金藻類單胞藻細(xì)胞小,營(yíng)養(yǎng)全面,是雙殼類幼蟲(chóng)理想的餌料。金藻類單胞藻對(duì)生態(tài)條件要求較高,特別容易受污染,大量培養(yǎng)難度大。筆者在近幾年開(kāi)展的室內(nèi)泥蚶育苗中,采用全封閉式塑料薄膜袋(蝦苗袋)培養(yǎng)球等邊金藻。湛江叉邊金藻,達(dá)到日供應(yīng)量2t的水平,極大提高了泥蛐幼蟲(chóng)培育的成活率,得到滿意的效果。現(xiàn)把培養(yǎng)技術(shù)介紹如下:
一、原種的選取
原種的質(zhì)量對(duì)培養(yǎng)結(jié)果影響很大,所以在選擇原種時(shí)要求選取無(wú)敵害生物污染、生活力強(qiáng)、生長(zhǎng)旺盛、藻液的顏色正常無(wú)大量沉淀和無(wú)明顯附壁的藻種。一般生產(chǎn)單位,由于生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),設(shè)施、設(shè)備、儀器較差,技術(shù)力量相對(duì)薄弱,所以進(jìn)行常年保種很難達(dá)到上述要求。通常在生產(chǎn)季節(jié)來(lái)臨前向有關(guān)科研、院校或保種中心購(gòu)買(mǎi)原種。原種取回后進(jìn)行二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng),達(dá)到一定量后,進(jìn)行三級(jí)生產(chǎn)性培養(yǎng)。
二、三級(jí)生產(chǎn)性培養(yǎng)
目的是擴(kuò)大培養(yǎng),達(dá)到生產(chǎn)所需質(zhì)量和數(shù)量的要求。
1.海水處理 海水經(jīng)蓄水池24小時(shí)的沉淀、二道沙濾后,加入25mg/L的漂白粉進(jìn)行消毒。滅害。12小時(shí)后(一般次晨接種前)把消毒水用潛水泵從消毒池中抽到另一水池中,經(jīng)過(guò)曝氣,去除余氯,然后再加入5-10mg/L的硫代硫酸鈉進(jìn)行中和。
2.接種前器具消毒 為防止空氣中生物敵害污染,接種應(yīng)在室內(nèi)進(jìn)行。
①接種人員進(jìn)入接種室前換上經(jīng)紫外線消毒的專用衣服,操作的手經(jīng)20mg/L的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。
②所有的具器和塑料薄膜袋先用2Omg/L的高錳酸鉀溶液浸泡5分鐘,再用消毒過(guò)的海水沖洗后,才能使用。
③根據(jù)接種的需要量,把經(jīng)中和后的消毒海水抽進(jìn)室內(nèi)的容器中(容量為25OL左右的塑料桶),并加人營(yíng)養(yǎng)鹽。營(yíng)養(yǎng)鹽中的鐵鹽溶解緩慢,使用量較少,可提前數(shù)天配制成母液;其他的營(yíng)養(yǎng)鹽可根據(jù)培養(yǎng)液的配方計(jì)算稱取使用量后,用涼開(kāi)水或飲用
純凈水溶解,直接倒人消毒海水中攪拌后即用。培養(yǎng)液的配方如下:
CON2H4 4Omg
NaNO3 35mg
KH2PO4 5mg
FeC6H5O7 0.2mL(1%溶液)
維生素 B1 1O0μg
維生素 B12 5μg
海水 1000mL
④接種比例一般為1:4,若氣候條件較適宜時(shí),可以按1:6左右比例接種。
⑤接種的塑料薄膜袋通常選用薄型雙層的蝦苗袋,容量為75L,這樣操作方便且不易破損。每袋裝25L即可,其余盡量充滿空氣,袋口用彈性好的橡皮圈打結(jié)封口。
⑥接種時(shí),一般需要5個(gè)人即可,一人取藻種,一人裝新配培養(yǎng)液,二人支撐薄膜袋口,一人打結(jié)封袋口。
