豆漿營養豐富,蛋白質含量高,能滿足魚苗的營養需要,使魚苗快速育肥。另外,魚苗吃不完的豆漿落入水中,水質易肥且肥度穩定,浮游生物數量較多,魚病和敵害較少。
一、豆漿的制作。磨漿前先將大豆在25℃~35℃的溫水中浸泡5~8小時,磨漿時要將大豆和水同時加入,一般每千克大豆用10~20千克水。也可用豆餅浸泡后磨漿。豆餅的浸泡時間為5~6小時,磨漿時每千克用水10~12千克。
二、潑漿的方法:為延長豆漿顆粒在水中的懸浮時間,提高豆漿的利用率,每天投喂3~5次,全池都要潑灑到。最好將魚苗池的四周堆一些嫩青草,然后把豆漿潑灑到草的周圍,這樣幼小魚苗因喜歡密集,便能張口吃到。草、青魚喜歡集中在池邊淺水處活動,故草、青魚池的池邊要多潑些豆漿。
三、潑漿的時間。一般在上午8時至下午5時為宜。太早水溫低,含氧量低,魚苗吃食也少。特別是在魚浮頭時潑漿會加重缺氧浮頭。如果喂得太晚,天黑以前吃不完,豆漿在水中分解也容易造成魚池缺氧。如天氣悶熱,要下雷陣雨或暴雨時,一定要少喂或停喂。
四、潑漿的數量。幼苗期平均每天667平方米投喂3~4千克豆漿,一周后增加到5~6千克,并根據水色情況靈活掌握用量。水色要做到活、肥、嫩、爽。一般養成1萬尾魚種,需要大豆7~8千克。另外,飼養草魚或青魚苗,在魚苗入池后10天體長達10厘米左右時,因食量比其它魚苗大,這時除了潑喂豆漿外,最好再用較稠的豆糊、豆餅等堆放在池塘四周的淺水處,供它們攝食。