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蝦夷扇貝的人工育苗技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-28
        蝦夷扇貝人工育苗主要包括餌料保種和餌料培養、親貝的采捕和蓄養、采卵和孵化、幼體選育培養、附著基的投放和附著稚貝管理等過程。

 。1)親貝采捕和蓄養:準確地掌握好蝦夷扇貝繁殖期,在繁殖期內將親貝采回在室內蓄養,經過近10年觀測,我國黃海北部蝦夷扇貝繁殖期為3月底至4月中旬,此時海區水溫為3—5℃。為了不錯過季節,因此應于3月底將養在海區浮筏上或海底增殖滿2齡,體高10厘米左右的成貝采回室內蓄養,不過,為了充分利用育苗設備,有些生產單位進行兩茬育苗,在其繁殖期前的2月初就將親貝采回于室內進行升溫促熟,提前采卵育苗。

  親貝采回來后要及時除去外表附著物,并刷凈污泥,挑選健壯個體,并將雌雄分開,用燈籠網籠裝吊掛于池中,也可直接放在池底,每立方米水體放養30—50個。

  親蟲蓄養過程,每天全量換水1—2兩次,換水時將死貝揀出并除凈池底污物,在親貝蓄養過程中,如為升溫促熟,必須投喂足夠單胞藻。

 。2)獲卵:在親貝蓄養過程中,自然排放是一種較好的獲卵途徑。自然產卵不但卵的質量好孵化率高,而且幼體也健壯,但不能做到不計劃的集中獲卵,為了做到有計劃的集中得卵,通過陰干、升溫刺激采卵,也是一種簡易的獲卵方法。但這種方法必須是在性腺充分成熟時才有凈利潤要一般是在蓄養過程中,發現有排精產卵時進行。其做法是將親貝撈出放在池臺上陰干1小時左右,然后挑選性腺豐滿個體,雌雄分開放在水溫比蓄養池水溫3℃的水泥中誘導排放,當卵量達100—200個/毫升時,即可將親貝移到另一水池讓其繼續產卵,然后取精液黧數倍進行人工授精,鏡檢觀察,控制適宜的精子數量,這種采卵方法也能獲得良好的效果。

 。3)孵化:將受精卵加水稀釋或分池使密度控制在50個/毫升左右進行孵化,為了防止受精卵沉底堆積影響孵化效果,在孵化過程中,每隔1小時用木耙將水攪動一次,至發育到擔輪幼體期為止,在水溫12℃左右條件下,約徑70余小時可發育至面盤幼體期。

 。4)幼體選育培養:當幼體發育至面盤幼體時,即可用NX-103篩絹制成的拖網拖選進行培養,如果幼體數量較少則可再用網箱排水濃縮收集,幼體密度直接影響其培養效果,蝦夷扇貝幼體培養密度以7個/毫升為宜,剛選育時,收于水質干凈,幼體也較。ㄒ话泱w長只有100微米左右)所以可以不需加滿水,只加1/2,第二天一次或分兩次加滿,培養池水溫應與孵化池水溫保持一致。

  加滿水后第二天開始用NX-103篩絹制成的濾棒(鼓)進行換水,每天換水兩次,每次換水1/2,經過一段時間的培養,死亡幼體、死亡的餌料和水中懸浮物逐漸下沉池底,所以除了經常換水外,還必須每隔5天左右,采取選育方法進行一次倒池,以保證水質潔凈。

  適宜的餌料種類和密度是育苗成敗主的主要因素,餌料以湛江叉鞭金藻和塔胞藻(或扁藻)混合喂養(以湛江叉鞭金藻為主)效果最好,日平均投喂上述單胞藻數量按培育池水中密度計算為2萬—3萬個細胞/毫升,這一數量就能滿足其幼體生長發育的需要。餌料要做到少投勤投,不要一次投得過多,同時還得根據不同生長發育暑期確定投餌數量,如選育后幾天內,由于幼體較小,攝食量較少,較大細胞也難于吞食,這段時間單獨投喂少量細胞較小的湛江叉鞭金藻,以后隨著幼體的增長,攝食量增大,這時,除了金藻外,還應混以塔胞藻(或扁藻),而且投量也相應逐漸增加,所投餌料要新鮮,不含或少含原生動物。

  水溫高低也直接影響到幼體生長發育的快慢和附著數量,為了提高育苗效果,在幼體培育過程中,必須采取升(控)溫方法,其做法是先在預熱池中將水溫升到所需水溫,每次換水時將升溫海水送入培育池,逐漸提高育苗水溫,每天升溫幅度不超過1℃,至15℃左右時命名水溫恒定在此幅度,當海區水溫回升到15℃以上時不再(實際上也不可能)控溫。

  (5)投掛附著基:在15℃左右的水溫條件下,如果餌料種類適合,數量滿足需要,則經過20天左右的培養,幼體就能結束其浮游生活而變態附著,此時需要適時地采用適宜的附著基投放池中,供變態稚貝附著。適于做附著基的材料很多,其中以直徑6毫米左右的棕繩編制成的棕簾附著效果效好,但由于棕繩含有單寧、果膠等有害物質,如果處理不干凈會適得其反,怎樣才能將棕繩處理好呢?一般處理過程是:編制苗簾前先用1—2%(與棕繩重量比)的氫氧化鈉在淡水中浸泡幾天,以后換水清洗,至色澤較淡時取出拿到捶繩機上捶打清洗,然后理好編簾,編好的苗簾再放在鐵鍋中蒸煮,開鍋2小時,煮好的苗簾再用干凈海水浸泡,在浸泡過程中要經常換水,使用時再清洗至基本無色為止。

  當幼體即將結束浮游生活變態附著時,在其口溝后方、平衡器下方生出一個黑點稱眼點,初生眼點小而不規則,第二、三天變成圓形且比較明顯。此后游泳能力減弱,相繼形成足,足伸出體外匍匐尋機分泌足絲附著。因此眼點的出現,是投放附著基時機的標志,由于幼體生長發育速度有所差異。出現眼點時間也有早有晚,因此投放附著基的時機應在眼點幼體比例達20%以上時開始。投得過早,因苗簾上沉降浮泥污物,影響附苗,同時也不便管理,如果投得太晚又將錯過附著機會。

  投放苗簾前,先將池子洗刷干凈,在洗刷干凈的池底鋪上一層底簾,底簾用石頭壓牢,加入新鮮海水,然后拖撈幼體、濃縮,收集至鋪好底簾的池中,當天或第二天將表簾橫掛或垂掛在用聚氯乙烯管焊接成的浮架上。

  下簾后要加大換水量和換水次數,同時增加投餌量,一般下簾后一周時間幼體就能附著完畢,當池中沒有浮游幼體時,可不再用濾棒(鼓)而直接用膠管排水,當附著稚貝殼高達600微米左右時,可定量計數出池至海上進行育成,出池前應將室內水溫逐漸降至與海上基本一致。
 
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