一、準備工作要做好
1. 雞舍的清洗和消毒。老雞全部淘汰或小雞轉出后,應及時搬出雞舍內的可移動器具,再進行沖洗和消毒,以免病源擴散。消毒藥可選用燒堿、生石灰、百毒殺等。如果是籠養,最好不要用燒堿等腐蝕性強的消毒藥,以免損壞籠具。噴灑消毒時一定要從上到下,按房頂、墻壁、籠具、地面的順序,從雞舍的一端到另一端依次進行。消毒人員一定要戴上手套和口罩,以免燒堿水損傷皮膚。平養時,對要使用的料桶、水桶或水槽進行浸泡消毒;籠養時,對要使用的水壺、開食盤、飲水器進行浸泡消毒。器具浸泡12小時即可取出晾干,搬入雞舍備用。熏蒸消毒時,將各種需要使用的器具整齊地放置在雞舍內,關閉所有門窗和通風口,隨后在雞舍的四角和中央各放置1個熱源,加上一定量的甲醛和高錳酸鉀(一般每立方米空間用12克高錳酸鉀、24毫升甲醛),密閉雞舍24小時后打開門窗通風,并清理熏蒸物。為了達到良好的消毒效果,熏蒸2次為宜,間隔時間一般為7~10天。
2. 雞舍和設備的維修。進雛前15天對雞舍進行修繕,對籠具、水線、料槽、照明電、通風設備(風機)、加溫設備(保溫傘)等設備進行維修與調試,確保正常使用。
3. 選定飼養人員。飼養人員必須要有責任心,能吃苦耐勞,能及時處理生產過程中的一般性技術問題。飼養人員要定期進行技術培訓。
4. 準備好育雛物品。平養要備足墊料,籠養要備足墊網,并備足加溫設備、開食盤、飲水器等。此外,飼養人員還要準備好日常用品。
5. 準備飼料和其他營養補充劑。準備的飼料不宜過多,以免飼料中營養成分氧化損失,一般準備3天的用量即可。在春夏交替季節更要現配現用,成品飼料宜在7天內用完,不應久存。同時,要做好飼料的保管工作,防止老鼠等污染,以防變質。此外,還要準備必要的營養補充劑,包括葡萄糖、多維、礦物質以及氨基酸。
6. 制定免疫程序并購足待用疫苗。免疫程序的制定要視不同種雞的具體情況而定。在購買疫苗時,要慎重選擇生產廠家和注意生產日期。
7. 雞舍的預熱。在進雛前2天要對雞舍進行預溫,使雞舍內溫度達到適宜接雛的溫度,一般要求在33~34℃。此外,還要準備足量的溫開水,以便雛雞進舍時飲用。早春天氣尚冷,溫開水的溫度一般以20~25℃為宜。
二、安全裝運雛雞苗
雛雞出殼后1小時即可運輸。一般在雛雞絨毛干燥可以站立至出殼后36小時前這段時間運輸為佳,最好不要超過48小時,以保證雛雞按時開食、飲水。出殼后的雛雞要進行個體選擇,選留健雛,剔除弱雛和病雛,并接種馬立克氏病疫苗。運雛要選用專用的運雛箱,箱中分四小格,每格放20~25只雛雞。將運雛箱裝入車中,箱間要留有間隙,并用木條固定,防止運雛箱滑動。
到了晚春,運輸盡量避開白天高溫時間。運輸前要對運雛車輛、運雛箱、工具等進行消毒,并將車廂內溫度調到28℃左右。在運輸過程中盡量使雛雞處于黑暗狀態,這樣可以減少途中雛雞活動量,降低因相互擠壓等造成的損傷。車輛運行要平穩,盡量避免顛簸、急剎車、急轉彎。間隔30分鐘左右開燈觀察1次雛雞的表現,出現問題要及時處理。
三、選用適宜的育雛方式
舍內育雛可分為平面飼養和立體飼養兩種方式,可根據自己的實際情況選擇。
1. 平面飼養。按地面形式不同,可分為以下幾種:①墊料地面。將地面清掃干凈和消毒后,鋪上切短的稻草、刨花、鋸末、蔗渣等墊料。墊料要求清潔、干燥、不發霉、不結塊,墊料厚3~4厘米。墊料地面潮濕或結塊時,要及時更換。采用墊料地面育雛,是目前較常用的育雛方式,其優點是設備簡單、投資少,缺點是要經常更換墊料,開支大、費工,雛雞易感染球蟲病等。②網上或柵上飼養。將雛雞飼養在距地面60厘米以上的金屬網、木條或竹笪上,稱為網上或柵上飼養。采用這種方式飼養的雞因不與糞便接觸,減少了感染疾病的機會,節省了墊料和勞力,有利于機械化清糞,但需要一定的投資。
2. 立體飼養(籠養).集約化工廠化蛋雞或肉雞生產,均廣泛采用籠養的飼養方式。其優點是可提高地面的利用率,有利于機械化或自動化生產,節省墊料開支,飼料轉化率高,雞生長整齊,成活率高;缺點是設備投資大,工藝要求較高,需要全價的營養以及較高的管理技術、周密的免疫程序。
四、適時開水、開食
1. 開水。雛雞出殼后體內水分散失很快,必須盡早給水,同時飲水還可以清理胃腸,排出胎糞,促進新陳代謝,加快卵黃吸收。雛雞運到育雛舍,稍作休息后進行清點,將體質弱的挑出另群飼養,以便加強飼養,使每只雛雞均能開食和飲水,促其生長。雛雞的飲水原則是:時間適宜、水位充足、適時調教、水質清潔、自由飲用。育雛第一周要飲溫開水,水溫與室溫接近,保持20℃左右。第一天的飲水應加入5%葡萄糖或蔗糖,如果雛雞脫水嚴重,可連飲3天糖水。另外,為了減少應激,在第一周的飲水中加入多維、電解質,1周后飲清潔的涼水即可。育雛舍飲水器要充足,擺放要均勻,每只雞至少占有2.5厘米水位,飲水器高度要適當,水盤與雞背等高為宜。隨著雞的生長調整水盤的高度,可用木塊、磚頭墊起,亦可將其吊高,防止雞腳進水盤弄臟水或弄濕墊料及絨毛,甚至淹死。剛到育雛舍不會飲水的雛雞,應人工進行調教,即手握住雞頭部,將雞嘴插入水盤強迫飲l~2次,這樣雛雞以后便會飲水了。若使用乳頭飲水器,最初可增加一些吊杯,誘雞飲水。肉雞的飲水要保持清潔衛生,符合畜禽飲用水標準。要保持經常有水,絕不能間斷飲水,以防雛雞搶水而落入水中淹死。飲水量隨飼料量和舍溫而變化,通常是采食量的2~3倍,舍溫越高飲水量越大。
2. 適時開食。開食時要注意時間,不能過早或過晚,通常多在雛雞出生后12~24小時或當有1/3~1/2有啄食行為時開食為宜,最遲不超過36小時。開食飼料要求營養豐富,適口性好,容易消化吸收,可以選擇碎米、碎玉米等。大型雞場或工廠化養雞場,開食料一般采用粉料或破碎料。開食時要求雛雞能找到食槽和飲水器,會吃料飲水,但不能讓其吃得過飽,尤其是經過長時間運輸的雛雞,如任其暴食暴飲,會造成消化不良,嚴重時可致大批死亡。