綠殼蛋雞優于一般的家禽,其血、肉中含有豐富的營養物質,是一種高蛋白、低脂肪的高檔滋補保健品,具有很高的食療作用。由于養殖綠殼蛋雞是一項新興行業,在飼養上還有比較陌生的方面,現結合筆者多年的實踐經驗就綠殼蛋雞飼養管理方面的知識、要點介紹如下:
一、飼養前的準備
1、禽舍。要封好門窗,鋪好水泥地板(也可鋪設方形紅磚地板),便于消毒,這樣水浸后易于干燥,防潮衛生。墻面要求保溫效果好,方便消毒。使用建筑材料要求經濟實用,不要有縫隙。用紅磚砌墻,舍內用灰砂粉抹好。門上包一層薄膜,另用麻袋等做好門簾,確保不漏風,要牢固安全。屋頂形式可多樣化,要徹底檢修,以防漏風漏雨。
2、消毒。搞好禽舍內外的環境消毒工作,建立具體防疫制度,禽舍內外定期清掃消毒所有的用具(包括飼槽、水槽)。育雛水槽、飼槽每天必須清洗消毒1次。禽舍要按時通風換氣,保持室內空氣新鮮,光照和溫度要適宜,加強飼養管理,經常觀察雞群健康狀況,做好疾病防治和疫苗接種工作。
二、做好育雛保溫工作
雛雞對溫度要求嚴格,其體絨毛稀短,保溫防寒性能差,雛禽攝食量少,從而導致能量供應不足,所以必須外加熱量進行保溫。但并不是越高越好,掌握溫度的原則是初期高而平穩,以后逐漸下降。值得注意的是保溫的溫度,應根據季節、晝夜、雛雞的大小不同而不同,硬性規定一個溫度既不科學,也很容易造成失誤。初養者的注意力不要集中到溫度計上,而忽略了實際保溫準則。在保溫過程中要做到"看雞施溫"。提供的溫度是否適合,觀察綠殼蛋雞動態、叫聲、攝食量、精神狀態便知。具體表現為:(1)溫度適宜:綠殼蛋雞分散均勻、活潑好動、羽毛光順、叫聲歡快柔和、爭搶食物、睡覺時較為安靜。(2)溫度太低: 綠殼蛋雞會集在熱源周圍或某個角落打堆、羽毛蓬松、發出一種"嘰、嘰、嘰"的尖銳叫聲,時間長了容易引起白痢、生長緩慢、甚至擠堆壓死。(3)溫度太高:綠殼蛋雞則遠離熱源,張口呼吸,兩翅展開,頻頻飲水,羽毛大多浸濕,嚴重時會出現一些傷亡。因此平時要多觀察和摸索,做好每一個環節。
三、合理的密度
合理的密度是飼養雛禽成功的關鍵,應根據雛雞品種、日齡、育雛季節、飼養方法、采食、飲水的設置及通風等情況而定。密度過大,造成擁擠、采食不均,使整個雞群發育不齊,成活率不高。密度過小雖有利于成活率和雛雞發育,但不利于保溫。
四、精心飼養
1、初飲。雛雞出殼24小時內,約有1/3的雛雞有采食能力。初飲時可以在水中加入3%-5%葡萄糖和0.1%維生素C、復合維生素B,飲用3-5天,這對減輕雛雞運輸應激、促進蛋黃吸收都有明顯的效果。在水中加入適量的抗生素,如氟哌酸,還可以起到清腸、預防呼吸道、腸道感染的作用,提高育雛的成活率。開飲1-2小時后,如果有2/3綠殼蛋雞啄地面覓食時,即可開食。
2、開食。開食料一般宜用開水浸泡軟的碎米或芝麻,也可選用優質的小雞料。將料散在塑料布或報紙上讓雛雞自由采食。以雛雞吃到五至八成飽為宜。3天以后改用食槽或料盤飼喂,飼喂時每100只雛雞用1個料盤,2周齡以后要增加到100只雛雞用3個料盤,應少喂勤添料,并注意隨著日齡增大相應提高料槽及飲水器的位置。
五、抓好疾病防治工作
疫病防治的工作計劃要考慮當地疾病的流行病學,根據各種疾病的發病規律及綠殼蛋雞的母源抗體的高低而定。預防免疫是預防傳染病的重要手段,要結合本地具體情況制定預防免疫程序。做好衛生消毒和預防工作,及時清掃舍內的污染物,保持禽舍衛生,減少病菌的孳生,有條件的可按期實行火焰消毒。合理使用藥物防治,做好馬立克氏病、沙門氏桿菌、傳染性支氣管炎、白痢病等傳染病的免疫預防。