飼養鴨子是農家的傳統項目,由于鴨子飼養方便,生長迅速,投資不多,市場需求旺,效益好,回收快,是當前備受農家歡迎的致富項目。
長期以來,農村中飼養鴨子大都習慣于采用散養、圍養、圈養、牧養,給村街、家庭衛生環境等造成污染,在“綠化、美化、亮化”等新農村建設整治活動中,農家的家鴨散養成了整治“對象”,因此,傳統飼養鴨子的問題也就越來越多地顯現出來。
最近,有些地方的飼養戶通過摸索經驗,成功地創造了一種趕鴨子上架的“架子飼養法”,頗受養殖戶與村民的歡迎。江蘇溧陽市上興鎮井塘村有一位名叫黃作峰的農民,通過鴨子“架子飼養法”,不僅讓肉鴨生長快,40天-42天就成熟上市,還大大節省了飼養成本,一年下來,采用的“架子飼養法”,給全家的養鴨成本減少1.5萬元左右。
“架子飼養法”就是選擇空曠的場地,搭建離地鴨棚架,讓鴨子變地面、水面養殖為空中飼養,這種“趕鴨子上架”,騰空飼養鴨子的辦法,一舉數得。
方便管理
農村里的傳統飼養,鴨子到處跑,糟蹋莊稼,污染環境,“嘎嘎”的吵叫聲讓家里家外不得安寧。同時,投喂飼料點多面廣,不利于管理。
鴨子集中“上架”飼養,只要管住一個出入口,由人工按時訓練進出,在指定的食槽里按量投喂飼料,在專用的水槽或水盆中加兌清水,給鴨群補充水分。由于鴨籠是騰空的架子式結構,沖洗鴨籠,打掃清潔鴨舍,操作非常方便;天氣炎熱季節,需要給鴨子沖涼時,作業極其便利。
減少疾病
搭建棚架,讓鴨子在離開地面的“閣樓”上當“空中小姐”,使鴨子的“身份”高貴起來。飼養,防病治病尤為重要。特別是大面積集約式的大批量養殖,鴨群中很容易暴發疾病。如何讓嬌貴的鴨鴨不生病、少生病?“架子飼養法”能夠給養殖戶除去不少煩惱。
在養殖鴨子過程中,鴨子得病原因頗多。但是,采用“架子飼養法”有利于通過清潔、衛生、通風透氣使鴨子少患病。鴨子身在高處,采光又通風,吃的是新鮮飼料,身子底下是干干凈凈的“鴨床”,呼吸的是遠離地面流動的真正“空氣”,清爽新鮮,它們自身的抗體無疑是大大增強了。再說,架子上空氣流通好,污穢氣體、不良病菌等會隨流動的空氣漂移到陽光下,被自然消毒或殺死,大大減輕了鴨子病毒傳播感染的幾率。
再從鴨子疾病預防操作角度看,由于采用“架子飼養法”,需要實行鴨群整體消毒與防疫接種時,可以整體進行籠內消殺或接種防疫,接種率高,防疫效果好,收效快。
節省成本
從飼喂角度看,由于采用“架子飼養法”的鴨子高度集中,群體鴨子集體啄食,聚集在一起容易刺激鴨子們的食欲,形成鴨群“爭食”的競爭熱烈氛圍,鴨群爭搶吞食機會相對增多,投喂的飼料浪費少,提高飼料的消費量,減少飼料投喂的實際成本。
再從“架子飼養法”的人工投入看,可以大幅度減輕飼養員的勞作強度,擴大單個飼養人員的工作面,提高飼養人員的實際工作效能,直接減少用工投入,節省飼養場內的工資性開支。
因此,在一般情況下,傳統的水面養殖等飼養方法的料肉比為2∶5,“架子飼養法”的料肉比則在2∶1左右。綜合折算到每一只成熟鴨子,能夠直接節省飼養成本1.5元左右。以每棚1000只成鴨計算,每一輪成鴨下架出籠,就可以節省飼養成本1500元。
促進生長
采光好、透氣好、飼喂好、疾病少,就能夠促進鴨子健康快速成長。根據大量采用“架子飼養法”的鴨棚生產經驗,鴨苗“上架”后,只需要40天~42天就可以出售,比常規養殖鴨子的方法提前一周左右,大大縮短了鴨棚的周轉天數,加快了養殖戶投入資金的流轉速度。
保護環境
采用傳統的鴨群集中或散養飼喂方法,鴨糞等廢棄物散落廣,容易滋生蛆蟲蚊蠅,污染環境。加上鴨群自身的腥臊氣味,常常給周邊造成環境污染,還往往由此而影響周邊鄰里關系。
采用“架子飼養法”,就能夠集中處理鴨群的生活垃圾,及時處理鴨群的生活污水,并且可以把鴨糞與剩余變質下腳料集中堆聚,廄藏漚制,成為果樹、花卉、苗圃的優質有機肥料,在保護環境的同時,變害為利,變廢為寶,增加收益。
因此,趕鴨子上架的“架子飼養法”不失為一種投資少、見效快,既經濟又環保的發家致富好方法。