從目前養鵝生產來看,飼養種鵝普遍存在著種鵝群繁殖力較低的問題,即單位母鵝提供的仔鵝數量遠遠低于理論數值。因此,提高種鵝的繁殖力,是提高養鵝經濟效益的重要前提。筆者根據工作中的實踐和近年來各地養鵝的一些先進經驗,將提高種鵝繁殖力的八項技術措施綜述如下。
一、選擇優良種鵝鵝的品種較多,而且各品種鵝的繁殖性能差異較大,所以,選擇優良的鵝種,是種鵝場實現高產高效的關鍵一步。選擇種鵝除了考慮到市場需求外,還要考慮繁殖性能和適應性。當確定了品種之后,還要做好鵝群的選淘、留種工作。應選留體質健康、發育正常、繁殖性狀突出的,符合本品種特征的個體。對留種的公鵝,更要逐個進行檢查,挑選體格健壯、精液品質好、無雜毛的公鵝留種。
二、加強后備鵝的培育后備鵝的培育是提高種鵝質量的重要環節。4月齡以前的后備鵝要給足全價飼料。有放牧條件的,充分放牧之后也要酌情補喂精料;在舍飼條件下,要定時不限量地喂全價飼料,一般每日喂3-5次。從4月齡至產蛋配種之前的后備鵝,要實行限制飼養,增加粗料量,精料酌減,尤其要加強放牧、運動、吃足青料。這樣既可提高其耐粗飼能力,增強體質,又可控制母鵝過早產蛋,以免影響日后的產蛋量和種鵝合格率。將公母鵝分開飼養,防止早熟公鵝過早配種,使公鵝發育不良,日后配種能力降低。在開產配種前15-20天,開始逐步增加精料給量。
三、優化鵝群結構合理的鵝群結構不但是組織生產的需要,也是提高繁殖力的需要。在生產中應及時地把過老的公母鵝淘汰掉,及時補充新的鵝群。一般母鵝的利用年限不超過3年,公鵝利用年限不超過4年。
四、繁殖季節采取科學補飼鵝的繁殖有明顯的季節性。在南方為10月份至翌年的5月份,此時牧草逐漸枯萎,青草嚴重不足,同時產蛋鵝對營養的需求量大、質量高,為了獲得量多質優的種蛋,必須進行科學的補飼。其方法是:每天補飼4次,分別在上午7:00和11:00,下午的3:00和7:00進行,每只補飼精料200克,另加喂青草、菜葉0.5-1.0千克,酒糟、紅苕或胡蘿卜0.25千克左右,將精料、粗料拌勻喂給。
五、充分配種合理的性比例和繁殖群會提高種蛋的受精率。一般大型鵝種其公母比例為1:3-4,中型1:4-6,小型1:6-8.鵝屬水禽,喜歡在水中嬉戲配種,水源充足的種鵝場應每天更換水,保持水質清潔,提高種蛋的受精率。有些品種的公母鵝體格相差懸殊,自然交配困難,受精率低,此時可采用人工輔助的配種方法。人工授精是提高種鵝受精率一種最有效和最好的方法。
六、合理的光照采取科學合理的光照是提高種鵝產蛋率的一項重要措施。一般光照時間13-14小時,光照強度25勒克斯就可滿足鵝產蛋、配種的需要。適時延長光照時間,可使鵝的產蛋期延長,可提高產蛋量,增加全年的種蛋量,有利于種蛋利用率的提高。
七、飼喂全價配合飼料產蛋種鵝的日糧配合,要充分考慮母鵝產蛋的營養需求,每千克配合日糧含代謝能為10.3-10.7兆焦,粗蛋白16%-17%,鈣磷比為2.5-3:1.配合日糧應以優質青綠多汁飼料和精飼料為主,同時補充維生素、礦物質。實行自由飲水,自由放水。為提高種鵝的產蛋量和種蛋受精率,應以全價配合飼料喂種鵝。據試驗,采用配方(%):玉米63.5、豆粕15.1、芝麻餅7.0、麥麩5、菜籽餅1.3、石粉4.6、食鹽0.3、雞預混料1.5、磷酸氫鈣1.7,組成的飼料飼喂種鵝,平均產蛋量、受精蛋、種蛋受精率分別比飼喂單一精料要高。
八、搞好疫病防治鵝群的健康與否,直接關系到鵝群的產蛋量、種蛋質量的好壞。
患病的鵝群代謝紊亂,其產蛋量、配種能力及種蛋的孵化率都會明顯下降。因此,對本地區的常發疾病一定要進行疫苗接種或藥物防治,尤其要注意日常鵝群的清潔工作,要做到每天打掃圈舍1-2次,每隔半個月用百毒殺等對鵝無害的消毒液對鵝舍及運動場進行一次全面的消毒。在飼養上不能喂給發霉變質的飼料,在飼料中還應定期投放一些廣譜抗菌藥物。除此之外,應禁止非工作人員進出種鵝場,場內的工作人員進入鵝場前也要進行嚴格的消毒處理,以防疫病的發生。