一、脂肪添加量及飼喂效果
在仔豬飼料中加2-3%,增重提高10-14%,單位增重耗料量降低8-10%。在仔豬開食料中加入糖和脂肪,可提高適口性,對仔豬盡早采食有利。在生長肥育豬飼料中添加3-5%,可提高增重5%,耗料降低10%。妊娠母豬添加2-6%,一般可從妊娠兩周后開始添加,新生仔豬活重可提高10-12%,哺乳期仔豬存活數每年每頭母豬增加1.5-2頭。如在產前5-15 天添加量增至10%,效果更加顯著。哺乳母豬添加量5-10%,母豬泌乳量增加10-30%,仔豬斷奶體重提高15%。在妊娠期添加脂肪的基礎上,哺乳期繼續添加可縮短母豬斷奶至發情的間隔時間,還可提高窩產仔數0.4頭。
二、添加方法
可將添加的豬油、牛油、大豆油腳等,按用量熬成油湯加入一定量的蔥花和調味劑直接拌于飼料中喂飼。此法適用于飼養量少的養豬戶。把油脂熬成粘稠狀,加入一定比例的糠類飼料或玉米面,攪拌均勻(放入一定量的抗氧化劑)夏天放在水泥地面上攤勻、曬干,冬天可烘干,或用榨油機壓成餅塊,把這些餅塊粉碎后按飼料配方添加比例加入飼料中。
三、注意事項
脂肪必須是沒有特異氣味,沒有被污染的質量好的指肪才能保證飼料質量和適口性。添加脂肪必須適量添加維生素B12和酵母飼料,便于脂肪的吸收利用及預防脂肪肝病的發生。另在飼料中加入維生素C200-300毫克/公斤飼料,可促進生長和提高飼料轉化率。直接調制喂飼時,一定要現調現喂,以防酸敗。加入脂肪的干飼料貯存時間不宜過長,一般5-7天。夏季時間越短越好。添加時必須從少量開始到適量,以防量大引起腹瀉。添加脂肪必須多給飲水,利于脂肪的吸收和利用。脂肪最好使用植物性油脂,因為植物油的消化吸收好于動物油,動物油中豬油好于牛油,最好把植物油和動物油按 3:1的比例混合后使用,效果更佳。對瘦肉型肥育豬在肥育前期可適量添加脂肪,而肥育后期不應添加脂肪,以提高其瘦肉率。