河鲀魚屬名貴魚類,劇毒,市場價格高,銷售供不應求。目前是較理想的養殖新品種。
一習性
河鲀魚是棲息于沿岸沙底處的肉食性魚類,主要攝食貝類、甲殼類、小魚、蝦及頭足類,適宜鹽度15℃~20℃,6℃水溫即可越冬,適宜鹽度25℃~32℃,溶解氧要求4毫克/升以上。
二、養殖與管理
1、池塘的選擇:選擇池塘養殖時必須根據河鲀魚與中國對蝦各自的生活習性選擇好池子,并且要具備河鲀魚與中國對蝦混養的優越性,底質好、水質好、無污染、好管理的小型池子為宜,池子面積10畝~20畝,池子水位平均達2米以上。
2、清池消毒:首先徹底清除池底淤泥,再用漂白粉、漂折精、生石灰等(選一項),按照養殖技術的要求比例進行消毒殺菌。
3、嚴格控制放苗密度:魚蝦混養要嚴格把好放苗關,嚴格控制放苗密度,放大苗、放壯苗、放優質無菌苗。河鲀魚5月份畝放3厘米~4厘米魚苗100尾~120尾,中國對蝦4月底畝放暫養蝦苗3厘米以上7000尾。
4、嚴把餌料質量關:魚蝦混養的主要目的是抑制對蝦病毒病的傳播途徑,把好餌料質量關是提高對蝦自身抗病能力的重要物質保障,也是提高魚蝦產量、增加經濟效益的重要保障。餌料質量、營養全面快速生長。餌料的投喂方法:堅持以鮮活的小魚蝦餌料,優質的人工合成餌料為主,定點定時進行投喂。
5、日常管理:堅持每天早晚巡塘一次,檢查水質、溶氧、魚蝦吃食和活動情況,每7天~10天注水一次。高溫季節加大注水量,保護池水清澈和池水水位,保護一個良好的水環境。
三、小結
1、河鲀魚與中國對蝦混養主要為了充分利用現有蝦池,抑制對蝦病的發生。因為,河鲀分泌對對蝦病毒有一定的抑制作用,河鲀魚還能捕食活動能力較弱的病蝦,切斷病源發病渠道,凈化池內水質,給對蝦快速生長創造了一個良好的水環境,達到高產高效魚蝦雙豐收。
2、利用小型池塘,采用全面混合養殖,以科學技術新方法利用生物基礎餌料進行魚蝦混養,并采用封閉式或半封閉式養殖模式,加強養成管理。
3、河鲀魚第一年出池移苗時個體重達到半斤以上。水溫降到8℃以下移入海水魚工廠化育苗中心進行越冬。第二年春當水溫適宜時移入蝦池養成。收獲時個體重達1.2斤~1.5斤,成活率80%。中國對蝦當年養成收獲時平均重達到11.5厘米,成活率達75%。養殖效益相當可觀。