一、大棚建造技術

 

　　建棚要選擇地勢平坦干燥、水電充足、交通便利、遠離村莊、無環境污染的地方。以東西走向為好，利于通風換氣和冬季采光保溫。一般長20-30米，高2-2.5米，寬8-10米，呈拱型或半拱型。建造長20米、寬10米、面積200平方米的大棚一般需要直徑4厘米竹桿和2厘米竹桿400根；塑料薄膜25公斤；直徑8厘米以上、長1.5米和2.5米水泥預制條20根,還需鐵絲和麥秸、油氈等。半永久性大棚兩端和背風面需用磚壘砌。組建前將場地平整并高出周圍地面15-20厘米。組建時首先將水泥預制條沿場地中軸線左右兩側各1.5米處，每隔2米埋立一根，左右對稱，高矮一致。其次，用粗細竹桿間隔30厘米為宜。然后上覆塑料薄膜，薄膜上面覆蓋15-20厘米厚麥秸，攤平輕輕壓實后，上層用油氈覆蓋。向陽面用塑料薄膜便于采光通風，冬季用草苫遮蓋以便保溫。棚頂上面每隔3米設一個直徑約50厘米的通氣孔。拱型棚四周塑料薄膜要適當延長，便于折壓密封大棚。為育雛方便可將棚隔離1/3-1/4做育雛室，用塑料薄膜與空閑區隔開。

 

二、育雛前準備

 

　　徹底清理雞舍內的器具和塵埃。對泥土地面可除去表層舊土換上新土。飲水器、料槽需先用2%的火堿液浸泡消毒12小時以上，再用清水沖洗干凈，晾干備用。

 

　　雞棚地面干燥后用2.5%的火堿液對棚內地面噴灑消毒。在干燥地面鋪上厚度不小于5厘米的干凈、干燥的墊料，如鍘短的稻草、麥秸（6-10厘米）、稻糠、花生殼等（后期可用干沙做墊料）。均勻排布好所有飲水、喂料器具。

 

　　將雞棚封嚴后用福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸消毒48小時，消毒后開啟棚膜、門、通氣孔通風換氣。熏蒸方法：新雞舍每立方米空間用福爾馬林28毫升、高錳酸鉀14克、水14毫升；舊雞舍用福爾馬林40毫升、高錳酸鉀20克、水20毫升。先將高錳酸鉀溶入盛水的瓷盆中，再倒入福爾馬林。瓷盆周圍要將墊料清理干凈。注意不能用塑料盆，否則易引起火災。入雛前最少要有24小時以上的預熱過程，使育雛棚舍內溫度保持在32-35℃。

 

三、大棚內環境控制

 

　　1、溫度：肉雞的適宜溫度是：1-2日齡34-35℃，3-7日齡32-34℃，8-14日齡30-32℃，15-21日齡27-30℃，22-28日齡24-27℃。29-35日齡21-24℃，35日齡至出欄維持在21℃左右。棚內溫度要求一般不能低于18℃。溫度是否合適，除觀察溫度計外，還可以通過觀察雞群的活動來判斷。當溫度合適時，肉雞表現活潑，分布均勻，食欲良好，飲水適當，睡眠時不擠堆，安靜，聽不到尖叫聲；溫度過高時，雞不好動，遠離熱源，張口喘氣，采食量減少，飲水量增加，往往出現拉稀現象。溫度長期偏高則生長發育緩慢，羽毛缺乏光澤；溫度過低，肉雞主動靠近熱源，發出尖叫，夜間睡眠時不安靜，易擠堆甚至出現壓死或憋死現象，應視不同情況靈活調整棚內溫度。

 

　　2、通風：在保溫的同時，要注意通風，定時打開通氣孔進行通風換氣，降低舍內塵埃、二氧化碳和氮氣等有害氣體的濃度，降低舍內濕度、保持空氣新鮮，從而減少呼吸道及腸道疾病的發生。

 

