面鈣肥,以保證幼果期充足的鈣素營養(yǎng);采果前40天~50天,再噴1次。