1 選擇優(yōu)良品種
目前市面上的小西瓜品種還不多,國產(chǎn)品種主要有華蜜掌中寶和華蜜小精靈等,進口品種主要有日本的特小風、早春紅玉、黑美人等。
2 確定栽培季節(jié)
由于小西瓜生長期短,一年可多季栽培。目前生產(chǎn)上多采用保護地早熟栽培和秋延后栽培,以獲得較高的經(jīng)濟效益。具體的栽培季節(jié)可根據(jù)當?shù)氐臏亍⒐狻豳Y源和保護設(shè)施情況而定。如山東的日光溫室栽培可在12月下旬播種,2月初定植,4月下旬采收;塑料大棚多層覆蓋栽培則在1月下旬至2月初播種,2月下旬至3月初定植,5月中旬上市;淮河以南地區(qū)大棚栽培可在2月上中旬播種,3月中旬定植,5月中下旬采收;秋延后栽培可在7月中下旬播種,8月初定植,國慶節(jié)、中秋節(jié)前后上市。
3 播種,育苗
采用營養(yǎng)缽育苗,營養(yǎng)缽的直徑不宜小于8cm。營養(yǎng)土要經(jīng)過堆制腐熟后才能使用,達到富含有機質(zhì)、保水、保肥標準。早春栽培育苗在嚴寒季節(jié),應(yīng)采用雙棚加電熱線育苗,1平方米保證80--100W的功率。播種前種子要晾曬1d,以提高種子的發(fā)芽率。小西瓜種子較小,千粒重一般在30--40g,種皮薄,浸種時間不宜過長,用55℃溫水燙種,自然冷卻后,浸種2--3h,再用清水洗凈種子表面的粘液并擦干水分。催芽時,先高溫(33--35℃)萌動,再用28--30℃催芽。播種前將營養(yǎng)缽中的營養(yǎng)土澆透底水,選擇晴天播種。早熟栽培要同時覆膜增溫。當多數(shù)種子出土后,應(yīng)揭膜降溫,白天保持在25℃左右,夜間在18℃左右,以防止出現(xiàn)高腳苗。第1片真葉展開后要適當增溫,以促進幼苗生長。移栽前5--7d放風煉苗,為移栽做好準備。一般苗齡為30--35d。秋延后栽培,苗期正是高溫期,要遮陽降溫保濕。此期種子出芽快,幼苗生長快,苗齡不宜過大,一般以10d左右為宜。
4 定植
定植的地塊應(yīng)是地下水位低,灌排方便,土質(zhì)松軟,3a以上未種過瓜類作物的田塊。定植前要施足基肥,但施肥量只需普通西瓜的70%。一般在冬前深翻凍垡,定植前撒施腐熟有機肥1500--2000kg/667平方米,過磷酸鈣25kg/667平方米后翻地,做畦后再溝施三元復(fù)合肥30--40kg/667平方米。早春定植時,土壤溫度要穩(wěn)定在15℃以上,氣溫在12℃以上,選擇晴天進行。夏季定植要在傍晚進行,定植時要盡量避免傷根。
大棚立架式栽培中間畦寬80cm,栽兩行,兩邊畦寬120--150cm,栽1行,株距35--40cm,雙蔓整枝,定植1500--1800株/667平方。爬地式栽培畦寬200--220cm,株距35--40cm,三蔓整枝,定植700--750株/667平方米;如果株距60cm,采用四蔓整枝,可定植500--550株/667平方米。
5 田間管理
5.1 溫光管理
早熟栽培前期以增溫保溫為主,白天使棚溫維持在25--30℃,夜間采取多層覆蓋,溫度保持在15℃以上。當外界氣溫回升后,白天要注意放風,避免棚溫過高,一般控制在30--32℃。棚內(nèi)濕度過大時,要通風降濕。通風時應(yīng)由小到大逐漸增大通風量,以免秧苗“感冒”。陰雨天要閉棚保溫,并防止棚內(nèi)濕度增大。秋延后栽培定植后主要是遮陽防曝曬降溫,同時要防旱保濕,促進秧苗生長。秧苗活棵后可揭去遮陽物,讓其自然生長。
