養(yǎng)殖條件
1.水面條件及配套設(shè)施:水資源條件較好,套養(yǎng)鯽魚或者野雜魚資源豐富,有防逃設(shè)施,精養(yǎng)水面有增氧設(shè)備,年底能干池的水庫和池塘等水面均可放養(yǎng)。
2.水面清整和消毒:清除水底過多污泥,檢查并安裝好防逃設(shè)施,畝用50千克~100千克生石灰清塘消毒,徹底清除水面中如餐條、麥穗等體型較大野雜魚。
苗種選擇與放養(yǎng)
1.鯽、鯰種選擇:要求苗種來源可靠,無傷病,體質(zhì)健壯。
2.放養(yǎng)模式:草—鯽—鯰,鰱—鳙—鯽—鯰或者鯽—鯰等三種套養(yǎng)鯽魚。
3.放養(yǎng)規(guī)格:土鯰放養(yǎng)規(guī)格決定于主養(yǎng)品種尤其是鯽魚放養(yǎng)規(guī)格,土鯰放養(yǎng)規(guī)格要小于主養(yǎng)品種和鯽魚放養(yǎng)規(guī)格,一般以放養(yǎng)每尾5厘米~10厘米較為經(jīng)濟實惠,鯽魚放養(yǎng)越大越好,最小不低于每千克30尾。
4.放養(yǎng)量:根據(jù)水面條件和養(yǎng)殖管理水平,池塘每畝放養(yǎng)彭澤鯽10千克左右,放養(yǎng)土鯰10尾~30尾;水庫每畝放養(yǎng)彭澤鯽5千克~10千克,放養(yǎng)土鯰5尾~20尾,即:鯽、鯰放養(yǎng)比約為10∶1。當(dāng)鯽苗放養(yǎng)量較多時要控制鳙魚放養(yǎng)量。
5.放養(yǎng)時間:鯽魚等主養(yǎng)品種在每年立春前放養(yǎng)結(jié)束,土鯰放養(yǎng)時間在每年3月底至5月初,6月份以后放養(yǎng)成活率和上市率較低,決定土鯰成活率和產(chǎn)量又一關(guān)鍵要素是放養(yǎng)時間確定,以鯽魚和野雜魚產(chǎn)苗高峰期一周內(nèi)放養(yǎng)為最佳。
養(yǎng)殖管理
1.提高餌料魚產(chǎn)苗量和成活率:在鯽苗集中產(chǎn)卵、產(chǎn)苗季節(jié),精養(yǎng)池塘需加注新水和投放樹枝條以及水質(zhì)較瘦時需培肥水質(zhì)以提高餌料魚產(chǎn)卵率和滿足餌料魚的生長。
2.水質(zhì)調(diào)節(jié):3月~6月,每月用20ppm生石灰潑灑一次;精養(yǎng)池7月~9月,每月用Em、光合菌等生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì),高溫季節(jié)精養(yǎng)水面控制用生石灰等。
3.餌料投喂:通常餌料魚不需要單獨投喂,當(dāng)土鯰放養(yǎng)量過大時,可投喂菜子餅等一些粉狀料,以保證餌料魚與土鯰同步生長。
病害防治
1.漁藥選擇:土鯰對外用敵百蟲和內(nèi)服伊維菌素和極少數(shù)中草藥等殺蟲藥較為敏感,尤其是內(nèi)服伊維菌素和一些中草藥還對鯽魚敏感。在藥物選擇上要盡量避開和錯開上述藥物使用,改革中草魚給藥方法,選擇菊酯類、吡喹酮等成份殺蟲藥物。
2.主要病害防治:套養(yǎng)土鯰病害較少,主要有因水質(zhì)(底質(zhì))較差引起的細菌性爛尾病,時常使用二氧化氯和水質(zhì)改良劑能有效防止此病發(fā)生。
總結(jié)與分析
通過實踐發(fā)現(xiàn):
1.土鯰喜食小鯽魚,捕捉規(guī)格較大的野雜魚的能力相對較差。
2.彭澤鯽產(chǎn)苗量大、產(chǎn)苗期長(每年3月~6月),從而使土鯰有較長時間和充足的天然餌料捕捉,最終提高土鯰成活率和生產(chǎn)量。
3.土鯰耐低氧能力強,在缺氧情況下,通常死亡率極低,因此非常適合在精養(yǎng)水面推廣。