1)池塘培育魚苗發花池的面積以2~3畝為宜。在異育銀鯽魚苗下池前8~10天要進行發花池的清整和清毒,培肥水質,使魚苗下池后能獲得充足的餌料。
剛出膜的魚苗,全靠卵黃囊的卵黃作營養。3天后,卵黃消失,鰾充氣,能平游,開口吃食,這時可投喂蛋黃。喂食后,肉眼可見魚苗攝食的蛋黃充塞在腸管內,養兩天后,魚苗的攝食和游動能力增強,這時便可下塘培育。由于剛下塘的魚苗各種器官尚未發育健全,活動力差,因此,在魚苗發花期間,須加強發花池的管理,要保持適宜的水質和豐富的餌料,這對苗種的健康生長是十分重要的。
異育銀鯽苗種的培育方法與家魚苗種的培育方法相同。發花池的魚苗密度,以每畝放養魚苗10萬~15萬尾為宜。魚苗下池數天內,每日喂豆漿2次,每畝每天用黃豆3~4千克,以后看水色濃淡、魚苗生長快慢而酌情增減。經15天的培育,異育銀鯽便可長成1.6~2.5厘米的夏花。此時,夏花便可在家魚魚種池內套養。但如果培育規格6.6厘米以上的異育銀鯽魚種時,就須要進行夏花分池,一般每畝放養異育銀鯽夏花2萬~3萬尾,20~30天后可養成6.6厘米以上的魚種。
2)稻田培育采用稻田發花培育魚苗魚種是一種有效的途徑,既節省了魚種池,又不用餌料和人工投喂。每畝稻田水面放異育銀鯽水花5萬尾,以20~25天的培育,可長成1.6~2.5厘米的夏花魚種。如再繼續稻田飼養,每畝放1000~1500尾夏花魚種,進一步養成6.6厘米以上的大規格異育銀鯽魚種。
2.成魚養殖
異育銀鯽的成魚飼養方式中,以池塘套養最為經濟。而池塘套養又分為魚種池套養和成魚池套養。
1)魚種池套養魚種池套養時,每畝魚種池投放5-7厘米的夏花魚種80-120尾,一般不需增加飼料的投喂量,也不必實行特殊的飼養管理。經過5個多月的飼養,平均個體可達250克以上,每畝可獲成魚20-25公斤。
2)成魚池套養成魚池套養中又可分為兩種:一種是以花鰱、白鰱、鯉魚為主體魚,少量搭配異育銀鯽;另一種是以異育銀鯽為主養魚,適量放養花鰱、白鰱、鯉魚等。這兩種套養方法效果都很好。
3)稻田養殖異育銀鯽稻田養殖的放養量視水深及餌料生物條件而定。一般情況下每畝放養異育銀鯽夏花1000尾左右,畝產可達40-50公斤。
4)溝港放養溝港一般屬于封閉或半封閉的大型水體,可以保證回捕率,其餌料資源豐富,具備了精養條件。異育銀鯽放養量可根據面積大小和水體的豐欠而定。一般可畝放50-300尾夏花魚種,年底平均可長到200-400克。
5)湖泊放養異育銀鯽湖泊放養的密度變化范圍很大,在一般小型湖泊水域鯉魚、鯽魚等底層魚較少時,每畝可放養(規格為6.6厘米以上)異育銀鯽40尾至幾百尾。
6)網箱養殖異育銀鯽網箱養殖管理便利,產量及商品率均很高。放養量以每平方米(規格6.6厘米左右)100-500尾為宜。經過7個月飼養,最大個體重0.75公斤,平均個體重在350克以上。網箱每平方米產魚7.2公斤,飼料系數1.2-1.4。
7)魚蚌混養河蚌育珠池配養異育銀鯽,既不影響河蚌的生長和珍珠產量,還可獲得數百公斤異育銀鯽商品魚,增加經濟收入。一般情況下,畝放養蚌500-600只、放養異育銀鯽1000-1500尾,經過5-6個月飼養,平均畝產異育銀鯽可達250公斤左右,養殖效益十分可觀。