種青養魚是降低飼料成本的一種養殖方式。可以利用池埂、荒山荒地種植玉米、大麥、小麥、高梁、谷物、黃豆、紅薯、青菜、南瓜、包菜以及瓜果等蔬菜,或種植蘇丹草、黑麥草、苦荬菜等飼草,用來養殖魚類。
青飼料的投喂量應該根據天氣、水質、魚情等因素進行合理調整,一般每天投喂一次,投喂時間在上午的8時~9時,投喂量以7~8小時內吃完為度,如在這個范圍內很快吃完,第二天投喂量應酌情增加,如當天剩草較多,則次日酌減。陰雨天或寒冷天氣可少投或不投。另外,每天吃完的剩草應及時撈出,以免污染水質。喂中到大魚一般將青綠飼料去掉泥土后即可直接投喂;喂小魚則應將其切碎或打漿,再加0.2%的食鹽拌勻,潑灑投喂。將青綠飼料切碎后煮熟,拌入適量糠麩,小魚更喜歡吃。在投喂中,大顆粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂魚;小顆粒的如谷粒,可將其發芽后喂魚,幼嫩的谷物白芽營養價值高,魚吃了易消化,吸收快,增重快。