一、留心觀察魚類在食臺或食場吃食時間的長短。如果在投入一定數量的飼料后(正常投飼量),魚吃完飼料的時間不到2小時,說明飼料不足,還有一部分魚沒有吃到或吃飽,應該適當添加。如果每旬投飼量一定,旬內日投飼量相同,但到旬末所投飼料在不到2小時內就被魚類吃完了,說明魚體已增重,飼料量應增加。投喂配合顆粒飼料時,飼料已投完,魚群仍在表層水面急游覓食,不愿沉入“二層水”中去,表明魚未吃飽。如魚群已從食臺、食場散去,還有剩餌,魚則食飽有余,下次可酌情減少投量。
二、水面極不平靜,池中魚類活動頻繁,檢查魚體是否有寄生蟲騷擾為害,或可能魚群處于饑餓狀態。在育種塘,魚苗魚種出現成群結隊沿池周不停瘋狂游轉,這是缺乏適口餌料的表現,是呈現嚴重饑餓狀況的標志,俗稱“跑馬病”。
三、定期檢查飼養魚類的生長情況,一般每月檢查一次,在放養密度適宜、搭配比例合理、無疾病發生的情況下,發現魚類的生長遠遠沒有達到預定的規格,且個體大小相差懸殊,說明所養魚類攝食不足,經常處于饑餓或半饑餓狀態。
四、以鰱、鳙魚為主養魚類的池塘,池水的透明度超過40厘米,或水質由肥變瘦,或者鰱、鳙魚頭大、尾小、背窄、游動無力,甚至有瘦弱死亡的個體漂浮水面,這些都表明水中鰱、鳙魚類可食的浮游生物很少,致使這些魚類生長緩慢。
五、以鯉魚為主養魚類的池塘,要判斷鯉魚的饑飽,可以根據池水的混濁度來確定。如果整池水都很混濁(呈泥黃色),證明鯉在池底覓食活動頻繁,可判定鯉魚處于饑餓狀況。