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干濕法運(yùn)青蝦簡便又高效

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-10
核心提示:干濕法運(yùn)蝦,簡便易行,運(yùn)輸量大,成本低,存活率較理想,但只適于低溫季節(jié)商品蝦的短途運(yùn)輸。運(yùn)蝦工具可選用蟹苗箱、食品周轉(zhuǎn)箱或其他底面積較大、方便疊放的容器。
    干濕法運(yùn)蝦,簡便易行,運(yùn)輸量大,成本低,存活率較理想,但只適于低溫季節(jié)商品蝦的短途運(yùn)輸。運(yùn)蝦工具可選用蟹苗箱、食品周轉(zhuǎn)箱或其他底面積較大、方便疊放的容器。蟹苗箱一般規(guī)格為60厘米x33厘米x12厘米,以杉木框架、鐵紗窗為底,四周開氣窗者為好,便于通風(fēng)和噴水。食品周轉(zhuǎn)箱選四周有孔的,其他容器要求能較好透氣。先在蟹苗箱或食品周轉(zhuǎn)箱等的底部鋪?zhàn)仄⒔z瓜絡(luò)或海綿,灑上清潔水,然后將活蝦在上面放一薄層,即可登放裝車啟運(yùn)。運(yùn)動途中每隔30分針左右噴灑1次水,保持一定的濕度。途中灑水用清潔的河水、湖水。運(yùn)輸前注意天氣預(yù)報(bào),遇大風(fēng)、暴雨、濃客、下雪天,不要起捕運(yùn)輸。

運(yùn)輸前,可進(jìn)行暫養(yǎng)。暫養(yǎng)的主要目的是集聚一定數(shù)量的青蝦,以減少運(yùn)輸次數(shù)。暫養(yǎng)時(shí)間短的,可選用網(wǎng)箱。網(wǎng)箱放置在底部平坦、泥質(zhì)硬、水流緩、水質(zhì)好、背風(fēng)向陽、水深2米以上的河溝或湖泊中。暫養(yǎng)時(shí)間長的,可選擇大小適宜的池搪,井事先清淤、清搪,為便于運(yùn)輸,池搪以靠近水源和公路為好。

在溫度較高時(shí),必須帶水運(yùn)輸。一般采用帆布袋裝水,配增氧設(shè)備。每100千克水放運(yùn)青蝦10千克。青蝦捕后,立即放入帆布袋,操作時(shí)要用小撈岡或捕蝦筒進(jìn)行輕放。青蝦脫離水后,殘死較快,所以運(yùn)輸時(shí)間不要超過24小時(shí)。短途運(yùn)輸(3小時(shí)以內(nèi)),也可采用水桶運(yùn)輸,桶內(nèi)可放幾條泥瞅,泥瞅上下躥動,可增氧。

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關(guān)鍵詞: 干濕法 青蝦 簡便 高效
 

 
 
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