肉雞消化和吸收不良的特征：

    在糞便中殘留飼料小顆粒，飼料轉(zhuǎn)化率降低，色素沉著減少；糞濕；有時(shí)會(huì)引起腹瀉或繼發(fā)其它疾病，殘雞增加。

一、引起肉雞消化吸收不良的主要原因

    1、天氣原因

    此病好發(fā)在4-6月，晝夜溫差大，多雨潮濕，墊料管理差

    2、傳染性因素

    ①呼腸孤病毒引起的吸收不良綜合癥
    ②球蟲(chóng)病
    ③細(xì)菌性腸炎（如壞死性腸炎、大腸桿菌感染等）

    3、非傳染性因素

    ①飼料碾磨粗糙；肉雞離地飼養(yǎng)，從未采食過(guò)砂粒，機(jī)械性磨碎作用減弱
    ②飼料原料變動(dòng)較大，配方結(jié)構(gòu)單一，有抗?fàn)I養(yǎng)因子存在，如蛋白抑制劑、非淀粉多糖和使用過(guò)量的雜粕等
    ③飼料中存在生物胺（來(lái)源于受熱或細(xì)菌性腐敗的魚(yú)及動(dòng)物副產(chǎn)品）
    ④毒性脂肪中毒，主要是油脂酸敗后產(chǎn)生大量的過(guò)氧化物以及一些油脂分解的醛酮酸；飼料添加工業(yè)脂肪（牛皮脂）含大量的二惡英；飼料或油脂污染了潤(rùn)滑油或其它礦物油
    ⑤糞濕的原因
    1）遺傳因素：依莎和海賽克斯比海蘭雞種更易拉濕糞
    2）腸道滲透壓高，Ca、Cl、Mg等離子過(guò)量
    3）雞感染螺旋體
    4）含大麥的日糧
    5）高溫季節(jié)喝多拉多（夏季軟便），酶的活性降低，消化率低
    6）水質(zhì)不佳 硝酸鹽超標(biāo)，水管長(zhǎng)期不清理，形成水垢和生物膜，菌數(shù)超標(biāo)
    7）飼料中食鹽含量偏高
    ⑥霉菌毒素中毒

    特別是黃曲霉毒素和富馬毒素（營(yíng)養(yǎng)毒性）�？芍苯訐p害腸壁絨毛而影響營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收；發(fā)霉飼料中的脂肪酸很容易氧化成自由基，同時(shí)也降低其它營(yíng)養(yǎng)成分。

肉雞消化系統(tǒng)
口腔：無(wú)唇、無(wú)齒、無(wú)頰、無(wú)軟腭
食道：以嗉囊為界分為頸、胸兩段
嗉囊：食物的暫時(shí)貯存處：發(fā)酵、軟化
腺胃：20-40個(gè)腺胃乳頭，分泌胃酸、胃蛋白酶
肌胃：類(lèi)角質(zhì)膜和平滑肌層，有利于研磨食物
腸道：小腸（十二、空、回）大腸（盲、直）
泄殖腔：消化、泌尿、生殖三系統(tǒng)的共同通道
肝臟
膽囊和膽囊管
胰臟


二、防治方法

    1、針對(duì)傳染性因素，采取相應(yīng)的措施預(yù)防：如種雞接種呼腸孤病毒病疫苗；有下痢的試用抗菌藥物；球蟲(chóng)病選用抗球蟲(chóng)病藥。選用桿菌肽鋅、安來(lái)霉素、林肯霉素、維吉尼亞霉素等防治壞死性腸炎。

    2、在飼料中添加益生素、酶制劑。添加脫毒劑。使用有機(jī)微量元素替代無(wú)機(jī)鹽。

    3、從小雞開(kāi)始，定期在飼料中加砂粒(0.5%)

    4、飼料廠(chǎng)破碎機(jī)的篩網(wǎng)網(wǎng)孔改為2.5~3mm。

    5、注意防暑降溫，減少熱應(yīng)激及控制飲水量。

    使用球蟲(chóng)藥的一般原則

    1、小雞選用價(jià)格便宜、有利于球蟲(chóng)免疫的藥物；甚至20天以前的小雞料不添加球蟲(chóng)藥。

    2、化學(xué)合成藥（如地克珠利、喹啉類(lèi)、常山酮）使用期一般不超過(guò)3個(gè)月；

    3、同一類(lèi)藥物如離子載體類(lèi)有交叉抗藥性，但效力有強(qiáng)弱之分，宜應(yīng)先弱后強(qiáng)，不能先強(qiáng)后弱。

    4、化學(xué)合成藥與離子載體類(lèi)藥物宜交替輪換使用；

    5、當(dāng)單一球蟲(chóng)藥效果差時(shí)，或在球蟲(chóng)嚴(yán)重的季節(jié)，可選用聯(lián)合用藥；

    6、建議使用球蟲(chóng)疫苗，可改變流行蟲(chóng)株的生態(tài)群落（藥物敏感蟲(chóng)株替代耐藥蟲(chóng)株；弱毒株替代強(qiáng)毒株）。

根據(jù)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢英佐教授《肉雞消化和吸收不良的原因及對(duì)策》的主題報(bào)告聽(tīng)課筆記整理。