網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)是一種高密度、產(chǎn)量高、節(jié)約水、合理利用水體、便于管理、魚(yú)病易感染、風(fēng)險(xiǎn)大的集約化養(yǎng)殖方式。隨著網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的普及,技術(shù)不斷成熟,規(guī)模和產(chǎn)量逐步增長(zhǎng),加上市場(chǎng)魚(yú)價(jià)的走低,競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈,利潤(rùn)空間較小,效益低,所以必須降低養(yǎng)魚(yú)成本,提高網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)效益。近年來(lái),筆者根據(jù)多年網(wǎng)箱飼養(yǎng)鯉魚(yú)的生產(chǎn)實(shí)踐,摸索出了投喂適口餌料和適時(shí)分箱技術(shù),能夠大大提高魚(yú)產(chǎn)量,在正常情況下,投喂適口餌料和適時(shí)分箱,從魚(yú)苗飼養(yǎng)達(dá)到商品規(guī)格,成活率可在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%,產(chǎn)量比原產(chǎn)量提高5%,現(xiàn)將以網(wǎng)箱飼養(yǎng)鯉魚(yú)的主要技術(shù)措施總結(jié)如下。
一、魚(yú)苗階段的飼養(yǎng)與分箱
1、魚(yú)苗進(jìn)箱:首先,魚(yú)苗捕撈時(shí)要小心,拉網(wǎng)不能帶有淤泥,過(guò)篩數(shù)量適中,否則會(huì)擦傷魚(yú)體,其次魚(yú)苗體質(zhì)好,活力強(qiáng),規(guī)格整齊。要求10朝魚(yú)苗,因10朝魚(yú)苗便于運(yùn)輸,活動(dòng)跳躍能力相對(duì)小,同時(shí)易馴食,9朝魚(yú)苗雖然易于運(yùn)輸,但體質(zhì)弱,適口餌料不易獲得,爭(zhēng)食不強(qiáng)烈,難馴食。而11朝以上的魚(yú)苗跳躍大,易擦傷魚(yú)體,不便運(yùn)輸。魚(yú)苗網(wǎng)箱網(wǎng)目為1.2厘米乙綸無(wú)結(jié)網(wǎng)箱,密度為800-880尾/平方米,網(wǎng)箱提前7天下水浸泡。
2、飼養(yǎng)與管理:魚(yú)苗運(yùn)輸時(shí)間在5小時(shí)以下,進(jìn)箱后開(kāi)始馴食,運(yùn)輸時(shí)間在5-10小時(shí),待魚(yú)苗進(jìn)箱后稍有恢復(fù)開(kāi)始馴食,運(yùn)輸10小時(shí)以上不可取。10朝魚(yú)苗進(jìn)箱7天內(nèi)用粒徑為1.5毫米魚(yú)苗料飼喂,7天后用粒徑為2毫米魚(yú)苗料飼喂。從7:00-21:00,隔2小時(shí)喂1次,每日9次,每次10分鐘左右,保持魚(yú)苗七成飽,早晚巡箱,觀察魚(yú)的活動(dòng)情況。
3、分箱:分箱前7天用網(wǎng)目為2厘米乙綸無(wú)結(jié)網(wǎng)箱下水浸泡,魚(yú)苗經(jīng)過(guò)20天左右飼養(yǎng),70%魚(yú)苗可達(dá)到12朝以上,要及時(shí)分箱,否則魚(yú)苗規(guī)格差距太大,影響?hù)~(yú)苗生長(zhǎng),分箱時(shí)間應(yīng)放在早上喂食前進(jìn)行,用12朝篩子過(guò)篩,過(guò)數(shù)進(jìn)箱,密度為700-720尾/平方米。
