近年來,隨著養魚生產的不斷發展,各地涌現出不少高產典型,他們普遍采用馴魚吃食的方式獲得穩產高產。采用馴魚吃食的養魚方式,是改變以往一把麩子一把面全池遍撒的傳統投餌方式。通過對魚進行嚴格的信號反射馴化,使魚養成能根據人們發出的信號,定時到投餌區集中搶食的習性。在具體實施這項技術的過程中,主要應抓好以下幾個環節。
魚種放養密度
實施條件反射投餌技術的池塘必須主養吃食性魚類,如鯉魚、羅非魚、草魚、魴魚、淡水白鯧和鯽魚類等,并搭配30%以下的濾食性魚類。一般667平方米魚種放養密度應在1000尾以上,或魚種重量在30~50千克以上,667平方米的產量指標為400~500千克以上,以利魚種在高密度條件下條件反射的形成。
科學搭配飼料
主養不同的吃食性魚類,應采用不同的飼料配方和添加劑。飼料應首先根據不同魚類所需蛋白質含量進行配制。例如鯉魚魚種飼料蛋白質含量應在40%左右,成魚則在30%以上,草魚飼料蛋白質含量在27%左右,羅非魚在20%左右,團頭魴在20%左右。飼料應在水中能較長時間不被泡散,保持顆粒狀態,一般應在10分鐘以上為好。餌料粒徑應適合魚的口徑,并根據魚類的不斷生長,及時調節。
馴化方法
先在魚池的長邊中部建餌料臺。魚種下塘后2~3天,即可開始馴化工作。投餌前,先敲擊餌料桶或擊掌吹哨等發出聲響信號,然后撒一小把餌料。待十幾秒鐘后再發出聲響,并撒一小把餌料。如此反復進行,直到魚聽到幾聲信號后,即能前來踴躍搶食為止。隨著馴化工作的進行,撒餌范圍由大變小,最后固定到投餌臺投喂,同時縮短投餌間隙時間和減少聲響次數。餌料應撒成扇面狀,并適當兼顧搶食群體外圍的個體較小者。馴化工作必須耐心細致,無論魚是否攝食,均需堅持投餌。一般每次馴化15~20分鐘,約經3~7天,魚即可形成上浮集中搶食的攝食習慣。一般魚種規格越小,馴化的時間越短,且條件反射建立越牢固,搶食越激烈。
合理投餌
日投餌次數及日投餌率與水溫高低成正比,與魚體大小成反比。魚種下塘初期日投餌4~5次,7~8月高溫季節日投餌3~4次,9月份后水溫漸低,日投餌1~2次。日投餌率一般為池塘吞食性魚總體重的2%~6%。實際投餌時也可根據魚達到八成飽或大部分魚游離投餌區,即可停止投餌。投餌過程中還應根據魚的攝食情況、天氣變化、水質肥瘦等情況酌情增減。投餌工作應堅持到水溫10℃左右。
定時定點投喂
一般一個池塘只設一個投餌點,較大魚池可按每3500平方米設一個投餌點。投餌工作無特殊情況不得間斷,但遇天氣突變(如悶熱、雷雨及陰雨無風等)、水質惡化、魚活動異常等應酌減投餌時或停止投餌,并采取相應技術措施。投餌過程中,應保持環境安靜,避免其他聲響以及釣魚對正常攝食魚類的干擾。
保持清新水質
主養吃食性魚類的池塘,在整個飼養期間,由于大量投餌,使池中殘餌糞便不斷積累分解,使池中浮游生物大量繁殖,水質逐漸變濃老化。溶氧降低,有害氣體增多,將嚴重影響魚類的正常食欲和生存。同時應每5~10天沖注一次新水或形成微流水,保持清新水質。一般主養吃食性魚類的池塘,在整個飼養過程中不施肥料或僅施少量基肥,并在池中套養部分濾食性魚類。這樣,不僅可充分利用浮游生物和有機碎屑,起到凈化水質的作用,還可667平方米增產150~300千克濾食性魚。