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狐貍皮的剝取和加工方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-08-06
核心提示:狐貍皮色澤艷麗,板質柔韌,毛絨豐厚。其制品被譽為世界三大裘皮支柱之一,也是我國出口創匯佳品,經濟效益十分可觀。每年進入12月份,是狐貍皮成熟的季節。
        狐貍皮色澤艷麗,板質柔韌,毛絨豐厚。其制品被譽為世界三大裘皮支柱之一,也是我國出口創匯佳品,經濟效益十分可觀。每年進入12月份,是狐貍皮成熟的季節。現介紹狐皮剝取和初步加工方法如下: 
   
一、處死:處死方法很多,應以處死快、不污染毛皮、不影響毛皮質量為原則。
 
  1、棍擊法。用棍棒猛擊狐貍后腦或眉間,使其腦部受震蕩而死亡。 
 
  2、心臟注入空氣法。用10-20毫升容量的玻璃注射器裝7號針頭,將針頭插入狐貍心臟,注入空氣10-20毫升,因心臟瓣膜損壞而迅速死亡。
 
  3、藥物法。常用司可林(氯化琥珀膽堿)每只按7-10毫升肌肉注射,狐貍3-5分鐘死亡。且不損傷和污染毛皮。殘存在體內的藥物亦無毒性,不影響個體的利用。 
   
二、剝皮:狐貍處死后要盡快剝皮,尸體不要長時間放置,應趁尸體尚有溫熱時進行剝皮,否則皮肉難以分離。
 
  1、開襠。先用剪刀從一側后肢肘關節(腳掌上部)處下刀,沿股內側長短毛交界處挑至肛門前緣,最后由肛門后緣中央沿尾腹面中央挑至尾的中部,去掉肛門周圍的無毛部位。 
 
  2、剝皮。先剝離后肢和尾部,割除尾骨和肢骨,保留足墊。然后將兩后肢掛在固定鉤上做筒狀由后向前翻剝。邊拉邊剝邊撒鋸末。尿道口處可靠皮板處剪斷,前肢剝成筒狀,在腋下順肢挑3-4厘米的開口,以便翻出前肢。頭部的耳、鼻、眼瞼、口要完整無缺保留在皮板上。 
   
三、毛皮的初加工 
   
  1、刮油。先將狐鼻端掛在釘子上,毛朝里套在光滑的圓形木楦上,用刮油刀由后向前刮油。刮油時,持刀要平穩,用力要均勻,邊刮邊撒鋸末或搓洗手指,防止油脂浸染被毛,以既刮凈殘肉、皮下脂肪,又不損壞毛皮為原則。四肢、尾邊緣和頭部的脂肪難以刮凈,可用剪刀剪掉。
 
  2、洗皮。經刮油和修剪后的皮板,還要用干凈的鋸末反復多次洗搓油脂、污物,直至皮張干燥不沾鋸末為止,再用刷子刷凈皮板上的鋸末。然后翻過來再洗毛絨面,以去除毛絨面上的灰塵、油污,直到毛絨干凈并有光澤、蓬松、清潔為止,同時刷凈鋸末。洗皮的鋸末應為不含樹脂的鋸末,經篩子篩過才能使用。 
 
  3、上楦。上楦方法:皮筒先是毛朝里、板朝外套在楦板上,擺正兩耳固定頭部,然后均勻用力拉皮筒,使其舒展和自然延長。邊拉邊用圖釘固定頭部,然后均勻用力拉皮筒,使其舒展和自然延長。邊拉邊用圖釘固定其邊緣。前肢翻到外面自然下垂,后肢擺正,尾自然展開,固定在楦板上。待干至5-6成時將其翻成毛朝里,重新上楦,簡單固定。 
 
  4、下楦和干燥。當毛皮的四肢、足墊、腦下部位基本干硬時,要及時下楦。下楦后的干皮懸掛在常溫的室內或室外晾干即可。
編輯:foodqa

 
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