家魚和珍珠混養,可以立體利用水資源,改善水生物的食物鏈結構,提高餌料利用率。魚蚌混養一般每畝水面年產值可達3000元左右,經濟效益比魚、蚌單養產量顯著提高。
選塘 凡水深達1米~1.5米,面積在1000平方米以上,水質肥、活、潔、爽的塘、庫、堰,都可實行魚、蚌混養。
選蚌 河蚌育珠,要選用當年繁殖的三角帆蚌或皺紋官蚌作育珠材料,被選蚌體形要規則,蚌肉飽滿、健康無病,蚌體長5厘米~10厘米為宜。
育珠 在春秋兩季實施育珠手術成功率高。術前備好開口器、手術針刀、細線、玻片,嚴格消毒。施術分兩步進行:(1)制片。用開口器打開制片蚌蚌殼,再用手術針剝取細胞小片,將其正面置于玻片上修凈毛邊、色線邊,切成4厘米×4厘米的小塊;(2)插片。打開插片蚌蚌殼,鋏取制好的細胞小片,將其插入蚌內膜。每只插片蚌可插細胞小片40塊左右,呈“丁”字形排列。術畢關閉蚌殼。每只蚌施術要求在15分鐘內完成。
放蚌 將育珠蚌編號、登記,在蚌背上打孔穿繩,掛于浮在水面的竹排上,懸入40厘米~50厘米深水中。根據水質和育珠素質,每畝水面投放育珠蚌800只~1000只。
放魚苗 以投放草食性魚種為主,搭配少量雜食性魚種,禁投肉食性魚種。一般每畝投放大規模草魚100尾~150尾、鯰魚30尾~50尾、鯽魚100尾~200尾。
管理 (1)保障餌料充足供應,以防家魚咬食育珠蚌的吸器,并促進微生物繁殖,有利育珠蚌生長發育。(2)切斷污水源,忌投變質餌料和未腐熟有機肥,嚴禁在養殖水域配兌農藥和清洗有毒器械,防止水質污染。(3)養殖水域禁牧鵝鴨,防止涸塘。(4)魚、蚌病重在預防,夏秋季用大蒜水拌魚餌或大蒜稈泡塘防治。(5)注意加深育珠蚌懸水深度,以防高溫傷害。
收獲 成魚采取餌誘網捕,作業點遠離育珠水域。育珠蚌經過280天以上的培育,可據行情采珠交售。