　　3、濕度：肉用仔雞適宜的相對濕度是50-70%。一般10日齡前要求濕度達70%，這對促進雛雞腹內卵黃的吸收和防止雛雞脫水有利。10日齡后相對濕度可保持在65%左右，這樣有利于棚內保持干燥，防止因墊料潮濕而引發球蟲病。

 

　　4、光照：光照的目的是延長肉雞的采食時間，促進生長。一種光照時間安排是在整個飼養期每天23小時光照，1小時黑暗，但采用此法中后期肉雞死亡率增加。目前一般采用下列光照時間，既不影響肉雞生長又可提高成活率。即：1-2日齡24小時；3-42日齡16小時光照，8小時黑暗；43日齡后23小時光照，1小時黑暗。光照強度的原則要求由強變弱。1-7日齡應達到3.8瓦/平方米。8-42日齡為3.2瓦/平方米，42日齡以后為1.6瓦/平方米。前期光照強一些，有利于幫助雛雞熟悉環境，充分采食和飲水；后期強光照對肉雞有害，阻礙生長，弱光則可使雞群安靜，有利于生長發育。另外，為了使光照強度分布均勻，不要使用60瓦以上的燈泡，燈高2米，燈距2-3米為宜。

 

四、飼養技術要點

 

　　1、飼養密度：肉雞的飼養密度要根據不同的日齡、季節、氣溫、通風條件來決定。以下飼養密度（每平方米）可供參考：1-7日齡40只，8-14日齡30只，5-21日齡27只。22-28日齡21只，29-35日齡18只，36-42日齡14只，43-49日齡10-11只，50-56日齡9-10只。另外，冬季可適當提高肉雞飼養密度，利于棚內溫度的提高。

 

　　2飲水：雛雞剛接入育雛棚時應先飲水后喂料。在3-5日齡內最好飲溫開水，水溫與室溫一致，以后改飲涼水。除了投藥和防疫需要限水外，飲水供應不能間斷。飲水的質量要求新鮮、清潔、衛生。飲水器每天都要清洗和定期消毒。

 

　　3、喂料：剛進雛時飲水后2小時喂料。最初5-7日齡可將飼料撒在干凈的報紙、塑料布或飼養盤上讓雞采食，為節省飼料減少浪費，自4-5日齡起，應逐漸加設料桶，7-8日齡后全改用料桶。除第2周需要限飼外，其他時間自由采食。第2周實行限飼，喂九成飽可減少肉雞猝死癥的發生。飼喂次數應適宜，一般第1周每天喂8次，第2周每天喂7次，以后一直到出欄每天喂5-6次。一般每20-30只雞需要1個料桶。料桶邊緣應與肉雞的背部等高，每次加料不宜過多，可減少飼料的浪費和污染。0-3周齡用前期料，4-5周齡用中期料，6周齡至出欄用后期料。各階段之間在轉換飼料時，應逐漸過渡，有3-5天的適應期。若突然換料易使肉雞出現較大的應激反應，引起雞群發病。

 

　　4、疾病防疫程序：建議免疫程序：4-5日齡腎型雞傳染性油乳劑滅活苗每只雞0.25毫升肌肉注射。7-9日齡雞新城疫Ⅳ系苗+傳支H120二聯苗點眼、滴鼻各1次（或同時每只雞頸部皮下注射0.2毫升雞新城疫油乳劑滅活苗），14-16日齡法氏囊中毒苗1倍量飲水或法氏囊凍干弱毒苗雙倍量飲水，26-28日齡法氏囊中毒苗雙倍量飲水，31-33日齡雞新城疫Ⅳ苗雙倍量飲水（如7-9日齡已注射過新城疫苗可免此項）。

 

　　建議用藥程序：1日齡口服補液鹽、速補-14飲水；2-6日齡百病消飲水，每天2次，也可用慶大霉素4萬單位/升飲水；8-12日齡強力霉素粉0.005-0.01%飲水；15-17日齡氟哌酸純粉0.005%飲水；15日齡以后用多種抗球蟲藥（如馬杜拉霉素、氯苯胍、鹽霉素等）交替使用，用藥7天停5天；31-33日齡環丙殺星或恩諾殺星0.005%飲水。