一、模擬自然生態環境,建設種鱔繁育池。要選好場地,建設繁殖、產卵場。在種鱔養殖池里要種植水草,如水浮蓮、水花生等,并在池底放些石塊、磚頭,模擬自然生態環境以利于種鱔產卵。
二、進行消毒殺菌,調好水質水位。種鱔養殖池水,必須是無毒的河水、湖水或地下水,水的酸堿度pH值以6.2-7.8之間為宜,水位深20-30厘米,新建的水泥池還要進行脫堿處理,常用1-2×10-6漂白粉消毒,每次用量要少,以免刺激種鱔。
三、選擇強壯種鱔,個體大小適宜。種鱔必須提選質強壯,大小適宜的個體。太小個體做種鱔,產卵量少,質量也差,孵化率低;因黃鱔具有性逆轉特性,太大的個體較易為雄性,結果雄性比例大了,也會出現產卵量低。最好選擇100-150克的黃鱔做產卵親鱔,此時的黃鱔雄雌比例1:3-4,放養密度要適當,每平方米放親黃鱔10條左右即可,密度太大會影響產卵量。
四、根據繁殖季節需要,合理投喂飼料。黃鱔繁殖季節為4-9月,這時要投喂蛋白質較高的飼料,如:魚漿、蚯蚓,再搭配全價配合飼料。性成熟的黃鱔經過高蛋白飼料投喂后一般5-7天就會產卵。卵產在水草或石頭邊,只要發現白色泡沫就可能是黃鱔的產卵巢。
五、注意調節水溫,做好孵化工作。種鱔產卵大小親黃鱔個體大小有關,雌黃鱔個體大,產的卵就大些,反之就小些。黃鱔卵為圓形,金黃色,有光澤,外面透明無粘性,借助白色泡沫浮在水草或石塊邊。產卵量一般每次約500粒,多者可達1000余粒。黃鱔產卵季節每天早上要在產卵池邊巡池,若發現有白色泡沫的產卵巢,就要輕輕地移入孵化池中,采用微流水孵化。受精卵吸水后膨脹到4毫米左右,孵化時間隨水的溫度高低約4-7天,水溫25℃時6天就全部孵化完成。幼苗孵出后,水溫28℃經10天左右,體長達26毫米,卵黃囊還沒有完全消失。再經過7-10天卵黃囊完全收完,就能攝食水中浮游生物,此時可少量投喂小水蚯蚓,經過35天左右幼鱔長至5-6厘米就可放入飼養池飼養。放苗時,必須據個體大小分開投放。
六、定時定量投喂,促進種鱔多產卵。不論是產卵種鱔還是剛孵出的小苗,都要定時定量投喂。產卵種鱔每天投喂2次,早上8點左右,下午6點左右各投喂1次,每次按種鱔總體重的2%-3%投喂。幼苗每天投喂1次,在下午5-7點之間進行。