雞糞是一種營養全面、蛋白質含量較高的有機肥料,還含有豐富的氮、磷、鉀、銅、鐵、鋅和錳等微量元素,雞糞作為肥料肥水養魚曾經是降低生產成本的有效途徑之一。雞糞在河蟹養殖中應用以前并不廣泛,但是由于經歷了2011年河蟹價格的低谷,今年許多河蟹養殖戶出于降低生產成本的考慮,開始大量使用雞糞來替代生物肥來肥水,但是雞糞養魚的弊端在河蟹上已經開始顯現出來,比如河蟹池使用雞糞會使池水氨氮過高,嚴重的水色發黑;容易造成池水底部缺氧,亞硝酸鹽高;經常使用蟹池有機質會增多,河蟹生病的幾率增加;容易造成蟹池營養不平衡,水質不穩定等。基于以上弊端,在使用雞糞時,可采取如下措施解決:
1.雞糞在施用前必須要發酵完全,經過充分的腐熟,將存在雞糞中的寄生蟲及其卵,以及傳染性的一些病菌通過在腐熟(漚制)的過程得到滅活。
2.河蟹塘使用雞糞,低溫時,最好安排作為基肥使用,高溫使用時,量一定要少,否者容易敗壞水質。
3.雞糞可以配合有益菌使用,有益菌能吸收氨氮、轉化亞硝酸鹽、改變藻相、分解有機質并釋放營養物質等;也可以配合無機肥使用,充分利用各種營養成分,使各種營養能保持平衡,促進浮游生物保持健康旺盛生長,同時,能使藻相很好,水能長期“肥、活、嫩、爽”。
4.雞糞長期使用,池水容易呈酸性,必須定期使用生石灰來調節水質,或者在雞糞發酵過程中添加生石灰,這樣對河蟹不但起到防病作用,還能調節凈化水質,促進河蟹健康生長。
5.河蟹發病時嚴禁使用,因大量有機質能致使細菌附著并迅速繁殖,使致病菌得以迅速傳播,從而使病情加重。