種植 樹莓各地春秋均可種植,栽植方式有單株裁植和帶狀栽植兩種。單株栽植適用于宅旁零星空地以及分蘗力較弱的黑樹莓。單株栽植行株距均為2米。帶狀栽植適用于大面積栽植,栽植的行距為2.5米,株距為0.3米,每畝定植穴330個。
栽植前要將苗木根系在水中浸泡12-24個小時,使根系吸足水份,以提高成活率,栽植時要做到深栽淺埋,深栽就是苗本的根系要距地面10-15厘米,淺埋就是在苗木周圍30厘米以內,履土不要超過枝條上原有的土印。
另外,搭架是樹莓豐產的重要措施之一,在行內每隔5一10米立一支柱,高1.2一1.5米,并拉2道鐵絲線,上層鐵絲固定在支柱頂端,下層鐵絲距地1米、將枝條扇形引縛到鐵絲上即可。
修剪 第一次修剪是在早春進行定植修剪,對過密的細弱枝、破損枝要齊地剪除,當年生新梢長到40一60厘米時,對密度較小的植株可進行10厘米摘心,以促進側芽萌發新枝。增加枝量。第二次修剪是對基生枝(即當年新梢)的修剪,實踐表明,對基生枝剪留在1.3—1.5米以內是最適宜的,這個長度即促進了結果母枝的生長,增加了產量,又使基生枝在第二年花芽的完全分化,所以當基生枝超過1.5米時要進行修剪。每年每株從可選留長勢壯的基生枝6—8株,其余剪掉。第三次修剪是在采收結束后,對結果母枝要齊地疏除。
肥水管理 施基肥宜在早秋,以腐熟的農家肥為主,也可加入適量的化學肥料,如尿素、磷酸銨等。施肥時在距植株40—60厘米一側施肥,每株叢施肥約0.7公斤左右。要將基肥與土拌勻,第二年施肥時換到植株另一側。追肥共分兩次。第一次追肥在開花至幼果形成期,以氮肥為主。第二次追肥是在果實采收后期,此次追肥以磷鉀肥為主。平均每次每株叢施肥50克,追肥在距植株50厘米一側施肥,最好能覆一層薄土。在干旱缺雨不適宜土壤追肥的地區,可將肥料噴到枝上或時上進行根外追肥。
越冬防寒 冬季溫度低于零下35℃的地區,應采取防寒措施,防寒時間不宜過早,一般在幾次早霜之后的初冬,土壤沒有完成結凍之前。埋土防寒時,先將樹莓基生枝按要求剪截后,沿行向朝一個方向順直壓倒,對枝條彎曲處要堆好枕土,以防埋土后重壓折斷。埋土時要拍實以防透風,取土要在植株1米以外,防止傷根。春季撤土時間一般在10厘米地溫穩定在3℃—5℃時,要先撤兩邊土再撤上邊土,以防碰傷幼芽。撤土后要及時將枝條引縛鐵絲上。
繁殖技術
(1)分株法 紅樹莓每年夏季均發生大量的根蘗枝,長到1一1.3米時要進行摘心,以促進根系發育,到秋季即可發育為一株獨立的新苗。
(2)扦插法 秋季剪留40厘米的一年生枝條,放入窖內貯藏,早春將枝條兩端按20厘米株距插入1米寬的畦內,每畦插兩稈,插條成弓形,待發出新梢生根后,將枝條從中剪斷,變成兩株小苗。
(3)壓條法 黑莓萌發根蘗枝的能力較弱,但它有基生枝先端觸地生根的特性,所以黑莓的繁殖可用此法或扦插法。壓條時沿基生枝的伸展方向挖一條淺溝,使整個枝條彎曲在溝內,并加以固定,新梢下面發出小根時輕輕壓土,不要將葉子蓋住,秋季即與母侏脫離成為幾個新的植株。