甲魚越冬并塘宜在每年的10-11月進行。甲魚并塘應掌握如下技術要點。
一、調整越冬塘的底質和水質。甲魚越冬池塘最好位于安靜、向陽處。⑴改良底質。投放甲魚前,每畝池塘施用生石灰70-80公斤。底質為泥沙層或軟泥層,厚度保留20-30厘米,甲魚投放后即鉆入池底泥沙中,避免凍傷。⑵調整水質。一般水位保持2米,水質肥、活、爽,水色呈油綠色,肥度適中,透明度保持在25-35厘米。
二、把握好清池時間。甲魚的活動和攝食主要受水溫的影響。清池要適時,水溫連續數日穩定在18℃以下,此時清池并塘最為理想。清池過早,并塘后甲魚密度增大,若水溫回升連續數天保持在20℃以上,不僅甲魚攝食、曬背等正常生活習性被破壞,而且頻繁上下游動,相互咬斗,消耗體力和能量。清池太晚,甲魚的活動能力大幅度下降,體質虛弱的甲魚不能將身體埋入泥沙中冬眠,體內儲存的能量會消耗殆盡而死,造成經濟損失。
三、清池并塘注意事項。由于自然養殖池面積大,放養數量多,為提高工作效率,宜采用干池捕捉法。操作應注意以下幾點:⑴排干池水,白天用手摸或用腳踩,一般不用锨、耙等尖銳器具,以免造成甲魚損傷。晚上再用燈光照捕,起捕率達90%以上。⑵沖洗甲魚體表附著的淤泥時,動作要輕,以免破壞體表保護膜而感染病菌。⑶稱重時動作要輕快,避免甲魚長時間堆積,相互廝咬抓傷。⑷將規格小、體質弱、營養不良、帶傷的甲魚挑出,另行處理。⑸甲魚入池要貼近水面小心放入,切忌懸空擦池壁倒入池內。
四、并塘后的消毒及管理。并塘后仍需不斷改善池水水質。每月用生石灰或漂白粉消毒一次。為不妨礙甲魚冬眠,池塘面積比較小的,在岸上繞四周均勻潑灑;大面積池塘,劃船到塘中均勻潑灑。定期灌注新水,注水時不要發出聲響。勤巡塘,及時清除塘中雜物,保持水質無污染。