一、蠅蛆養殖的必備條件 

    自然條件：溫度是蠅蛆養殖的必備條件。20℃以下，蠅就停止繁殖或進入冬眠狀態，不食不動。塑料棚也只能是季節性養殖，深秋、嚴冬、初春溫度大不到要求，此時棚內養殖是徒勞的。

    蠅蛆飼料：蠅蛆生產性養殖的飼料必須是廉價的廢棄物，最好是養雞專業戶自產的雞糞。按3斤雞糞出1斤蛆計算，生產性養殖所需飼料是很多的。如購買醬油渣]豆腐渣或其它廢棄物，則成本太高，結果往往得不償失。

    自消能力：進行蠅蛆生產性養殖最好自家是禽、魚養殖專業戶，能做到自產自消，用來降低禽、魚的飼料成本，提高經濟效益。

    二、養殖場所選址

    蠅蛆養殖在很大程度上是有礙衛生的，因此，在選擇養殖地點時要注意以下幾點：

    遠離住宅區：雞糞或其它廢棄物再院內堆積，成蠅入室叮爬，影響人體健康。

    注意常年風向：要注意當地的常年主導風向，將蠅蛆養殖場設在雞場的下風側，以免臭味漂入飼養室和幾社，影響飼養員和雞群的健康成長。

    遠離水源：蠅蛆養殖場必須遠離自備水源和公共水源地，以免污水滲入地下，造成水質惡化，影響雞群用水。

    廢棄物堆放場：蠅蛆生產性養殖場所，必須有專用場地，供雞糞和蠅蛆養殖廢棄物堆放，以防造成環境污染。

    三、養殖室、棚的構筑

    保溫室、棚的面積以每產1公斤蠅蛆按1平方米計算。室、棚過大不利于保溫，過小不能保證產量。這是蠅蛆養殖的一大難題，它涉及投資問題。資金允許可構筑防寒保溫室，進行常年性養殖；資金不足可搞大棚式季節性養殖。簡易的室外養殖受氣溫和雨水影響，南方養殖時間較長，北方較短，這種方式養殖既不能保證產量，又有礙環境衛生，不宜提倡。生產性養殖的棚室構筑要注意以下幾點：

    防寒保溫：為確保棚室內溫度在25℃以上，室墻要有一定厚度，門窗要嚴密，室內要有取暖和調溫設施。塑料棚暑季溫度過高，嚴寒季節又難以達到25℃，故不適宜養殖。

    防雨避曬：棚內養殖要注意防雨，以免破壞蠅蛆養殖環境。盛夏季節還要注意避免陽光暴曬，防止蠅蛆飼料干硬致使蛆蟲死亡。

    室、棚的具體結構、規模、形狀可因地制宜，不必強行一致，適用即可。

    四、生產性養殖管理

    蠅蛆生產性養殖管理大體可分為誘蠅產卵和蛆的成長這兩部分。

    雌蠅處于安全孵化的本能，產卵時多在富有營養物的避靜處或有遮擋的地方進行，掌握雌蠅的這一習性，可用塑料方盤、罐頭瓶等容器，內放營養物質（肉骨頭、殘湯渣、魚內臟、西瓜皮、麥麩皮、糖液等廢棄物），放在避靜處誘蠅產卵，待卵孵化成蛆蟲時，可移入雞糞中讓其成長。

    蠅蛆成長過程中的飼養管理，要掌握蛆成熟后不再飼用飼料，開始向外爬行入土進行蛹化這一習性，及時搜集或撈取蠅蛆。

    蠅蛆飼養可分為干式和濕式兩種。干式飼養是：把雞糞鋪在塑料布上或水泥地面上，寬80厘米，高10—15厘米，長度不限。把蠅卵或孵化的幼蛆移上后，撒水保持一定濕度，卵或幼蛆即可進行孵化成長。濕式飼養是：室、棚內修筑深30厘米、寬60-80厘米長度不限的不滲漏的水池，池中放水，將雞糞投入攪拌成稠漿狀，移入蠅卵，即可孵化成蛆而成長。不論干式或濕式飼養，蠅蛆成長時，要及時清理蛆糞，定期更換新雞糞，以提高產量。

    五、蠅蛆加工保管

    搜集或撈取的蠅蛆要及時投入熱水中燙死，然后撈出曬（烘）干，或直接拌入玉米粉碎的飼料中，及時喂飼。濕蛆拌入玉米面中不可久置以免發霉變質。

    蠅蛆日產量多，曬干后可控制好水分，便于長時間保存。蠅蛆加工時，要挑出腐爛變質的死蛆，以免影響蛆粉質量。