選擇優良肉用種雞肉雞良種化,是養雞業現代化的重要標志。養肉雞就要以多產肉為主,要求養體型大、體驅寬深而短、胸脯和大腿肌肉發達、長得快、易育肥的優良品種雞。其中以紅布羅雞、AA雞為最好。利用其與地方品種的雜交優勢,提高肉用雞的生產水平,使雞56日齡平均體重達1.8公斤,飼養周期縮短至50天,且肉質較好。
堅持自繁自養 外購雛雞養育,帶病的可能性加大,存在著發病率高、品種落后、毛色混雜、效益低等諸多問題。為防止引種帶來疫病,要堅持自繁自養。如只供商品肉雞,在實際生產中應用經濟雜交的方法,獲得商品代雞,不僅損失小、成本低,且生產性能高,這是充分利用雜種優勢而帶來飼養效益顯著提高的好效果。尤其商品雞場采用這種經濟雜交十分有利。須注意的是,在搞好純種選育、提高現有品種質量的基礎上,才能獲得更好的經濟效果。
實行離地飼養 即離開地面養雞的一種先進的飼養方法,可采取網床上平養。網床上平養,網眼要大小適中,以網眼漏不下雞爪,又可把雞糞順利漏下為度。可自行制作或購買市售的塑料網床。由于離開地面,病原失去了繁殖的溫床,可有效控制雞球蟲病和白痢病的發生與蔓延。實行離地飼養,主要用于防止地面感染,方便可行,操作性強。
實行全進全出制 即在同一天內進同一日齡的一批雛雞,把這批雞養大后又同一天一起作出欄處理。這樣可把騰出的雞舍及所用設備和污染的環境,經過徹底清掃、沖洗和消毒后,間隔1~2周,凈化環境后再進下一批雞。全進全出制是一種科學的管理措施,可從根本上防止因多次由外地進雞導致疾病傳播,大大減少疫病的發生和由此造成的經濟損失,有利于經濟效益的提高。
進行綜合性防疫 雞病種類繁多,引起發病的原因多,疫病傳播的途徑和傳播的媒介更多。實際上如單純依靠消毒這一方法,不能徹底消除疫病,還必須與其他增強雞抵抗能力和抑制病原滋生的多種管理措施聯合實施,才能收到消除疫病的實際效果。可以說忽視了任何一方面都不行。必須堅持“預防為主”的方針,平時要加強飼養管理,搞好環境衛生,采取自繁自養、定期消毒、預防注射和嚴格檢疫等綜合措施,才可有效地預防、控制和撲滅傳染病。