一、池塘主養。這種模式以黑尾為主要養殖品種，為了改善水質和充分利用水體空間，可配放適量白鰱和黃顙魚等魚類。

　　1、池塘條件。水源充沛、水質清新、進排水方便，且養殖水域周圍沒有對漁業水質構成威脅的如化工廠等污染源。電源穩定可靠、交通便利。池塘為東西向長方形，面積以5～20畝為宜，水深要求2.0～2.5米，每5畝配備3kw葉輪式增氧機一臺。

　　2、魚種放養。要求魚種體形正常，鰭條、鱗片完整，體表光滑，體質健壯，游動活潑，無病無傷，規格15厘米以上。為提高產量，每畝可放養1200～1500尾。冬片魚種一般在冬季和早春放養，魚種下塘前要用30mg/L聚維酮碘溶液浸浴15～20分鐘或1～3%食鹽水浸浴5～10分鐘消毒。每畝可搭配放養50克尾的白鰱魚種100～120尾以及5～10克尾的黃顙魚種500～800尾。切忌配放比黑尾搶食能力強的鯉、鯽、草魚等。

　　3、放養前的準備。魚種放養前10～12天每畝用生石灰100～150千克帶水清塘，清除敵害生物、殺滅病原體；放養前7-10天施基肥培育浮游動物，一般用發酵的有機糞肥70～150千克畝，也可使用生物肥或綠肥。施肥后觀測水質，檢查浮游動物。當水中出現大量浮游動物且試水安全后即可放養苗種。

　　4、日常管理：

　　（1）適時追肥：魚種下塘后7～10天，每畝施充分發酵的糞肥200～250千克或綠肥200～300千克，培育天然生物餌料；在整個成魚養殖階段，要根據水中餌料生物情況，適時追施生物肥，保持浮游動物的充足，從而降低餌料成本。

　　（2）合理投餌：所投配合飼料粗蛋白質含量在32%即可滿足黑尾的營養需求。外購魚種在放養后要進行馴食。每次投喂前先用固定器皿敲擊一種特定聲響，再向食臺投魚種用破碎顆粒飼料，以形成條件反射，日投喂5～7次，每次30分鐘，經7天左右馴食，使魚形成在水面聚群搶食習性后轉入正常投喂投飼量。投飼量及投喂次數要根據天氣、水溫和魚攝食情況合理調節。水溫低于18℃時，日投飼量為魚體重的1～3%，日投喂2次；水溫20℃以上時，日投飼量為魚體重的3～5%，日投喂3～5次；水溫25℃以上時，日投飼量為魚體重的5～8%，日投喂5～6次。撒投飼料的速度應根據魚的搶食狀況來確定，如攝食激烈，應加大投喂面積，且加快速度，按“慢一快一慢”的節律，每次投喂30～40分鐘。

　　（3）科學調水：隨季節和水溫不同加注新水調節水位、水質，一般每半月一次，高溫時每周一次，每次加水15～30厘米。高溫季節水中的殘餌和水生動物的代謝產物易因缺氧產生大量氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，危害養殖對象的生長，要根據水質情況及時潑灑生物調水劑、增氧劑等調節水質并適時開增氧機，防止缺氧“浮頭”或窒息死亡，高溫季節，晴天中午每天開增氧機2小時。

　　（4）巡池：每天巡池三次，做到“三查”和“三勤”。在早、中、晚查看是否浮頭、水質變化、魚活動及生長情況；清除池內雜物，保持池內清潔衛生；發現死魚、病魚，及時撈起掩埋；勤作記錄，對比分析。

　　（5）魚病預防：生產操作細心，避免魚體受傷；魚種入池前嚴格消毒；定期對池水使用生石灰消毒；發現死魚，及時撈出，分析病因后深埋；病魚池中使用過的漁具應浸洗消毒；有條件的地方可在魚種放養前進行免疫處理。

　　（6）收獲：成活率可達85%，單產可達600千克左右，飼料系數在1.5左右。

　　5、常見病害及治療方法。

　　（1）車輪蟲病發病季節與癥狀：該病主要流行于4～7月，表現為魚體發黑，體表黏液增多，嚴重時頭部、體表和鰭條出現一層白翳，病魚成群沿池邊狂游，水體消瘦。治療方法：全池潑灑硫酸銅0.5mg/L加硫酸亞鐵0.2mg/L。

　　（2）錨頭蚤病。發病季節與癥狀：該病主要在水溫12～33℃時流行，表現為肉眼可見針狀蟲體寄生于體表、鰭條及眼上，寄生部位有充血紅斑，病灶鱗片松動或脫落，黏液增多，有的形成明顯潰瘍。治療方法：高錳酸鉀20mg/L加水浸浴15～30分鐘。

　　（3）爛鰓病。發病季節與癥狀：該病的流行季節為5～10月，表現為鰓絲腐爛帶有污泥，鰓蓋骨內表皮充血，嚴重時鰓蓋骨中央腐蝕成透明小窗，俗稱“開天窗”。

　　治療方法：全池潑灑漂白粉1.5mg/L，口服大黃、黃芩、黃柏（三者比例為5:2:3），每千克體重5～10克，連用4～6天。

　　（4）赤皮病。發病季節與癥狀：該病的流行季節為5～10月，表現為魚體表局部充血發炎，病灶鱗片脫落，背鰭、尾鰭不同程度的蛀蝕。治療方法：全池潑灑漂白粉1.5mg/L。

　　二、池塘套養。在常規魚類、名優魚類及河蟹養殖池塘均可適量套養黑尾，每畝增收400～1000元左右。

　　1、常規魚類成魚養殖池塘套養。在青魚、草魚、鯽魚、鯉魚、武昌魚等吃食性魚類成魚養殖池塘內套養15厘米左右的黑尾魚種100～200尾/畝，年終收獲規格在500克左右、單產達50千克/畝左右的黑尾商品魚。

　　2、黃顙魚成魚養殖池塘套養。在主養黃顙魚成魚池塘內套養少量白鰱和15厘米左右的黑尾魚種500～600尾/畝，年終收獲規格在500克左右、單產達200千克/畝左右的黑尾商品魚。

　　3、成蟹養殖池塘套養。在主養成蟹養殖池塘內套養少量白鰱和15厘米左右的黑尾魚種50尾/畝，年終收獲規格在500克左右、單產達20千克/畝左右的黑尾商品魚。