筆者近年在江蘇鹽城市鹽都區義豐鎮陳莊村作了分池養殖河蟹的探索,取得雌蟹規格100-175克,雄蟹規格150-250克,平均每畝產量82.75千克,回捕率98%的理想效果,較未分養的池塘,規格、產量均有明顯提高。
1、池塘條件。試驗池共計8口,每口6670平方米共5.3公頃。池塘可蓄水1.5米深,池塘坡比1:2.5,水源充足,池塘周圍有注排水溝渠,其中種植水生植物以凈化水質。養蟹池中種植伊樂藻、苦草等水草,覆蓋水面70%。水草既供河蟹攝食,又供河蟹棲息蛻殼。防逃設施用綠紗網和塑料薄膜制成,既簡單牢固,又省工省本。春節后干池、除野、清塘消毒,每畝用生石灰100千克。
2、苗種放養。采用扣蟹品種,成活率高,生長快,成蟹規格大。放養時間為3月份。將雌雄扣蟹分池放養于4口池,每畝放500只,搭配放養鳙魚5尾、白鰱10尾,規格為167克/尾,養殖池于清明前每畝放養活螺螄100千克。
3、飼養管理。池中的水草前期可滿足河蟹攝食需要,中、后期還需投喂南瓜和小雜魚。主要投喂河蟹專用飼料。飼養全期每畝投喂河蟹專用顆粒飼料100千克,小雜魚150千克。
注重生態防病為主的原則,幾年來未見河蟹明顯發病。主要措施是養殖池周圍設有水源凈化生態系統;對水源區域和養殖池中定期潑灑生石灰水;池中春季每月換水1次,夏秋季每周換水1次,保持水質良好。