⑦接種時(shí)間選擇在上午8:00-10:OO之間進(jìn)行,盡量使藻種的藻液與新培養(yǎng)液的溫差相近,避免沉淀。
三、管理
接種完成后,采用半吊掛(底部緊貼地面防止傾倒)方法堆放在貼有白色瓷磚的室內(nèi)地面上,每2m為一行,每平方米吊掛4袋。注意吊掛堆放時(shí)每行應(yīng)間隔隊(duì)6m左右的走道,便于管理、觀察。操作等。
二.觀察 每天應(yīng)注意觀察生長(zhǎng)的情況。根據(jù)其顏色的變化和氣泡發(fā)生的情況可以判斷生長(zhǎng)正常與否,通常接種的第二天開(kāi)始,色澤稍微變深,而且有小氣泡產(chǎn)生,表明生長(zhǎng)正常;第三、四天色澤轉(zhuǎn)深,同時(shí)有大量氣泡附壁,表明生長(zhǎng)旺盛;第五、六天色澤最深,附壁氣泡反而比第四天少,表明生長(zhǎng)達(dá)到峰值,計(jì)數(shù)濃度為300個(gè)細(xì)胞/mL左右,此時(shí)可投喂;接下去開(kāi)始逐漸衰退,出現(xiàn)沉淀。因此,應(yīng)掌握在接種后的第6-7天投餌。
2.?dāng)嚢?每天進(jìn)行定時(shí)擺動(dòng)4—5次。
3.光照調(diào)節(jié) 光照適合與否,對(duì)藻類生長(zhǎng)關(guān)系極大,作為生產(chǎn)單位主要利用自然光源,全人工控制是較難的。在光照較強(qiáng)的午間,用白色的確良布作布簾,對(duì)窗口遮光>4小時(shí),防止直射強(qiáng)光照射。
四、須注意的幾個(gè)問(wèn)題
1.在管理中,發(fā)現(xiàn)破損、泄露的應(yīng)及時(shí)更換新袋。
2.接種后兩天內(nèi)無(wú)顏色變化和氣泡產(chǎn)生的,且與同批中明顯存在顏色差異的,說(shuō)明該袋接種失敗,應(yīng)及時(shí)放棄、清理。
3.每次投餌時(shí),應(yīng)留出一定量顏色好、活力強(qiáng)、無(wú)沉淀的藻液作為下一次接種的原種。
4.每批餌料接種的日期與育苗生產(chǎn)需要的日期盡量相銜接,否則將造成人力、物力的浪費(fèi),甚至導(dǎo)致育苗的失敗。
一、原種的選取
原種的質(zhì)量對(duì)培養(yǎng)結(jié)果影響很大,所以在選擇原種時(shí)要求選取無(wú)敵害生物污染、生活力強(qiáng)、生長(zhǎng)旺盛、藻液的顏色正常無(wú)大量沉淀和無(wú)明顯附壁的藻種。一般生產(chǎn)單位,由于生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),設(shè)施、設(shè)備、儀器較差,技術(shù)力量相對(duì)薄弱,所以進(jìn)行常年保種很難達(dá)到上述要求。通常在生產(chǎn)季節(jié)來(lái)臨前向有關(guān)科研、院校或保種中心購(gòu)買(mǎi)原種。原種取回后進(jìn)行二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng),達(dá)到一定量后,進(jìn)行三級(jí)生產(chǎn)性培養(yǎng)。
二、三級(jí)生產(chǎn)性培養(yǎng)
目的是擴(kuò)大培養(yǎng),達(dá)到生產(chǎn)所需質(zhì)量和數(shù)量的要求。
1.海水處理 海水經(jīng)蓄水池24小時(shí)的沉淀、二道沙濾后,加入25mg/L的漂白粉進(jìn)行消毒。滅害。12小時(shí)后(一般次晨接種前)把消毒水用潛水泵從消毒池中抽到另一水池中,經(jīng)過(guò)曝氣,去除余氯,然后再加入5-10mg/L的硫代硫酸鈉進(jìn)行中和。
2.接種前器具消毒 為防止空氣中生物敵害污染,接種應(yīng)在室內(nèi)進(jìn)行。
