飼養(yǎng)階段的劃分
根據(jù)肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及飼養(yǎng)管理特點(diǎn), 快大型肉雞飼養(yǎng)階段可分為育雛期(0~3 周齡)和肥育期(4~6 周齡);慢速型黃羽肉雞大致可劃分為育雛期(0~5 周齡)、生長(zhǎng)期(6~11周齡)和肥育期(12 周齡后或出欄前2 周)。在實(shí)際生產(chǎn)中,各飼養(yǎng)階段的長(zhǎng)短受到肉雞品種和氣候條件等的影響,飼養(yǎng)階段的長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)決定。
育雛期的飼養(yǎng)管理
該期的目標(biāo)就是使各周齡體重適時(shí)達(dá)標(biāo), 爭(zhēng)取高的育雛率。
及早飲水 小雞出殼后處于高溫、高密度條件下,體內(nèi)水分消耗多,特別是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸,容易發(fā)生脫水。雛雞應(yīng)在入舍后1小時(shí)內(nèi)“開(kāi)水”,雛雞第一次飲水稱“開(kāi)水”,此時(shí)在飲水中加入5%葡萄糖和0.1%維生素C, 最好同時(shí)使用高效電解多維,有利于雛雞體力的恢復(fù)和生長(zhǎng)。在雛雞運(yùn)抵雞舍后的半天內(nèi),飲水要比喂料重要得多。應(yīng)放置足夠的飲水器以保證所有的雞只都能夠喝到水,并注意水溫應(yīng)在16℃~22℃之間。對(duì)不會(huì)飲水的雛雞應(yīng)進(jìn)行調(diào)教,可將雞喙碰觸飲水乳頭或飲水器而使其學(xué)會(huì)飲水。
適時(shí)開(kāi)食 “開(kāi)水”后3~5小時(shí)“開(kāi)食”。雛雞第一次喂食稱“開(kāi)食”。“開(kāi)食”的早晚直接影響初生雛雞的食欲、消化和今后的生長(zhǎng)發(fā)育。初生雛雞消化器官在孵出后36小時(shí)才完全具備消化功能,過(guò)早開(kāi)食對(duì)消化器官有害,對(duì)以后的生長(zhǎng)發(fā)育也不利;過(guò)晚開(kāi)食會(huì)消耗雛雞的體力,使之變得虛弱,影響以后的生長(zhǎng)和成活。開(kāi)食飼料用配合飼料效果較好。喂料次數(shù)為第1周每天喂5~6次、第2周每天喂4~5次、第3周每天喂3~4次、第4周后每天喂3次;在不同的時(shí)間上不同的料量,以刺激雞群的采食而取得好的飼養(yǎng)效果。
適宜溫度 1~3日齡33℃~32℃;4~7日齡32℃~30℃;8~14日齡30℃~27℃;15日齡之后27℃~24℃。此期溫度特別重要,如果溫度過(guò)高或受寒,會(huì)出現(xiàn)腹瀉、卵黃吸收不良、應(yīng)激和脫水等問(wèn)題,要勤觀察并根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整育雛溫度和雞舍的通風(fēng)。
相對(duì)濕度 不同日齡肉雞對(duì)濕度有不同要求,一般是1~4日齡65%~70%,以后相對(duì)濕度為60%~65%。防止脫水及飄飛的絨毛刺激雞呼吸道從而誘發(fā)呼吸道癥狀的疾病。嚴(yán)禁出現(xiàn)高溫高濕、低溫高濕和干燥三種情況,否則會(huì)導(dǎo)致雞群生產(chǎn)性能和均勻度較差,容易誘發(fā)呼吸道疾病。
飼養(yǎng)密度 一般前期以每平方米30只為宜,后期逐步降至每平方米15只以下。飼養(yǎng)方式對(duì)飼養(yǎng)密度有影響,網(wǎng)上平養(yǎng)密度可大一些,地面平養(yǎng)可小一些。
飼料營(yíng)養(yǎng)全面 應(yīng)喂以優(yōu)質(zhì)的全價(jià)飼料,1周齡內(nèi)的雛雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)水平的要求高(粗蛋白>21%,代謝能12.5~13.0MJ/kg),所以此期的飼料營(yíng)養(yǎng)水平很關(guān)鍵。2~3周齡為了降低營(yíng)養(yǎng)代謝病(腹水癥、猝死癥和腿病等)的發(fā)生率,可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)南揎暋R部梢栽?/font>1周內(nèi)喂以高營(yíng)養(yǎng)水平的開(kāi)食料而在1周后配制粗蛋白>21%、能量11.5~12.5MJ /kg 的雛雞飼料。
光照 1~7日齡23小時(shí)/天,光照強(qiáng)度20~30勒克斯;8~35日齡光照時(shí)間18~23小時(shí)/天,具體時(shí)間根據(jù)所飼養(yǎng)的品種和日齡確定光照時(shí)間,光照強(qiáng)度10勒克斯。要求育雛室光照要均勻,至少1小時(shí)的黑暗,使雛雞適應(yīng)黑暗環(huán)境,遇到停電不至于發(fā)生擁擠。
分群飼養(yǎng) 第1次挑選雛雞應(yīng)在雛雞到達(dá)育雛室時(shí)進(jìn)行,挑出弱雛單獨(dú)隔離飼養(yǎng),淘汰殘雛,以凈化雞群。第2次選雛一般放在首次接種疫苗時(shí),把個(gè)體小、長(zhǎng)勢(shì)弱的雛雞隔離后加強(qiáng)飼養(yǎng)。如果有性別鑒別能力的養(yǎng)殖戶,最好在分群時(shí)把公母分開(kāi),以調(diào)整日糧,提高飼料利用率,發(fā)揮更大的生產(chǎn)性能。
嚴(yán)格消毒 雞舍門前要設(shè)置消毒池,經(jīng)常更換消毒藥水。喂雞前,要更換工作服,并注意手和鞋的消毒,平時(shí)要堅(jiān)持對(duì)雞舍內(nèi)外進(jìn)行定期消毒。
育肥期的飼養(yǎng)管理
強(qiáng)化通風(fēng)換氣 以通風(fēng)為主保溫為輔。此期如果不注意通風(fēng),雞群的排泄物產(chǎn)生的有害氣體會(huì)造成雞舍的空氣污濁,影響雞群的健康和生產(chǎn)性能。
嚴(yán)格消毒 特別是帶雞消毒,消毒次數(shù)為1次/天。隨著養(yǎng)雞時(shí)間的延長(zhǎng),雞舍環(huán)境的污染越來(lái)越嚴(yán)重。如果不注意環(huán)境的治理,最終將嚴(yán)重威脅雞群的健康。
供給全價(jià)飼料和清潔飲水 最好用全價(jià)顆粒料,此期的營(yíng)養(yǎng)以高能量為主,粗蛋白水平可降至18%,有條件者則可在飼料中加入1%~3%的油脂以增加能量。夏天更應(yīng)該注意雞群飲水的凈化及水槽和料槽的消毒。
加強(qiáng)光照管理 光照強(qiáng)度5~10勒克斯,強(qiáng)度太大容易導(dǎo)致啄癖,強(qiáng)度太小又起不到刺激采食的目的。
控制濕度 相對(duì)濕度65%~60%,不低于55%。
及時(shí)出欄 雞群一旦符合上市要求,應(yīng)立即出售,否則影響?zhàn)B殖效益。