1、池塘培育鯽魚魚種，畝放鯽魚夏花8000-12000尾，養成規格50-60克。

2、在池塘進行鯽成魚養殖，畝放鯽魚種1500-1800尾，平均規格50-60克/尾，養成規格350-400克。當然可以根據池塘面積大小、管理狀況和魚種仙格大小進行增減。

(二)品種搭配

1、鰱鳙比例應占所養鯽魚的10%左右，鰱鳙魚放養時間會影響鯽魚馴化時間，投入過早，尤其是鳙魚會影響鯽魚馴化。

2、禁止搭配鯉、草魚等膽大、上浮搶食時間短、搶食兇猛的魚類，它除了影響鯽魚馴化，還會影響鯽魚的全年攝食。

(三)馴化

1、在飼料里添加適量誘食劑，可縮短馴化時間，增加鯽魚攝食面積和數量。

2、搭配口徑、搶食速度與鯽魚相當的魴魚，可以提高馴化成功率，縮短馴化時間。

3、密度大，群體數量大易于馴化，反之馴化時間長且上浮搶食的百分比低。在密度確定時可以降低水位，相對增加密度，即利于馴化，又脂提高水溫，促進生長。

4、鰱鳙魚投放最佳時間在主養鯽魚上浮搶食習慣形成之后。

(四)生長速度

1、品種差異。目前主養鯽魚主要以異銀鯽、澎澤鯽、工程鯽(湘云鯽)為主。實踐表明：工程鯽生長最快，其次為異銀鯽，最后為澎澤鯽，但澎澤鯽外觀優于其它品種，出口仍以澎澤鯽為主。

2、全年生長速度。在不同月份鯽魚生長速度不同。理論上應在7-8月份為最佳生長期，但實際上并不如此。鯽魚最佳生長溫度為25-29℃，7-8月份往往有一個高溫期水溫超過30℃，正值水體負荷較大，因此生長上不如9-10月上旬。

(五)飼料使用

成魚養殖中規格50-100克采用友誼魚種料，規格100-200克采用友誼鯽魚特號料，200克以上采用友誼鯽魚料，如此投飼方法，即可以保持鯽魚正常體形，又可以降低飼料系數，保證成魚商品規格。