①接種人員進(jìn)入接種室前換上經(jīng)紫外線消毒的專用衣服,操作的手經(jīng)20mg/L的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。
②所有的具器和塑料薄膜袋先用2Omg/L的高錳酸鉀溶液浸泡5分鐘,再用消毒過(guò)的海水沖洗后,才能使用。
③根據(jù)接種的需要量,把經(jīng)中和后的消毒海水抽進(jìn)室內(nèi)的容器中(容量為25OL左右的塑料桶),并加人營(yíng)養(yǎng)鹽。營(yíng)養(yǎng)鹽中的鐵鹽溶解緩慢,使用量較少,可提前數(shù)天配制成母液;其他的營(yíng)養(yǎng)鹽可根據(jù)培養(yǎng)液的配方計(jì)算稱取使用量后,用涼開(kāi)水或飲用
純凈水溶解,直接倒人消毒海水中攪拌后即用。培養(yǎng)液的配方如下:
CON2H4 4Omg
NaNO3 35mg
KH2PO4 5mg
FeC6H5O7 0.2mL(1%溶液)
維生素 B1 1O0μg
維生素 B12 5μg
海水 1000mL
④接種比例一般為1:4,若氣候條件較適宜時(shí),可以按1:6左右比例接種。
⑤接種的塑料薄膜袋通常選用薄型雙層的蝦苗袋,容量為75L,這樣操作方便且不易破損。每袋裝25L即可,其余盡量充滿空氣,袋口用彈性好的橡皮圈打結(jié)封口。
⑥接種時(shí),一般需要5個(gè)人即可,一人取藻種,一人裝新配培養(yǎng)液,二人支撐薄膜袋口,一人打結(jié)封袋口。
⑦接種時(shí)間選擇在上午8:00-10:OO之間進(jìn)行,盡量使藻種的藻液與新培養(yǎng)液的溫差相近,避免沉淀。
三、管理
接種完成后,采用半吊掛(底部緊貼地面防止傾倒)方法堆放在貼有白色瓷磚的室內(nèi)地面上,每2m為一行,每平方米吊掛4袋。注意吊掛堆放時(shí)每行應(yīng)間隔隊(duì)6m左右的走道,便于管理、觀察。操作等。
二.觀察 每天應(yīng)注意觀察生長(zhǎng)的情況。根據(jù)其顏色的變化和氣泡發(fā)生的情況可以判斷生長(zhǎng)正常與否,通常接種的第二天開(kāi)始,色澤稍微變深,而且有小氣泡產(chǎn)生,表明生長(zhǎng)正常;第三、四天色澤轉(zhuǎn)深,同時(shí)有大量氣泡附壁,表明生長(zhǎng)旺盛;第五、六天色澤最深,附壁氣泡反而比第四天少,表明生長(zhǎng)達(dá)到峰值,計(jì)數(shù)濃度為300個(gè)細(xì)胞/mL左右,此時(shí)可投喂;接下去開(kāi)始逐漸衰退,出現(xiàn)沉淀。因此,應(yīng)掌握在接種后的第6-7天投餌。
2.?dāng)嚢?每天進(jìn)行定時(shí)擺動(dòng)4—5次。
3.光照調(diào)節(jié) 光照適合與否,對(duì)藻類生長(zhǎng)關(guān)系極大,作為生產(chǎn)單位主要利用自然光源,全人工控制是較難的。在光照較強(qiáng)的午間,用白色的確良布作布簾,對(duì)窗口遮光>4小時(shí),防止直射強(qiáng)光照射。
四、須注意的幾個(gè)問(wèn)題
1.在管理中,發(fā)現(xiàn)破損、泄露的應(yīng)及時(shí)更換新袋。
2.接種后兩天內(nèi)無(wú)顏色變化和氣泡產(chǎn)生的,且與同批中明顯存在顏色差異的,說(shuō)明該袋接種失敗,應(yīng)及時(shí)放棄、清理。
3.每次投餌時(shí),應(yīng)留出一定量顏色好、活力強(qiáng)、無(wú)沉淀的藻液作為下一次接種的原種。
4.每批餌料接種的日期與育苗生產(chǎn)需要的日期盡量相銜接,否則將造成人力、物力的浪費(fèi),甚至導(dǎo)致育苗的失敗。