育成期主要是指從育雛期結束(15天)到84日齡屠宰上市這段時間。據其生長規律,可將此期分為三個階段,即:生長前期(16~35天)、生長后期(36~70天),維持期(71~84天)。育成期每只商品鴨大約耗料7~7.5公斤。
1.生長前期
本期是綠頭鴨體重增長的關鍵時期,該期飼養管理的好壞直接影響終產的生產成績。春末夏初,雛鴨由育雛室轉入育成舍后,環境溫度變化較大,為避免晚上雛鴨與冰冷地面接觸,必須在育成鴨舍內鋪上墊草。墊草必須干燥、柔軟,并定時更換。在飼料方面,為滿足其快速體重增長的需要,必須供給能量和蛋白質水平均較高的日糧,有條件的地方,配合飼料加適量青干草粉,以提高日糧中粗纖維含量,從而促進仔鴨消化器官的發育及消化機能的維持。
伴隨著仔鴨生長速度的加快,密度也應及時調整。調整時可參考下列數據:2周齡每平方米8~10只,3周齡每平方米6~8只,4周齡每平方米5~6只,5周齡每平方米4~5只。
2.生長后期
生長后期生長速度較前期有所減慢,因此,為降低飼養成本,可適當降低日糧的蛋白質及能量水平。具體方法是:降低日糧中玉米、豆餅含量,適當增加糠麩用量,飼料變換時應緩慢進行,一般控制在每天更換原配方料的20%。
生長后期飼養密度以每平方米3~4只為宜。
3.維持期(換羽期)
本期的主要特點是生長緩慢,其營養成分的攝取主要用來維持體重和換羽,換羽持續時間及完成好壞直接影響著屠宰上市日齡和屠體質量(商品等級),所以本期飼養管理不能放松。
可以采取的措施有:
⑴保證仔鴨生長環境的溫度(13~25℃)。溫度過高或過低都會增加維持體重和體溫等的耗料,溫度過高還可引起脫毛。
⑵保證日糧中蛋白質的含量及質量,尤其是蛋白質中含硫氨基酸的含量,這樣才能滿足羽毛生長對含硫氨基酸的需要。
⑶保證日糧中銅、鋅、錳等與羽毛生長有關的金屬離子的濃度。
隨著換羽及羽毛生長過程的完成,綠頭鴨飛翔逃竄的野性也越來越明顯地表現出來。因此,飼養育成鴨的鴨舍,室外運動場必須加尼龍或電焊網網罩,以防鴨子逃竄。
育成期在夏季的鴨群,應特別注意保證圈舍及飲水的清潔衛生,禁用霉變飼料,因為綠頭鴨對曲霉菌病較為敏感。