鴨鵝常用的飼料有谷實類、糠麩類等。對這些飼料進行簡單加工處理,更有利于鴨鵝吸收。
1、谷實類---有玉米、小麥、大麥、燕麥、高粱、碎米、稻谷、小米、次粉等。如果用高粱喂,一定要粉碎,或者用水泡軟,待高粱發芽后再喂。稻谷的外殼很硬,一定要先磨成粉狀再飼喂,由于稻谷外殼的纖維含量高,因此要少喂。
2、糠麩類---有麥麩、玉米糠、統糠。這三種飼料含粗纖維都很高,如用麥麩和玉米糠喂產蛋鴨和肉用鴨,在飼料中含量都不能超過15%。這三種糠也是喂鵝的好飼料,一般在飼料中不能超過20%。
3、塊根、塊莖和瓜類---有馬鈴薯、甘薯(地瓜)、甜菜、胡蘿卜、南瓜、西葫蘆等。它們也都是喂鴨、喂鵝的好飼料。如果利用混合粉料進行圈舍內喂養鴨和鵝,在飼料中加入微量元素和多種維生素成分,就不用再加塊根、塊莖和青綠飼料了。
4、糟渣類---有酒糟、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣等,都可以用來喂鴨和鵝。這些飼料如能與其它飼料混合飼喂,則效果更好。
5、青綠飼料---包括各種蔬菜、人工種植的牧草和野生無毒的青草、野菜和水草等。青綠飼料含的營養成分比較全,維生素含量豐富,容易消化,鴨和鵝很愛吃,并且青綠飼料來源比較廣,成本又低,是喂養鴨、鵝的好飼料。這類飼料則要注意農藥殘留,最好清洗后喂養。青貯的蘿卜葉、苜蓿草、青草也是好飼料,可以大量喂鵝。
6、植物性蛋白質飼料---有大豆、蠶豆、豌豆、大豆餅(粕)、花生餅、菜籽餅、葵花籽餅、玉米臍餅等。這類飼料則要注意搭配,進行簡單精粗混合加工處理,達到均衡飼喂。
7、動物性蛋白質飼料---有魚粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹粉、小魚、小蝦、螺螄、蚯蚓、蛆蟲、昆蟲等。這類高蛋白高營養飼料也要注意搭配,進行簡單精粗混合加工處理,達到飼喂均衡。
8、無機鹽類飼料---有貝殼粉、石粉、蛋殼粉、骨粉、食鹽等。這類飼料更要注意混合加工處理,一般都要與其它飼料混合飼喂。
9、沙粒---雖然沙粒不是飼料,但能幫助圈舍內養的鴨、鵝對飼料的消化和吸收,所以應在圈內放沙盆,讓鴨和鵝隨便吃。