大果四季草莓連續成花結果,適合南北各地種植,既適宜春、夏、秋露地栽培,又適宜冬季保護地栽培,現將栽培技術介紹如下:
園址選擇及整地 草莓喜光、喜肥、喜水、怕澇,宜選擇地勢較高,地面平坦,地質疏松,土壤肥沃,酸堿適宜,通風良好的地片建園。既可建立專門的草莓園,也可利用幼齡果園行間進行間作。
整畦作壟之前 應清除雜草,防治地下害蟲。耕翻30—40厘米,每666.7平方米施優質有機肥3000—5000公斤。露地栽培多采用平畦栽植,一般壟寬1.2—1.5米,長10—20米,畦埂高15厘米。保護地栽培多采用高壟栽植,壟高15—20厘米,壟頂面寬40—50厘米(栽2行),底寬60—70厘米,壟間溝寬15—20米。做好畦、壟后可灌一次小水或適當鎮壓,以便土壤沉實。
定植技術 草莓定植時期:春栽一般在3月中下旬至4月初,秋栽在8月中下旬至10月中下旬。
定植密度一般為8000—9000株/666.7平方米。定植前要去除老殘葉,最好帶土移栽。栽苗時應將新莖弓背朝向花序預定生長的同一方向,高壟栽植需要花序朝向壟的外側。栽植深度應使苗心基部與地面平齊,做到“淺不露根,深不埋心”。株行距可掌握在30厘米×40厘米,采用三角形栽植。定植后及時灌透水。
肥水管理 由于四季草莓在一年中連續開花結果,因此生長季節需多次地下追肥和葉面噴肥,地下追肥一般每年4—6次,每次每666.7平方米施復合肥50公斤左右。葉面噴肥每20天左右噴一次,以氮磷鉀復合肥為主,濃度為0.2%—0.3%。每次追肥后及時澆水。草莓不耐澇,雨季要注意排水。
防除田間雜草 防除田間雜草是生產優質大果草莓的重要保證。田間除草可采用人工除草、覆膜壓草,也可應用除草劑除草,草莓生長季節一般采用35%的精穩殺得乳油或10%禾草克乳油來防治田間雜草。
疏花定果 四季草莓栽植后60天左右即可開花結果。為生產優質大果、高產高效,要栽壯苗、養大苗。尤其是春栽的幼苗,一定要把苗養大、養壯后再結果,早期注意及時疏除花蕾、匍匐莖,待苗冠幅至30—40厘米時再留花結果。春栽苗,養好一個春夏季,到夏末秋初結果,這樣可做到大果優質,高產高效。
花期每次保留4—5朵早花、大花,疏除晚花、小花。疏花時間越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果,每次每株保留3—4個大果即可。在前一次果成熟后,再選留4—5朵大花,以保持連續開花結果。
摘除匍匐莖和老葉 為減少營養消耗,保證高產和連續結果,生長期要不斷摘除匍匐莖。早期摘除匍匐莖,可使草莓增產20%。在整個生長期,要不斷摘除下部老葉,促進上部新葉和新莖的生長,摘除老葉時間,一般掌握在葉柄開始發黃,葉柄由直立而變為平展時從葉柄基部摘除。
病蟲害防治 危害草莓果實的病害主要是灰霉病。防治辦法:首先要合理密植,少施氮肥,避免大水澆灌,及時清除病株、病葉和病果,加強通風。其次是藥劑防治。在花序顯露至采收期可選用50%灰霉星1000倍液,或50%速克靈1000倍液,或50%農利靈1000倍液均勻噴霧,藥劑應交替使用,每隔10—15天噴一次,連噴2—3次。花期最好選用一熏靈、煙熏靈、熏蒸。對炭疽病、葉斑病、白粉病,在草莓旺盛生長前和梅雨季節前后,交替使用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等藥劑。
冬季管理 四季草莓只要溫度適宜,可周年開花結果。春、夏、秋可露地栽培。河南、山東10月中下旬,當氣溫降到5—7攝氏度時,要及時扣棚,以保證連續開花、結果