近年來,許多養殖戶通過蟹池套養鱖魚取得較好效益,但也有不少養殖戶失敗了,筆者認為,蟹池套養鱖魚要想獲得成功,應注意以下事項。
一、要注意蟹池條件。首先蟹池要嚴格清塘消毒,特別是上一年蟹病發生較重的塘口,除正常用生石灰外,最好還要再用一次殺蟲藥物。其次,蟹池內要有水草、水草覆蓋面積占蟹池總面積的30-50%,沒有水草的要移栽部分水草。水草不僅對河蟹有保護作用,而且有利于鱖魚捕食餌料魚。三是鱖魚喜歡水質清新的水體,蟹池要靠近水源,水源水質好,進排水要方便。
二、鱖魚種的放養規格及密度。根據筆者調查,鱖魚種規格一般在5-7厘米/尾為宜,規格過小,特別是3厘米以下的鱖魚種,下塘后,難以捕食到適口的天然餌料魚,成活率低,即使成活了,年底也難以達到上市規格。規格過大的鱖魚苗,一是會造成成本增加,二是會影響河蟹的生成。放養量根據塘中野雜魚的數量及餌料魚來源是否方便而定。一般畝放10-20尾,最多不超過30尾,蟹池套養鱖魚,管理上仍以蟹為主,因此,不宜擴大放種量,如畝放超過50尾,需定期補充餌料魚,因為餌料魚會爭食河蟹飼料,所以結果往往是得不償失。
三、要注意防浮頭。鱖魚耐氧低,對水中溶氧要求比河蟹要高,目前,因許多蟹池放養密度較高,一般畝放量達到2000-3000只,導致了養殖后期,特別是夏、秋季鱖魚浮頭增多,此時應經常換水,有條件的可配備一臺增氧機。
四、要注意疾病預防及用藥。堅持預防為主,除每隔15-20天用生石灰20-25公斤/畝全池潑灑外,每月每畝再使用三氯異氰尿酸或二氧化氯等消毒劑,與硫酸銅、硫酸鐵合劑0.7×10-6(5:2)交替使用一次,可有效防病。同時,需要注意的是,在給河蟹用藥時,要考慮到鱖魚對藥物的敏感性。近年來,有些地區,蟹農習慣用晶體敵百蟲防治蟹病,但因鱖魚對晶體敵百蟲比較敏感,故蟹池套養鱖魚時不宜使用。