4、魚(yú)苗階段的魚(yú)病防治:魚(yú)苗進(jìn)箱用3-4%食鹽溶液浸洗魚(yú)苗10-15分鐘或用20毫克/升高錳酸鉀溶液浸洗魚(yú)苗10-15分鐘,魚(yú)苗進(jìn)箱后用強(qiáng)氯精100-120克/袋在網(wǎng)箱4角掛袋,每日1次,連掛3天,隔10天每箱用生石灰5-10千克溶水均勻潑灑,同時(shí)100千克料用0.5-1千克大蒜搗爛拌餌投喂,每日1次,連喂6天。
二、魚(yú)種階段的飼養(yǎng)與分箱
1、飼養(yǎng)與管理:12朝魚(yú)苗改喂粒徑為2.5毫米的魚(yú)種料,從7:00-19:00,隔3小時(shí)喂1次,每日喂5次,每次飼喂20分鐘左右。13.3厘米的魚(yú)種改投粒徑為3毫米的魚(yú)種料,從7:00-19:00隔3小時(shí)喂1次,每日喂5次,每次飼喂20-30分鐘。150克以上魚(yú)種改投粒徑為4毫米成魚(yú)魚(yú)料,從7:00-19:00,隔4小時(shí)喂1次,每日喂4次,每次飼喂30-40分鐘,保持八成飽,早晚巡箱。
2、分箱:12朝魚(yú)苗經(jīng)過(guò)20天左右的飼養(yǎng),此時(shí)70-80%魚(yú)的規(guī)格達(dá)到13.3厘米以上要及時(shí)進(jìn)行第2次分箱,用13.3厘米篩子篩出13.3厘米以上的魚(yú)種過(guò)數(shù)進(jìn)箱,密度為380-440尾/平方米。13.3厘米以上的魚(yú)種用網(wǎng)目為4厘米乙綸無(wú)結(jié)成魚(yú)網(wǎng)箱。13.3厘米魚(yú)種經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養(yǎng),當(dāng)80%的魚(yú)可達(dá)150克以上時(shí)再進(jìn)行第3次分箱,把150克以上的魚(yú)種分出過(guò)數(shù)進(jìn)入成魚(yú)箱定箱飼養(yǎng)達(dá)到商品規(guī)格,密度達(dá)到300-320尾/平方米。
3、魚(yú)種階段的魚(yú)病防治:每次分箱后用100-120克/袋強(qiáng)氯精在網(wǎng)箱4角掛袋,每日1次,連掛3天,隔15天每箱用10-15千克生石灰溶水均勻潑灑1次,同時(shí)100千克料用大蒜0.5-1千克搗爛拌餌投喂,每日1次,連喂6天。每30天用消殺靈溶水均勻潑灑殺滅寄生蟲(chóng)。
三、小結(jié)
水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)投喂適口餌料和適時(shí)分箱,各階段成活率、產(chǎn)量有明顯的提高。
⑴所有網(wǎng)箱必須在放魚(yú)前7天下水浸泡,分箱時(shí)操作要小心,做到停食分箱。
⑵減少飼料的損失和投喂時(shí)間,小魚(yú)大料損失飼料,大魚(yú)小料投喂時(shí)間長(zhǎng),消耗魚(yú)的體能,大魚(yú)跳躍大,料小容易彈出網(wǎng)箱外,同樣損失,且無(wú)法掌握魚(yú)吃食情況。所以要求各階段投喂的飼料粒徑不同,要適口。投喂必須嚴(yán)格定時(shí)、定質(zhì)、定量。
⑶適時(shí)分箱,減少有僵魚(yú)、弱魚(yú)、老魚(yú)的出現(xiàn),分箱改變放養(yǎng)量,進(jìn)入大網(wǎng)目的網(wǎng)箱飼養(yǎng),箱子水體交換快,溶氧相對(duì)高,對(duì)魚(yú)的進(jìn)食和生長(zhǎng)很有利。
⑷網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)是高密度養(yǎng)殖方式,魚(yú)易感染病,主要以防為主,防治相結(jié)合,如發(fā)現(xiàn)病死魚(yú)及時(shí)撈出檢查診斷,對(duì)癥下藥,做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。