5.2 肥水管理
早熟栽培生長前期在施足底肥,澆足底水的情況下,原則上可不施肥,不澆水。如果表現(xiàn)缺肥、缺水,可結(jié)合補水適量追1次肥。秋延后栽培由于天氣干燥,易旱缺水,應(yīng)及時補水保墑。膨果期應(yīng)適當追1次肥,以復(fù)合肥為主,可追施35--40kg/667平方米三元復(fù)合肥。采收前5--7d要停止?jié)菜乐沽压档推焚|(zhì)。
5.3 整枝
小西瓜長勢弱,蔓細葉小,整枝宜輕不宜重。留蔓多少應(yīng)根據(jù)栽培密度而定。吊蔓栽培的,當蔓長達到40cm左右時要及時引蔓。
5.4 留果
保護地早熟栽培由于授粉期溫度低,光照弱,昆蟲少,應(yīng)進行人工輔助授粉,以提高座果率。留果節(jié)位以第二或第三雌花為宜。留果多少可視留蔓數(shù)而定。一般雙蔓整枝留1--2個果,三蔓整枝留2個果,四蔓整枝留3個果,五蔓整枝留4個果。
6 采收和包裝
小西瓜果實發(fā)育期與普通西瓜相比要少5--7d。一般在3月初座果的,果實發(fā)育期需35--40d;在4月初座果的,果實發(fā)育期需30d左右;在4月下旬或5月初座果的,果實發(fā)育期只需28d左右;秋季在9月初座果的,果實發(fā)育期只需26d左右。授粉后及時掛牌做標記,采收前取樣測定,達到成熟標準及時采收。由于小西瓜皮薄十白壓,特別是黃瓤品種易裂果,不耐運輸,因此最好外套泡沫網(wǎng)袋或箱裝上市。
1 選擇優(yōu)良品種
目前市面上的小西瓜品種還不多,國產(chǎn)品種主要有華蜜掌中寶和華蜜小精靈等,進口品種主要有日本的特小風、早春紅玉、黑美人等。
2 確定栽培季節(jié)
由于小西瓜生長期短,一年可多季栽培。目前生產(chǎn)上多采用保護地早熟栽培和秋延后栽培,以獲得較高的經(jīng)濟效益。具體的栽培季節(jié)可根據(jù)當?shù)氐臏亍⒐狻豳Y源和保護設(shè)施情況而定。如山東的日光溫室栽培可在12月下旬播種,2月初定植,4月下旬采收;塑料大棚多層覆蓋栽培則在1月下旬至2月初播種,2月下旬至3月初定植,5月中旬上市;淮河以南地區(qū)大棚栽培可在2月上中旬播種,3月中旬定植,5月中下旬采收;秋延后栽培可在7月中下旬播種,8月初定植,國慶節(jié)、中秋節(jié)前后上市。
3 播種,育苗
采用營養(yǎng)缽育苗,營養(yǎng)缽的直徑不宜小于8cm。營養(yǎng)土要經(jīng)過堆制腐熟后才能使用,達到富含有機質(zhì)、保水、保肥標準。早春栽培育苗在嚴寒季節(jié),應(yīng)采用雙棚加電熱線育苗,1平方米保證80--100W的功率。播種前種子要晾曬1d,以提高種子的發(fā)芽率。小西瓜種子較小,千粒重一般在30--40g,種皮薄,浸種時間不宜過長,用55℃溫水燙種,自然冷卻后,浸種2--3h,再用清水洗凈種子表面的粘液并擦干水分。催芽時,先高溫(33--35℃)萌動,再用28--30℃催芽。播種前將營養(yǎng)缽中的營養(yǎng)土澆透底水,選擇晴天播種。早熟栽培要同時覆膜增溫。當多數(shù)種子出土后,應(yīng)揭膜降溫,白天保持在25℃左右,夜間在18℃左右,以防止出現(xiàn)高腳苗。第1片真葉展開后要適當增溫,以促進幼苗生長。移栽前5--7d放風煉苗,為移栽做好準備。一般苗齡為30--35d。秋延后栽培,苗期正是高溫期,要遮陽降溫保濕。此期種子出芽快,幼苗生長快,苗齡不宜過大,一般以10d左右為宜。
