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水產養殖中魚飼料使用的幾點思考

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-10-17
    魚類食物來源有兩大類:一類是天然餌料,一類是人工按魚類營養需要生產的配合飼料。在目前大規模養殖條件下,人工配合飼料已成為飼養魚類生長所需營養的重要來源。然而面對目前種類繁多的人工配合飼料,如何選擇飲料和采取科學喂養方法,以獲得最佳經濟效益,是每個養殖者所關心的問題,現就我們在水產養殖中飼料使用方面的有關總是談幾點看法,供大家參考。

    一、養殖成本與價格的關系

    飼料成本與養殖所占比例平均達40%-50%,高的竟達65%左右。因此,養殖戶要取得較好經濟效益,降低飼料成本是非常重要的。往往有些人偏面認為飼料價格低,投資就少,成本就低,尤是經濟不發達地區這種認識更為突出,然而飼料使用結果并不是這樣,請看下面事例。

    單位魚產量飼料成本=餌料系數×飼料價格

    由此看出,單位魚產量飼料成本是由餌料系數和飼料價格確定的,在選擇飼料時可有以下兩種選擇:

    A 餌料系數較高,但飼料價格較低(例通威池塘料503、餌料系數1.85、噸價2150元)。

    B 餌料系數低,但價格較高(例通威池塘料190、餌料系數1.25、噸價3050元)。

    1.在不考慮其他因素影響條件下,其使用結果:

    A 飼料單位魚增重成本=1.85×2.15元/公斤=3.978元/公斤

    B 飼料單位魚增重成本=1.25×3.05元/公斤=3.813元/公斤

    即B飼料比A飼料產魚每公斤可節約成本0.165元,生產每噸魚可節約成本165元,那么大規模養殖節約成本是可觀的。

    2.我們再從飼料系數討論價格關系:

    以上A、B飼料為例,在保持單位魚增重飼料成本不變的前提下,餌料系數高低飼料應是多少?

    A 飼料噸價2150元,餌料系數1.85,則養一噸魚所需成本為3977.50(2150×1.85)元。

    B 飼料餌料系數1.25,那么價格應是多少呢?

    則B飼料價格應為3977.50÷1.25=3182元。

    也就是說B飼料價格應為3182元/噸,而實際B飼料售每噸僅為3050元,與計算價格相差(少)132元,即每產一噸魚選用B飼料比A飼料在價格上得到優惠132元。

    以上結果看出,在飼養中選擇餌料系數低,但價格高的飼料,只要其質量好,其產魚成本反而低,反之亦然。

    二、飼料質量與生長速度的關系

    假設在投餌率為4%的情況下,一個有1000公斤魚池塘為例,投喂上例A、B飼料。

    A 飼料餌料系料1.85,則日增重為(1000×4%)/1.85=21.62公斤

    B 飼料餌料系數1.25,則日增重為(1000×4%)/1.25=32公斤

    1.以同樣生長100天,A飼料長魚2162公斤,則B飼料可長魚3200公斤,比A飼料多長魚1038公斤。

    2.以同樣增長2162公斤,A飼料需100天,則B飼料只需67.6天(2162公斤÷32公斤/日),比A飼料投喂少32.4天。

    即在相同時間內(100天),B飼料比A飼料多長魚1038公斤。在相同增重時B飼料比A飼料可節約32.4% 的時間。

    三、投餌量與投喂方法

    1.投餌量

    根據魚種放養規格、數量、吃食魚的計劃增長倍數和餌料系數來確定。

    即:投餌量=放養重量×增長倍數×餌料系數

    以此可計算出全年所需餌料總量,以便安排全年所需飲料計劃及資金,避免造成資金、飼料缺口,及早作好準備,一般7、8、9三個月是生長高峰期,投餌量占整個生長過程的65%,這段時間內抓住時機,備足餌料,才能保證魚的正常生長。

    2.日投量

    根據全年計劃投餌量和各月所占比例來計算,也可按魚類遞增體重1%-5%來計算,求得每月平均投餌量,一般中旬為平均量,上旬較少些,下旬要多些。

    3.日投喂次數及時間

    夏花魚苗,水溫較高,個體較小,日投餌次數應不少于5-6次,7-9月份魚攝食最旺,生長最快時期,日投餌次數應4-5次。10月份以后隨著水溫降低,投餌次數逐漸減少,直到魚不再攝食為止。每次投餌時間不少于20分鐘,以保證魚吃八成飽而不浪費為原則。

    4.投餌原則和方法

    勻、足、好是總體原則。勻是根據魚的需要量,每天均勻投喂,這樣不僅可預防疾病,保證正常生長,而且可以提高餌料利用效率;足,就是最適的投餌量,滿足魚類的需要;好,就是餌料質量優質,營養全面、適口、新鮮等。

    定時、定量、定位是我們基本投喂方法,同時結合看天氣、看水質、看魚吃食及活動情況靈活確定投餌次數和數量。

    綜上所述,在水產養殖要取得好的經濟效益,在飼料使用方面我們認為主要取決于質量,而不是價格(當然質優價廉更好)。在資金、生長條件優越的情況下,養殖者應選用優質飼料料,采取科學的投喂方法。
 
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