一、青綠飼料的高效利用
1.種類的選擇
為提高青綠飼料的飼喂安全性和高效利用,可以根據畜禽生理特性和飼草消化吸收特點的差異,選擇適合種類的青綠飼料來飼喂畜禽。牛、羊等反芻家畜可以選擇飼喂一些粗纖維含量較高的青綠飼料,可以禾本科類的青綠飼料為主,如黑麥草、羊茅、蘇丹草、墨西哥玉米、皇竹草、飼用甜高粱等。豬、兔、鵝等可以適當利用部分粗纖維,一般可選擇粗纖維含量較低的青綠飼料,如歐洲菊苣、串葉松香草、魯梅克斯、美國籽粒莧、苦麥菜等;也可以選擇成熟后粗纖維含量較高,在生長前期粗纖維含量較低的青綠飼料,如紫花苜蓿、白三葉草、紅豆草、黑麥草等,并選擇在生長的早期收割飼喂豬、兔、鵝等。雞、鴨等需要鮮嫩、青綠、纖維素含量更少的青綠飼料,所以用于喂雞、鴨的青綠飼料無論哪一種類,均應在早期刈割或放牧利用。
2.科學搭配
(1)根據青綠飼料營養物質含量的差異,進行互補性搭配飼喂。青綠飼料種類不同所含營養成分不同,豆科牧草粗蛋白含量較高、禾本科牧草則粗纖維物質含量較高,兩種牧草搭配,可以形成營養互補,又可以提高兩種牧草營養物質的利用率。
(2)根據青綠飼料與粗飼料營養與水分含量的差異,進行互促性搭配,既可以提高粗飼料的適口性,也可以解決青綠飼料單獨飼喂引發的牛羊等反芻動物反芻次數減少甚至不反芻的問題。
(3)根據畜禽生長和生產需要,對精飼料、粗飼料和青綠飼料進行全價性搭配。根據每一類飼料的營養特點和畜禽生長和生產的營養需要,制作符合畜禽需要的全混合日糧,來提高畜禽的生產性能。
3.調制與加工
牛羊飼喂青綠飼料的調制,可以將青綠飼料與干的農作物秸稈進行碾青處理,具體的方法是:在曬場上,先鋪上約25~30厘米厚的麥秸,在鋪好的麥秸上鋪約25~30厘米的含水量高的青綠飼料,隨后在青綠飼料上面鋪約25~30厘米的麥秸,鋪就后用石碾或鎮壓器進行碾壓,把青綠飼料的汁液壓出并被麥秸吸收。豬、鵝飼喂青綠飼料的調制,可以做打漿調制,具體方法是:用打漿機對收獲的青綠飼料進行打漿,打漿后的青綠飼料可以直接拌合干粉料飼喂,也可以與粗飼料的草粉混合發酵后,配合精飼料飼喂。