草莓經過多年的無性繁殖,致使病毒病發生日趨嚴重, 品種的 種性開始退化,產量和品質也逐年下降。帶毒植株一般表現為植株個體矮化,葉片變小,小 葉周邊鋸齒銳尖;心葉時有黃化;開花期提早,果實小,產量降低,匍匐莖抽生困難,抽發 數量減少。病毒是1種非細胞形態的專性寄生物,是最小的生命褓,僅含有1種核酸和蛋白 質,必須在細胞中才能增殖。目前,侵染草莓的病毒多達數十種,其中草莓斑駁病毒、 草莓皺縮病毒、草莓輕型黃邊病毒、草莓鑲脈病毒是草莓上分布廣、危害嚴重的4種病毒。
若單一病毒感染植株減產達20%~30%,兩種病毒復合感染者減產達50%。草莓病毒病主 要通過匍匐莖苗、嫁接和蚜蟲傳播。國內外至今尚無治療草莓病毒病的有效藥,栽培上選用 無病毒苗木是降低病毒病危害程度的有效方法。?
不含有上述4種病毒的苗木,叫無病毒苗木。草莓無病毒苗木長勢整齊一致,產量和品質明 顯提高。無病毒苗木一般匍匐莖數可增加30%~80%,果實數增加15%~40%,單果重增加10% ~15%,可溶性固形物含量增加5%~15%。草莓無病毒栽培技術要點如下:?
1.定植:選擇地勢平坦、排灌方便、通氣性好、質地松 軟的砂壤土,徹底清除雜草,防治地 下害蟲并進行土壤消毒,避免在老草莓園附近栽植無病毒草莓苗,要特別注意蚜蟲的防治。草莓不宜多次連作,水旱輪作能減少病蟲危害。定植前半月將消過毒的園地深翻并施入足夠 的有機肥,畝施經充分腐熟的農家肥3 000~4 000千克,餅肥150~200千克,復合肥50千克 ,與土壤充分拌勻,整平。起壟栽培,壟寬50~60厘米,壟高20~30厘米,壟溝寬15~20厘 米。壟上栽2行,株距20厘米。9月中旬至10月上旬定植,苗體要求有5~6片展開葉,根系發 達,根長1~1.3厘米,中心芽飽滿,無機械傷,無檢疫病蟲。栽植時,應使根莖與地面平齊 ,莖的頂端露出地面。為便于墊果和采收,要求同一行植株的花序均朝壟邊。栽后立即澆透 水,栽后一周要連澆水2~3次,直到緩苗后發出新葉。?
2.肥水管理:合理施肥可使草莓植 株生長健壯,開花結果多,果實大。在生長季節一般追肥3~5次,最好是充分腐熟的人糞尿 。開花期和果實膨大期缺水,會影響產量,遇旱要及時灌水,草莓不耐澇,雨后土壤水分過多要及時排除。?
3.植株管理:及時摘除匍匐莖并疏除過多的花蕾,減少 養分消耗,提高果實產量和品質。匍 匐莖是草莓的繁殖器官,直接消耗母株營養,影響花芽的形成和產量,同時也降低了植株越 冬能力,故要及時摘除。草莓的花序為無限花序,先開的花結果好,果實大,成熟早,后期 花往往不能形成果實。因此,當花序分離時,適當摘除晚開的小花蕾。無病毒苗每花序內結 果數增多,也應適度疏果,以促進果實增大。?
生長過旺時,容易發生灰霉病、葉枯病,要及早摘除老病葉,及時防治病蟲害。保 護地栽培時,需注意棚內通風。?
草莓無病毒幼苗在生產過程中,還會發生再感染,一般情況下,若栽培2年后仍呈無病毒狀 態,到第3年就會再感染。因此,一般每2~3年,就需使用新的無病毒母株繁殖生產用苗。