4 定植
定植的地塊應(yīng)是地下水位低,灌排方便,土質(zhì)松軟,3a以上未種過瓜類作物的田塊。定植前要施足基肥,但施肥量只需普通西瓜的70%。一般在冬前深翻凍垡,定植前撒施腐熟有機肥1500--2000kg/667平方米,過磷酸鈣25kg/667平方米后翻地,做畦后再溝施三元復(fù)合肥30--40kg/667平方米。早春定植時,土壤溫度要穩(wěn)定在15℃以上,氣溫在12℃以上,選擇晴天進行。夏季定植要在傍晚進行,定植時要盡量避免傷根。
大棚立架式栽培中間畦寬80cm,栽兩行,兩邊畦寬120--150cm,栽1行,株距35--40cm,雙蔓整枝,定植1500--1800株/667平方。爬地式栽培畦寬200--220cm,株距35--40cm,三蔓整枝,定植700--750株/667平方米;如果株距60cm,采用四蔓整枝,可定植500--550株/667平方米。
5 田間管理
5.1 溫光管理
早熟栽培前期以增溫保溫為主,白天使棚溫維持在25--30℃,夜間采取多層覆蓋,溫度保持在15℃以上。當外界氣溫回升后,白天要注意放風,避免棚溫過高,一般控制在30--32℃。棚內(nèi)濕度過大時,要通風降濕。通風時應(yīng)由小到大逐漸增大通風量,以免秧苗“感冒”。陰雨天要閉棚保溫,并防止棚內(nèi)濕度增大。秋延后栽培定植后主要是遮陽防曝曬降溫,同時要防旱保濕,促進秧苗生長。秧苗活棵后可揭去遮陽物,讓其自然生長。
5.2 肥水管理
早熟栽培生長前期在施足底肥,澆足底水的情況下,原則上可不施肥,不澆水。如果表現(xiàn)缺肥、缺水,可結(jié)合補水適量追1次肥。秋延后栽培由于天氣干燥,易旱缺水,應(yīng)及時補水保墑。膨果期應(yīng)適當追1次肥,以復(fù)合肥為主,可追施35--40kg/667平方米三元復(fù)合肥。采收前5--7d要停止?jié)菜乐沽压档推焚|(zhì)。
5.3 整枝
小西瓜長勢弱,蔓細葉小,整枝宜輕不宜重。留蔓多少應(yīng)根據(jù)栽培密度而定。吊蔓栽培的,當蔓長達到40cm左右時要及時引蔓。
5.4 留果
保護地早熟栽培由于授粉期溫度低,光照弱,昆蟲少,應(yīng)進行人工輔助授粉,以提高座果率。留果節(jié)位以第二或第三雌花為宜。留果多少可視留蔓數(shù)而定。一般雙蔓整枝留1--2個果,三蔓整枝留2個果,四蔓整枝留3個果,五蔓整枝留4個果。
6 采收和包裝
小西瓜果實發(fā)育期與普通西瓜相比要少5--7d。一般在3月初座果的,果實發(fā)育期需35--40d;在4月初座果的,果實發(fā)育期需30d左右;在4月下旬或5月初座果的,果實發(fā)育期只需28d左右;秋季在9月初座果的,果實發(fā)育期只需26d左右。授粉后及時掛牌做標記,采收前取樣測定,達到成熟標準及時采收。由于小西瓜皮薄十白壓,特別是黃瓤品種易裂果,不耐運輸,因此最好外套泡沫網(wǎng)袋或箱裝上市。