黃皮果是“嶺南佳果”之一,具有較高的營養價值,用途廣泛。栽種黃皮果經濟效益好,但黃皮品種類型繁多,普通種和劣種多,而且生產產業程度低。因此,發展黃皮種植要選擇優良品種和提高產業化程度。
黃皮最適種在排水良好、土質肥沃、土層深厚而含有適量石灰質壤土上,要周密規劃,合理布局。精細開懇,施足基肥,熟化土壤,選好種苗。在這基礎上,挖好定植坑,定植時剪平傷根,剪除弱枝、病蟲枝,然后將苗放入定植坑,一手扶苗,另一手將側根,須根自然舒展,但根系不能直接接觸濃肥,邊填土邊輕輕壓實,使根系與土壤緊密接觸,最后覆土蓋過根須0.5~1厘米,淋足定根水就可以了。
黃皮樹成長時期,要注意整形、修剪與培養枝群,來促進樹粗壯生長,還要施追肥,管理好水分量,高溫干旱就保水防旱,雨季來要注意排水,而且要控制樹的生殖生長,促進營養生長,為果樹開花結果做好準備,黃皮開花后要注意;ǎ訌娬麄;ㄟ^程的肥水管理,提高花朵質量。黃皮果實縱橫徑增長趨勢呈雙“S”形,在果實成長過程,應采取相應的技術措施,防止落果,提高成果率,同時,做到相應的人工蔬果,來提高果實的質量。
黃皮自開花到果實成熟需要70~80天,果實成熟時,就及時采收,不宜過早或過遲采收。注意采收前數天內不宜淋水或灌水,或噴農藥,采收過程要輕放,以便損傷。