隨著養(yǎng)蟹規(guī)模的擴(kuò)大及集約化養(yǎng)殖程度的提高,造成養(yǎng)殖水域水質(zhì)惡化、河蟹品質(zhì)下降,病害加重,影響河蟹養(yǎng)殖效益的提高。江蘇大豐市大龍鄉(xiāng)近幾年采取種草、投放螺螄養(yǎng)殖河蟹的方法,取得了667平方米產(chǎn)蟹55公斤的好成績(jī)。其做法如下。
1.池塘要求。要求水質(zhì)清新,池水深1.5米以上,池底平坦,淤泥20厘米以下,面積以0.67-1.33公頃為好。養(yǎng)蟹池的進(jìn)、排水口設(shè)置成對(duì)角線,實(shí)行高灌低排。池周用鈣塑板防逃。在池塘的一角深水處設(shè)置暫養(yǎng)池(平坦池底,在池角或池邊可開(kāi)挖深50-60厘米的暫養(yǎng)池),其面積占池總面積的5%-10%。
2.清整池塘。12月份干塘曝曬,清除池底多余淤泥,整理好塘埂,在蟹種下塘前15天每667平方米用75公斤生石灰干法清塘消毒。
3.蟹種選購(gòu)與放養(yǎng)。選購(gòu)的幼蟹要求規(guī)格一致,附肢完整,無(wú)病無(wú)傷,性未成熟。春節(jié)前后,每667平方米池塘放養(yǎng)規(guī)格為100-200只忪斤的幼蟹500--600只。幼蟹先投放在暫養(yǎng)池暫養(yǎng),池內(nèi)移植水花生,供蟹棲息隱蔽,水花生在移植前用20克/立方米的石灰水消毒。
4.水草栽培。在清明前后,播種苦草。播種前先浸泡12小時(shí),清洗掉種子上的粘液,播種時(shí)用細(xì)土或細(xì)沙拌勻全池撒播,每667平方米播種50克。種子下塘后,池水控制在20厘米以內(nèi),促使種子早發(fā)芽、分蘗,以滿足日后河蟹生長(zhǎng)需要。隨著水溫上升,池塘水位可加深到60-80厘米,使水草縱向生長(zhǎng),成為河蟹蛻殼、隱蔽的場(chǎng)所,并可吸收多余營(yíng)養(yǎng),凈化水質(zhì),遮光降溫,提供餌料。
5.螺螄投放。在清明前后每667平方米投放活螺螄150公斤-200公斤,投放前需對(duì)螺螄消毒處理。投放螺螄的好處: (1)螺螄以水生植物的葉子及底棲藻類為食,可凈化水質(zhì);(2)螺螄繁殖較快,可作河蟹餌料不斷供給;3)螺螄成本低,來(lái)源廣,結(jié)合種植苦草能較好地控制池塘的水質(zhì),為河蟹提供一個(gè)清新的生活環(huán)境。
6.日常管理。幼蟹投放時(shí),水溫較低,加上幼蟹越冬后消耗體能,為此,前期應(yīng)以投喂?fàn)I養(yǎng)全面的顆粒餌料為主,適當(dāng)搭配一些動(dòng)物性餌料,每天傍晚投喂1次。到5月份,隨著水溫的上升,河蟹進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期,投喂餌料2次,餌料以全價(jià)河蟹飼料為主,投餌量以2小時(shí)內(nèi)吃完為度。在7-9月份高溫季節(jié)應(yīng)多投植物性餌料,以利河蟹聚積體能。