（1）真泥鰍  一般稱泥鰍。體為長圓柱形，尾部側扁，口下位，呈馬蹄形。口須5對，上頜3對，較大，下頜2對一大一小。尾鰭圓形，鱗片細小，理于皮下。體背及背側灰黑色，并有黑色小斑點。體側下半部白色或淺黃色，尾柄基部上方有一黑色大斑。體表粘液較多，頭部尖，吻部向前突出，眼和口較小。

 

    （2）沙鰍  口須3對，體背有方形褐色斑點。體側有兩列縱連的褐色斑點，其中下列較大而明顯。各鰭均有黃白相間條紋。體長12厘米以下。

 

    （3）粗鱗扁鰍  體形粗大側扁，鱗片粗而明顯，體色較暗，背呈灰色或綠色。口須5對。

 

    （4）紅泥鰍  形態像真泥鰍，但呈淡紅色，一般做觀賞用。

 

    以上4種泥鰍中，以真泥鰍生長較快，經濟價值較高，適于養殖。一、早青冬瓜

 

    湖南省衡陽市蔬菜所育成。早熟，果實炮彈形，長60厘米左右，橫徑18厘米左右，單瓜重10公斤。皮色青綠色，具茸毛，有光澤，肉厚致密，心室小，耐儲運，抗病性強，每畝產8000公斤。湖南省于3月播種，4月定植。  

 

二、黑將軍

 

     重慶市種子公司從地方品種中提純而成。早中熟，生長勢強。第一雌花著生于主蔓第16節。瓜長圓柱形，長50－80厘米，肉厚8厘米左右，單瓜重10-20公斤。瓜皮墨綠色，肉厚致密，味甜，品質好，耐貯運，每畝產4000-5000公斤。人字架栽培，適當密植，春秋季均可播種。養龜者消毒龜池時大量使用生石灰，消毒后短時間內就投放幼龜，會造成幼龜生石灰中毒。

 

　　癥狀  幼龜剛入水中立即挖沙潛入泥中，但因沙泥的PH值過高，又立即鉆出沙泥，有的爬到曬臺上，有的沿池壁拼命往上爬，有的頭部露出水面，身體水平游泳。這時幼龜對外界反應相當遲鈍。生石灰中毒的幼龜頸部、腹部、四肢等嚴重脫水，皮膚皺縮，眼睛緊閉。若立即將其放入清水中，眼睛能睜開的可以存活，否則就無法挽救。

 

　　防治  一、用生石灰清池，一般7天以后方可放入幼龜。二、生石灰使用量不宜過大，每立方米水體用量不宜超過500克。三、使用生石灰消毒的池子，投入幼龜后注意觀察1天，發現中毒現象，及時大量換水，使水體的PH值低于8。四、用5％～10％的食鹽水浸浴龜體1天，防止細菌感染。