池塘套養鱖魚,因具有投資小、見效快、投入產出比高的優點而深受廣大養殖戶的喜愛。然而有許多養殖戶由于沒有找到好的捕捉方法,眼看到手的效益得不到,而且長大的鱖魚會危害來年春季放養的魚種。筆者根據多年的實踐經驗,總結了幾種鱖魚捕捉法,供廣大養殖戶參考。
1.趕魚上網法。此法適用于不便每年清塘的中小型池塘。具體方法是:在用拖網或刺網捕魚前,由2~3人齊頭并進用竹竿對池底進行扦插,驅趕埋塘的鱖魚出塘活動,使鱖魚在捕魚作業時自動撞網,達到捕獲的目的。
2.設置魚巢法。此法比較簡單,廣泛適用于河塘水庫,只要有閑置不用的桶筐類物件就可施行。具體方法是:在鱖魚活動的旺季(即6~9月份)將閑置不用的桶、筐,如水泥涵洞、鐵油桶、木桶、木筐等物體固定在水體近岸處池底,由于鱖魚具有埋塘的習性,當它發現有合適的現成的棲息場所,便不會再費力掘塘造窩而直接鉆入其中了,到了收獲季節,你只要按圖索驥直接提桶抓魚即可,有時一個桶提上來可以抓到好幾條鱖魚。
3.清塘捕捉法。利用年底清塘的有利時機,將池水抽至30厘米左右時,在池塘出水口一側沿池底中央開挖一條集魚溝,逐步傾斜至出水口處的集魚巢,隨著水位的逐步降低,鱖魚會由于水壓的變動而隨水流向更深的地方移動,此時只需直接到集魚巢中撈魚即可。此法清塘較為徹底,而且可有效提高暫養成活率和保持活鱖上市。
4.控制浮頭法。此法是在實在無法清塘而又錯過大量收獲季節的情況下使用。具體方法是:在開春時就注意適量施肥以控制水的肥度,在4月底5月初刻意使池塘出現一次輕度浮頭,由于鱖魚不耐低氧,當出現輕度浮頭時首先表現出浮頭癥狀,此時可迅速將浮上來的鱖魚撈出放入預先準備好的暫養箱中,然后對暫養箱進行集中增氧,并對全池加注新水,降低水體的肥度,以利于下一個生產周期正常生產。