汛期過后,要及時修復池埂、圍網、機械等生產設施,通過清塘、拉網或投餌誘魚的方式檢查、摸底,測算養殖水體中養殖水產動物的留存量,采取正確補救措施,把損失減少到最低限度。在水產養殖管理上,要抓好以下工作:
一、投足餌料。7、8、9三個月水溫高,養殖動物新陳代謝旺盛,是其生長的關鍵時期,要針對各養殖品種的食性特點,選擇優質飼料,科學投喂。常規魚類要投喂全價配合飼料;南美白對蝦除投喂細顆粒飼料外,還要適當施肥培餌;河蟹要葷、精、青飼料合理搭配;鱖、鱉、烏鱧、黃鱔等名優魚類要投喂小雜魚蝦、螺螄、畜禽內臟、蚯蚓等動物性飼料為主。投餌堅持定時、定質、定位、定量的原則,保證各種水產品吃足、吃勻、吃好,健康快速生長。不要投喂霉爛、變質的飼料,以免對魚、蝦、蟹等產生毒害作用,同時要采取措施控制野雜魚的密度。
二、調節水質。通過正確使用增氧機和潑灑增氧劑等措施,使池水溶解氧在任何時間不得低于3毫克/升。定期使用水質改良劑,使池水pH值保持在6.5~8.5之間,氨氮控制在0.02毫克/升以下,亞硝酸鹽控制在0.20毫克/升以下,硫化氫控制在0.1毫克/升以下。通過加水、換水、種草、投螺等措施,調節好水質和生物群落。向養殖水體中定期潑灑光合細菌、復合益生菌、EM菌等有益菌,改善水體生態系統。
三、防止病害。首先是通過巡塘,觀察所養殖水產動物的吃食、生長、蛻殼和活動等情況,發現異常及時采取對策。其次是選適口的、營養全面的優質飼料,根據水溫、天氣情況、魚類攝食狀況、水環境等因素確定投喂量和投喂次數,保證水產動物吃飽、吃好,不浪費飼料,不造成環境污染,提高養殖動物的自身免疫力。第三是采取苗種、食場、工具、餌料、肥料消毒和定期藥物預防等措施,做到防患于未然。第四是搞好清潔衛生和加強管理,發現問題及時采取對策,采取“趕、嚇、毒、捕”等方法,防止鳥類、水蛇、蛙類、老鼠、螯蝦等敵害生物對養殖動物的危害。
四、適時銷售。鰱、鳙、草、鳊、鯽魚在7月初至7月下旬開始輪捕上市;青蝦可實行經常性的輪捕銷售;河蟹可在8月份以后零星起捕達規格的“黃蟹”上市;泥鰍、黃鱔、烏鱧、甲魚等特種水產品也應根據市場行情、養殖密度等情況采取輪捕上市措施。輪捕養殖產品適時上市,是提高養殖經濟效益的重要舉措之一,通過輪捕有利于資金的良性周轉,有利于小規格個體的迅速生長,有利于提高飼料利用率,有利于提高養殖的安全性,可避免因集中捕撈上市,水產品市場供應淡旺不均、價格下跌。
一、投足餌料。7、8、9三個月水溫高,養殖動物新陳代謝旺盛,是其生長的關鍵時期,要針對各養殖品種的食性特點,選擇優質飼料,科學投喂。常規魚類要投喂全價配合飼料;南美白對蝦除投喂細顆粒飼料外,還要適當施肥培餌;河蟹要葷、精、青飼料合理搭配;鱖、鱉、烏鱧、黃鱔等名優魚類要投喂小雜魚蝦、螺螄、畜禽內臟、蚯蚓等動物性飼料為主。投餌堅持定時、定質、定位、定量的原則,保證各種水產品吃足、吃勻、吃好,健康快速生長。不要投喂霉爛、變質的飼料,以免對魚、蝦、蟹等產生毒害作用,同時要采取措施控制野雜魚的密度。
二、調節水質。通過正確使用增氧機和潑灑增氧劑等措施,使池水溶解氧在任何時間不得低于3毫克/升。定期使用水質改良劑,使池水pH值保持在6.5~8.5之間,氨氮控制在0.02毫克/升以下,亞硝酸鹽控制在0.20毫克/升以下,硫化氫控制在0.1毫克/升以下。通過加水、換水、種草、投螺等措施,調節好水質和生物群落。向養殖水體中定期潑灑光合細菌、復合益生菌、EM菌等有益菌,改善水體生態系統。
三、防止病害。首先是通過巡塘,觀察所養殖水產動物的吃食、生長、蛻殼和活動等情況,發現異常及時采取對策。其次是選適口的、營養全面的優質飼料,根據水溫、天氣情況、魚類攝食狀況、水環境等因素確定投喂量和投喂次數,保證水產動物吃飽、吃好,不浪費飼料,不造成環境污染,提高養殖動物的自身免疫力。第三是采取苗種、食場、工具、餌料、肥料消毒和定期藥物預防等措施,做到防患于未然。第四是搞好清潔衛生和加強管理,發現問題及時采取對策,采取“趕、嚇、毒、捕”等方法,防止鳥類、水蛇、蛙類、老鼠、螯蝦等敵害生物對養殖動物的危害。
四、適時銷售。鰱、鳙、草、鳊、鯽魚在7月初至7月下旬開始輪捕上市;青蝦可實行經常性的輪捕銷售;河蟹可在8月份以后零星起捕達規格的“黃蟹”上市;泥鰍、黃鱔、烏鱧、甲魚等特種水產品也應根據市場行情、養殖密度等情況采取輪捕上市措施。輪捕養殖產品適時上市,是提高養殖經濟效益的重要舉措之一,通過輪捕有利于資金的良性周轉,有利于小規格個體的迅速生長,有利于提高飼料利用率,有利于提高養殖的安全性,可避免因集中捕撈上市,水產品市場供應淡旺不均、價格下跌。