一、選好放養經濟林
    選擇地勢高燥，避風向陽，環境安靜，飲水方便，無污染、無獸害的果園、竹園、茶園、桑園等經濟林作為放養場地。放養場地的坡度不超過30度，適于套播人工牧草，面積達到50—100羽/畝，保證雞群活動覓食。
    二、選好放養本雞品種
    放養的品種應選羽毛緊湊、皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗病性強、健康無病、體型中小型的有色羽毛的慢羽型地方良種。如仙居雞、蘇北草三黃等品種。
    三、育好雛雞，保證育雛成活率
    育雛飼養管理技術基本同蛋雞與肉雞。重點是：一要進好苗雞，引進的苗雞要健康無病，體質健壯；二要配備好育雛設施，提供良好的條件；三要按蛋雞育雛飼養管理技術飼養。保證苗雞成活率，提供健康雞群放養。
    四、抓好放養
    1、放養適時。開始初放日齡視季節、氣候而定。一般夏季25日齡，春秋季40日齡，寒冬50日齡。脫溫初放要在天氣睛朗、無風無雨的無氣進行，做到漸進，并避開寒潮來臨之時；放養時間，一般夏季上午7時半至下午5時半，冬天上午10時至下午4時。如遇天氣不好，刮風下雨則不宜放養。
    2、放養群體大小適宜。一般以每群300—500羽為宜，群體過大，補飼時易發生擠壓，造成傷亡。
    3、合理飼喂。放養階段的飼料可根據放養經濟林地條件而定。如經濟林地條件好，草、蟲等飼料多，則只需補飼單一飼料原糧即可。如經濟林地草、蟲等飼料少，則需在補喂原糧的基礎上加喂配合飼料。補飼每天早晚各一次，早上放養前補飼不宜喂飽，以半飽為宜，促進雞只在經濟林中采食草、蟲；晚上進舍補飼要喂飽。
    4、種草補飼。放養經濟林要套播三葉草、紫花苜蓿、本地油菜等牧草，進行劃片輪牧，一月輪牧一次。對放養過的林地要適時補播牧草，以滿足雞采食的需要，促進雞只運動，節約飼料，提高雞肉品質風味。
    5、加強管理。
    （1）雞舍內要勤換墊料，一般7—14天更換一次，保持舍內干燥。
    （2）雞舍場地每周要消毒一次。
    （3）雞群2.5—3月齡用左旋咪唑片或抗蠕敏片驅體內寄生蟲一次。
    （4）防止鷹、犬、黃鼠狼等猛禽、野獸危害。
    （5）防止農藥危害。如經濟林使用對畜禽有危害的農藥防治病蟲時，要停止放養7天左右，防止雞只采食農藥污染的草、蟲后引起中毒。
    （6）防止暴風雨襲擊，引起雞群應激、扎堆擠壓死亡。
    （7）做好冬季防寒、夏季防暑工作。
    五、重防疫，免疫及時到位。
    飼養過程中要及時按以下免疫程序做好免疫工作。
    1日齡   馬立克氏疫苗皮下注射（孵房實施）；
    5日齡   傳支H120+新城疫L滴鼻；
    10日齡  法氏囊疫苗倍量飲水；
    25日齡  法氏囊疫苗倍量飲水；
    30日齡   新城疫L倍量飲水；
    45日齡   傳支H52倍量飲水；
    60日齡   新城疫Ⅰ系肌注。
    夏秋季（6—10份）7日齡刺種雞痘疫苗。
    六、適度催肥，適時上市。
    雞達100日齡時，如雞只肥度不夠，要加強飼喂，重點是加喂黃色玉米等能量飼料進行適度催肥，提高上市雞品質。到120日齡，公雞體重達1.2—1.5公斤、母雞達1.1—1.3公斤時及時上市。上市日齡過小，雞品質風味差，上市日齡過大，飼養成本高。