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水產養殖:海帶養殖

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-13
目錄:海區選擇 筏架設置 工藝流程 施肥




  一、養成海區的選擇
  作為養成海區,必須具備以下條件:
  底質:以平坦的泥底和泥沙底為好,較硬的沙底次之,稀軟泥底最差。巖礁底質而可。前者打橛,后者下砣。
  水深:是根據采用苗繩長短和養育形式來確定。一般在冬季大干潮時水深5米以上的海區,均可發展筏式養殖。
  水流、風浪,較好的養殖區是流大、浪小。水深流大、風浪大的外海區,只要安全有保障,也是很好的養殖區。有上升流和冷水團的海區尤佳。
  透明度:養殖海區要有較好的透明度,才能促進海帶的生長。對海區透明度的要求,關鍵是透明度的相對穩定。
  營養鹽:養殖海區要有較好的營養鹽含量,一般要求含氮量在100mg/m3以上。
  污水情況:污水包括生活污水和工農業生產污水。養殖海區應避開受污染海區。
  二、養殖筏架的結構與設置
  養殖筏架類型主要有兩大類;單式筏架(又稱大單架)和雙式筏架(又稱大雙架)。單式筏架較為優越,是我國目前海帶養殖的主要類型。
  單式筏架結構:主要由浮綆、橛纜、橛子(或石砣)、浮子、吊繩等組成。
  浮綆:通過浮子浮力漂浮于海面,苗繩懸掛其上。其長度為筏身長,約50-60米。其材料為植物纖維或化學纖維繩。
  橛纜和橛子(或石砣):用于固定筏身,橛纜一頭與浮綆相連,另一頭系在海底橛子上。纜繩材料選用與浮綆相同材料。橛子有木橛和竹橛。石砣可用石材制成,也可用鋼筋水泥構件。
  浮子:為纜繩提供浮力,種類有毛竹筒、玻璃球、塑料球及聚乙烯泡沫等。
  海區布局要統一規劃,合理布局。要考慮通流、安全、操作方便。劃定排次,組成區間,一般30-40臺筏子為一個排次(一個區),區間距以30-40米為宜,筏間距(平等)以6-8米為宜。設筏方向要考慮風、流的關系和海帶受光狀況。分順流下筏和橫流下筏兩大類。
  三、養成工藝流程
  養成海區的選擇→養殖筏架的布局→海帶苗的出庫運輸→海帶幼苗的暫養(垂掛式、平掛式)→拆苗簾→調節水層→施肥→洗刷與安全→分苗前的準備(苗繩的準備、吊繩的準備、墜石、分苗工具的準備)→分苗{分苗時間(10月底至于11月上旬)、分苗標準(10厘米)、剔苗、運苗、夾苗、掛苗}→養成方式(平養、垂養、垂平輪養、一條龍養育、貝藻間養)→養成管理(合理寄養、調節光照、施肥、切尖、其它管理)→收獲。
  四、施肥
  在含氮量低的海區養殖海帶,需要施肥才能生產商品海帶。海水中施肥的特點是海帶吸收少,流失量大,肥效低。根據這種特點,目前比較普遍采用的方法有噴肥、潑肥和掛袋。以施氮肥為主,適量補充磷肥。施肥量依不同季節而有差異。近幾年由于海區呈富營養化現象比較明顯,故海帶養殖多不需施肥。

 
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