由于蛇種不同，對食物適口性不盡相同。每個蛇種對食物要求有一定選擇性。例如銀環(huán)蛇喜食黃鱔、泥鰍；眼鏡蛇喜食青蛙與其他小蛇；尖吻蝮愛吃蛙類、蟾蜍、蜥蜴、鼠類和鳥類；眼鏡王蛇喜食無毒蛇；滑鼠蛇喜食青蛙和蟾蜍；百花錦蛇喜食老鼠。應(yīng)根據(jù)不同蛇種，結(jié)合當(dāng)時當(dāng)?shù)仫暳腺Y源選擇食物，可通過捕、養(yǎng)、繁豐富食物來源。根據(jù)國外的經(jīng)驗，把粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、鈣、鱗、礦物質(zhì)等，鋪以維生素A、B2、調(diào)以適量水灌入腸衣，制成香腸，誘導(dǎo)蛇進(jìn)食，為廣辟蛇的食物提供了借鑒。 

    蛇的食量究竟有多大？目前還沒有完整資料，一般認(rèn)為在活動期間，每月的食量接近自身的體重。一條體重500克以上的尖吻蝮，每月約喂餌料250～750克。餌料必須豐富多樣，這是養(yǎng)好蛇的關(guān)鍵所在。

    在5～11月的活動期內(nèi)，一般每半月投喂一次，或飼料池常備活食，隨時吃、任意捕。多數(shù)蛇類對食物需求量最大的月份是5月、7月和10月。5月份是懷卵期，對營養(yǎng)要求高。7月份是產(chǎn)卵期，產(chǎn)完卵后身體虛弱，需大量進(jìn)食滋補(bǔ)身體。10月份處于冬眠前夕，需蓄積營養(yǎng)御寒和越冬。滿足這三個階段的營養(yǎng)需要是關(guān)系到養(yǎng)好蛇的大問題，必須給予高度重視。平時大不蛇應(yīng)分開管理，免得出現(xiàn)大蛇吞食小蛇現(xiàn)象。投喂時間隨蛇種的活動規(guī)律而定，如金環(huán)蛇喜在夜間活動，應(yīng)在晚間蛇出洞前，將餌料投在蛇窩附近，讓蛇容易找到。飼料以新鮮的活食為好，嚴(yán)禁喂變質(zhì)的蛋類，及時清除腐敗的殘餌。

    2．保護(hù)越冬過夏 

    蛇為變溫動物，當(dāng)環(huán)境溫度低于13℃以下時，即進(jìn)入休眠狀態(tài)。野生蛇類常因冬季嚴(yán)寒保溫條件差，有時越冬越冬死亡1/3～2/3。因此，越冬管理非常重要，是關(guān)系到養(yǎng)蛇成敗的大問題，越冬應(yīng)注意以下幾方面工作。

    （1）入冬前抓好蛇增膘復(fù)壯，讓蛇多吃、吃飽、吃好、體內(nèi)沉積更多脂肪。不取或少取蛇毒。

    （2）給蛇窩、蛇房加土加草，封閉窩房門洞，嚴(yán)防有賊風(fēng)侵襲。

    （3）群居過冬。把同種蛇十余條、幾十條聚集在一起越冬，窩上蓋上較厚的土層和稻草、麥秸等保溫物，使蛇窩處于凍土層以下。群居越冬能使體溫提高1～2度。平時不要去驚動蛇群，讓蛇進(jìn)入最佳冬眠狀態(tài)。

    （4）窩房內(nèi)放一盆清水，既可調(diào)節(jié)濕度，又可供蛇蘇醒時飲用。越冬環(huán)境的相對溫度維持在50%為宜。
　
    采取上述綜合措施，外界氣溫在零下5℃以下的條件下，一般均能安全越冬。若氣溫更低，應(yīng)進(jìn)一步采取防寒保溫措施，在整個蛇窩房的頂部與四周覆蓋1～5米厚的土，或在通道上人工取暖，安置電暖氣或電熱爐等，但不宜使窩房溫度超過8℃以上，更不能使窩房的溫度驟然升高或下降，否則會使整個窩房中的蛇時而出蟄（蘇醒），時而入蟄（冬眠）而導(dǎo)致大量死亡。
　
    此外，春回大地，蛇類復(fù)蘇出洞的時候，也是容易死蛇的階段，特別注意防風(fēng)、防寒、保溫，及時供給餌料和飲水。
　　
    炎夏酷暑季節(jié)，外界氣溫超過35℃時，必須在蛇場內(nèi)搭設(shè)計設(shè)蔭棚，灑水降溫。

    3．幼蛇的飼養(yǎng)

    仔蛇孵出后1～2個月，可將其飼養(yǎng)蛇箱、大水泥管或大缸內(nèi)，蓋可用細(xì)孔鐵絲網(wǎng)制成，正面箱板最好用厚玻璃，便于觀察。底鋪泥砂、草皮、上面放些磚瓦，供幼蛇隱藏。蛇箱內(nèi)放置溫度計，控制好溫度、濕度。再放一盆飲用人。

　仔蛇孵出10天左右開始第一次蛻皮。對孵出不久的幼蛇，灌喂生雞蛋、添加一定量鈣片和維生素A、D等混合餌料效果好，灌服工具可采用滴管或注射器。2個月齡后可繼續(xù)用蛇箱養(yǎng)，也可移到蛇園養(yǎng)。可投喂小蚯蚓、昆蟲、乳鼠、小泥鰍等飼料。

　幼蛇死亡主要由于孵出后沒能主動攝食、飲水及越冬初期溫度偏高造成。因此，在越前采取灌喂等措施，使其獲得充足的營養(yǎng)。越冬溫度不宜超過5～8℃，要相對保持恒定為好。

　4．其它管理要點

　（1）搞好蛇園、蛇箱的清潔衛(wèi)生 經(jīng)常清除食物殘骸、動物尸體和糞便等。做好飼料、飲水衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)病蛇要及時隔離治療。搞好安全防范措施，進(jìn)行穿防護(hù)衣褲，攜帶捕蛇工具，不宜徒手捕捉。最好兩人同時進(jìn)入蛇園，蛇園準(zhǔn)備急救藥品與器材。場養(yǎng)或箱養(yǎng)都必須上蓋上鎖，經(jīng)常檢修圍墻、門窗，發(fā)現(xiàn)洞隙應(yīng)立即修補(bǔ)。

　此外，防止老鷹、貓頭鷹、黃鼠狼子等天敵竄入蛇場，以免造成經(jīng)濟(jì)損失。

　（2）一旦被毒蛇咬傷，立即急救 首先減少活動，保持鎮(zhèn)靜；其次立即結(jié)扎。結(jié)扎部位應(yīng)在傷口以上的一個關(guān)節(jié)近方；若小腿被咬傷，就應(yīng)扎在膝關(guān)節(jié)的上端，每隔20～30分鐘要放松1～2分鐘；接著洗凈傷口，擴(kuò)創(chuàng)排毒。最好用雙氧水或0.1%高錳酸鉀溶液反復(fù)清洗，用消毒過的小刀等，在兩個毒牙的牙痕之間切成-形狀，然后在傷口周圍輕輕擠壓，最好用拔好罐吸出毒液；最后敷藥與服藥。療效很高的蛇藥有南通蛇藥、上海群生蛇藥、廣東湛江蛇藥、福建蛇等。參照說明書要求使用。若沒有治療經(jīng)驗或癥狀嚴(yán)重，必須盡快送至醫(yī)院治療，切忌延誤。