貴婦雞又名貴妃雞,原產(chǎn)于英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家,是歐洲名優(yōu)特產(chǎn)。貴婦雞集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身,肉用觀賞兩相宜。下面介紹貴婦雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn),供參考。
場(chǎng)舍與設(shè)備
養(yǎng)殖貴婦雞比其他特禽、家禽容易得多,房舍以坐北向南,水電充足,環(huán)境安靜,交通方便,背風(fēng)干燥的場(chǎng)址為宜,規(guī)模型養(yǎng)殖場(chǎng)舍可參照家雞場(chǎng)舍,并配套孵化機(jī)、出雛機(jī)。家養(yǎng)或?qū)I(yè)戶可利用閑置房舍因地制宜改造,嚴(yán)格消毒后才能引種飼養(yǎng)。有條件的可用磚瓦結(jié)合的廠房,也可用竹棚或塑料棚,每幢長(zhǎng)28米、寬6米、高3米,分3間~4間,每幢間隔10米,其南面可用8米長(zhǎng)鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)圍3間~4間網(wǎng)室作為運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。每幢可養(yǎng)成雞500只~600只,中雞800只~1000只。平面地上育雛,育雛室可分成18平方米一小間,每間育雛200只~300只。
營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配合
貴婦雞在不同生長(zhǎng)階段,需要不同的營(yíng)養(yǎng)。其所需的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)目前還缺乏詳細(xì)資料。可選用家雞顆粒飼料喂養(yǎng),用小雞料喂養(yǎng)1月齡內(nèi)的小雞。為提高貴婦雞育雛生長(zhǎng)速度,建議在每包家雞小雞飼料(40千克)中加入4%進(jìn)口魚粉、6%飼料酵母或羽毛粉以及適量魚肝油等。用中雞料或大雞料喂養(yǎng)2月齡至5月齡雞。產(chǎn)蛋雞可選用家雞蛋雞料或種用雞全價(jià)飼料,為獲得高產(chǎn)和提高種蛋質(zhì)量,建議在應(yīng)用家雞蛋雞或種用雞料中,按每包(40千克)料中混入2%進(jìn)口魚粉、5%飼料酵母。
孵化與育雛
貴婦雞每只年產(chǎn)蛋高達(dá)150枚~180枚,平均每枚蛋重約40克,蛋殼為白色,平均縱徑、橫徑分別為5.5厘米和4.0厘米。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),每年3月~8月貴婦雞種蛋授精率約86%~90%,受精蛋孵化率約90%。貴婦雞孵化方法有兩種:農(nóng)家養(yǎng)貴婦雞,可用家雞代孵種蛋,一次可孵種蛋18枚~20枚;規(guī)模型養(yǎng)殖可選用電孵機(jī)孵化,孵化方法可參照家雞種蛋孵化法。貴婦雞抗逆性強(qiáng),因此育雛容易,30日齡時(shí)育雛成活率高達(dá)95%以上,雛苗出殼時(shí)平均重約30克,15日齡時(shí)約100克,30日齡時(shí)可達(dá)300克。貴婦雞耐寒,1日齡~2日齡時(shí)適宜溫度為32℃,以后每天可降低0.5℃,直至21日齡后維持22℃至脫溫。育雛前1周相對(duì)濕度以60%~65%為宜,1周后可降到50%~60%,1周齡內(nèi)每平方米可養(yǎng)100多只,以后逐漸減少。雞苗出殼后,應(yīng)全日供清潔飲水及全日供料,飼料要求新鮮和全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。
中雞、成雞飼養(yǎng)管理2月齡~5月齡期間稱中雞階段,作為商品雞可在90日齡~120日齡出售,作為種雞則將120日齡~180日齡雞稱為后備雞。商品貴婦雞2月齡~4月齡期間宜全日供料敞開飼喂。后備種雞4月齡~5月齡期間應(yīng)限制飼喂,每只每天100克左右。在平養(yǎng)條件下,每平方米舍內(nèi)可養(yǎng)8只~10只。養(yǎng)到6月齡時(shí)可作為成雞飼管。種雞臨產(chǎn)前半個(gè)月時(shí)進(jìn)行第二次選種,公雞體重1.5千克、母雞1.25千克時(shí),公母比按1∶3~1∶4選留。種雞飼喂產(chǎn)蛋雞料,產(chǎn)蛋高峰期喂較高蛋白質(zhì)日糧,粗蛋白質(zhì)達(dá)到18%,產(chǎn)蛋雞每天耗料約每只100克~125克,舍內(nèi)每平方米可養(yǎng)4只~5只,光照每天15小時(shí)~16小時(shí),光照強(qiáng)度為每15平方米40瓦燈泡一盞,離地2米。種雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上備好沙池,讓雞自由采食沙粒和沙泥。為了提高種蛋授精率,可在飼料中加入維生素E,每千克飼料加入10毫克。
貴婦雞疫病防治
歐洲貴婦雞是抗病力很強(qiáng)的特禽新品種,一般較少發(fā)生傳染病,但家雞傳染病也會(huì)傳染給貴婦雞,并引發(fā)流行。因此各地場(chǎng)戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∏椋嗅槍?duì)性進(jìn)行疫苗接種。下面介紹常規(guī)防治方法:1日齡時(shí)(出殼24小時(shí)內(nèi))在大腿外側(cè)皮注馬立克氏病疫苗,5日齡時(shí)用雞新城疫II系疫苗滴鼻或眼;18日齡~21日齡飲服傳染性囊病弱毒疫苗;25日齡~30日齡再滴雞新城疫II系疫苗。后備種雞50日齡和135日齡時(shí)分別用雞新城疫II系疫苗注射0.5毫升/只。成種雞每年休產(chǎn)期肌注雞新城疫I系疫苗。雛雞1日齡~7日齡時(shí)選用0.01%氟哌酸、0.05%~0.1%氯霉素粉或0.02%~0.04%痢特靈,預(yù)防白痢桿菌病。3日齡~25日齡期間應(yīng)交替使用復(fù)方氨丙啉、球凈、克球粉、三字球蟲粉預(yù)防球蟲病。平時(shí)雞只遇到應(yīng)激因素影響,可在飲水中加入速補(bǔ)-14或硫氰酸紅霉素等。