檸檬原產印度,屬亞熱帶植物,性喜溫暖濕潤的氣候條件。北方塑料大棚內的小氣候,很適合檸檬的生長,所以保護地栽培檸檬,可獲得較高的產量,經濟效益也相當可觀。
①生長條件。
檸檬在氣溫10~32℃左右生長最快。在5℃時能安全越冬,經過長期馴化的植株,可耐短時間的-7℃低溫。在北方的冬季,最好保持在5~10℃的低溫環境中使檸檬呈半休眠狀態,這樣來年樹勢生長旺盛,有利于高產。檸檬對土壤的適應性很強,只要土壤肥沃,排水良好的壤土,不論沙質或粘質均可生長;腐殖質土以及弱酸性土壤更好。中性或微堿性土壤中也能生長良好。
②繁殖育苗。
檸檬的繁殖方法很多,但以扦插繁殖為主。5月下旬剪取成熟的枝條,每個插條長6厘米左右,留兩片剪去4/5的葉片,扦插于清潔的河砂內,插入砂內2/5,扦插可用淺盆或木箱,密度以插條的葉片互不接觸為度。扦插后要澆透水,置于半蔭處,用塑料薄膜覆蓋,以保持較高的濕度,但水分不宜過多,過多會造成插條腐爛。生根的最適溫度為25℃左右。在不使用任何生長刺激素的情況下,一般60~70天生根,生根率高達80%~90%,待新生根長到3~4厘米左右,即可移苗;最好移植到有腐殖的營養缽里,苗高20厘米時,便可定植。
③肥水管理。
檸檬要求肥水供應充足。水分的供應,既能滿足生長的需要,又要避免水漬為害,在塑料棚內栽植的檸檬,更要掌握好澆水的時機。全年水分供應的原則是春秋兩頭小,夏季中間大。水的管理要適當,平時可注意觀察,如葉片發黃,可能過濕,應控制澆水;如葉片干卷,則應立即補充水分。檸檬的施肥原則是以勤施、薄施為主,關鍵時刻兼以重施。花期及小果迅速膨大期,都是需肥量較多的關鍵時期。全年的肥料供應也是春秋兩頭少,夏季中間多。檸檬需要氮、磷、鉀和其他各種礦物質營養,更要注意鎂、鉀肥的施用。
④栽培管理。
充足的光照,較高的空氣濕度,適宜的氣溫和空氣流暢的環境,這些都是檸檬生長最理想的條件。每年春季應適當修剪;要剪去密生枝,細弱枝、交叉重疊枝、下垂枝及病枯枝。強枝不必剪,徒長枝應打頭,衰老枝剪短,促使其更新。修剪后既要使枝條互不錯亂,又要保持相當密度,形成良好的圓頭形樹冠。檸檬結果,主要靠當年生的枝梢,特別是壯梢。因此修剪特別重要。初夏氣溫漸高,日照漸強,空氣濕度低,有利于檸檬從營養生長轉向生殖生長,促進花芽的分化。氣溫越高,樹液越濃,越有利于花芽的分化。利用塑料大棚保護地栽培檸檬,獲得高產的原因,就在于春季大棚內溫度高,有利于花芽的形成,為豐收打下基礎。所以說促花是檸檬培枝術的核心,豐收的關鍵。
⑤病蟲害防治。
檸檬的抗病蟲害能力很強,尤其在北方栽培,氣候干燥,病蟲害更少。常見的蟲害有介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲及鳳蝶幼蟲4種;常見的病害只有煤煙病一種。一旦發現介殼蟲,立即用小刷把介殼蟲刷除或噴加水100~150倍20號石油乳劑防治。紅蜘蛛可用50%三氯殺螨醇1000倍液噴殺。蚜蟲多寄生于新稍嫩葉上,可用40%樂果乳油1500倍溶液噴殺。鳳蝶幼蟲可人工捕捉,卵塊可用手刮掉。煤煙腐病用清水擦洗或噴加水1500~2000倍多菌靈。病蟲害以預防為主,在栽培管理上要注意清潔衛生。葉面上有塵土要噴水洗凈。通風透光也很重要。